用料
牛奶 | 350ml |
黄油 | 一勺(饭勺) |
糖 | 8-10克 |
香草荚 | 1只 |
米(圆粒短) | 80g |
零难度德国人最爱的宴客饭后小甜点 米布丁milchreis的做法
中火 首先下黄油 大概一饭勺 全部融化
把米倒进去翻炒
全部裹上油
倒入牛奶🥛
新鲜香草荚一支
竖向切开 刮出籽
把香草荚和籽 一起丢进去煮 搅拌一下 防止粘底小火煮
10分钟搅拌一下
15分钟 加入所有的糖全程煮20分钟 煮到粘稠 又软又香甜
晾凉加入喜欢的果酱或者水果
苹果草莓蓝莓
小贴士
热吃冷吃都很好
我比较喜欢冷吃
德国人最喜欢的酱
放樱桃酱+樱桃🍒