这是一款非常好吃的家庭版甜品,软软的糯米球配上椰浆和牛奶的香味,真是又好吃又好看…
用料
芒果 | 1个 |
黑糯米 | 150克 |
椰浆 | 60克 |
牛奶 | 80克 |
芒果黑米露的做法
芒果切成果粒备用
黑糯米提前侵泡5小时
上锅蒸40分钟,蒸的过程中加2次水
蒸熟搓成圆球
椰浆烧开,倒入牛奶加少许冰糖搅拌均匀,放凉把糯米球放入碗中
轻轻放入芒果粒即可
好吃漂亮
小贴士
椰浆和牛奶烧开放凉,再放冰箱冻2小时味道更好,没有椰浆的可直接用牛奶一样的好吃,黑米必须要提前侵泡,黑米不易蒸熟中途要加2次水