小美版 芒果鲜虾黑米饭

用料  

小美版 芒果鲜虾黑米饭的做法  

1. 芒果150克切丁，柠檬汁20克，沙拉酱10克，盐一小撮，橄榄油20克，放入主锅，以15秒/速度8混合。
   盛出碗中备用。

2. 不用清洗主锅，直接加水，加一小撮盐，放网锅，放黑米。
   以25分钟/V/速度2蒸煮。

3. 此时，可以将虾用盐水煮熟，或者放蒸锅內蒸15分钟。并去壳切小块。

4. 将米饭盛入碗内，淋上芒果酱，放上鲜虾丁和芒果丁即可。

5. 拌或不拌都可以。

6. 米汤稍稍有点咸味，搭配米饭正合适。

小贴士

1，鲜虾可以换成三文鱼。煮米饭的同时一起蒸熟。

2，沙拉酱可以用自己喜欢的任意口味的酱来替换。

3，黑米一定要先浸泡，否则会有点硬，嚼起来有点辛苦。

4，黑米的功效:    滋阴补肾、健脾养胃、补肝明目