用料 鸡蛋 4个 韭菜 半斤 木耳 8朵 虾皮 150克 饺子皮 一斤 家庭版锅贴的做法 鸡蛋🥚虾皮剁碎待用 韭菜切碎 切碎 剁碎的材料加橄榄油,香油,盐,糖,生抽,蚝油调口味拌匀 包好锅贴,冷锅刷油,把锅贴摆放整齐,开火,大火烧热加入适量清水盖上锅盖,大火一分钟,小火慢煎 出锅前撒上黑芝麻 出锅装盘 开吃😀