水光肌感馒头

陕西人爱吃面食，馒头首当其冲，我爱吃劲道的馒头，所以自己经常会蒸一些

用料  

水光肌感馒头的做法  

1. 材料混合揉成团发酵两倍大后，案板上多放点面粉，使劲揉面，边加面粉边揉，差不多揉进200克的粉，直到面团很硬质，分小团使劲揉搓至表面光滑时迅速整形成圆形，二次发酵20分钟左右，大火蒸30分钟捂5分钟就好了

2. 这是里面的组织很细腻，建议每次留一小团面放冰箱冷藏作为老面，下次直接和面用，不用再放酵母粉了，这样可循环使用，老面馒头更好吃。

3. 经常做，每次都很好吃

4. 之前做的

5. 光滑细腻

6. 光滑细腻

7. 白白胖胖

8. 每次做几个，够吃一周了