七彩糯米饭

🍚🍚因为特别喜欢吃糯米蛋，但是又懒得把糯米一个一个咸鸭蛋的去酿，所以最后就弄成这个七彩糯米饭，味道很好哟。
这个分量足够3个人吃。

用料  

七彩糯米饭的做法  

1. 先来张全家福，请忽略那一碗葱（因为可有可无）
   先把所有材料弄成图片里的那样，该切碎的切碎，玉米剥好，瘦肉切小粒，切好的肉用盐、鸡精、酱油、玉米淀粉、油，搅拌腌制一下。
   PS:香菇提前泡软

2. 接着洗米，我是用电饭锅自带的量米杯，2杯半的米，然后就洗米吧。

3. 洗好的糯米正常放水，就像煮饭一样，喜欢糯一点的，就正常煮饭的水位，喜欢硬点的口感，就水少点，然后就煮吧。

4. 糯米差不多煮好的时候，锅里放油，烧热，下猪肉和腊肠炒香。

5. 炒香后再放玉米、胡萝卜、青豆、香菇，接着翻炒。

6. 这里补发一张放香菇的图片，因为我后来才想起来，香菇没放

7. 炒香了就放水吧，水量看图，就是刚和食材的高度一样，也不用末过食材，然后就放盐、鸡精、酱油、蚝油翻拌均匀，盖锅盖，水开后转中小火，煮至青豆粉粉的口感，青豆熟了，水基本也就煮干了。

8. 煮好颜色依然漂亮。

9. 这时糯米饭也煮好了。

10. 把煮好的糯米饭倒进锅里和炒好的配菜混合均匀，试下够不够味，不够的话，再加一点酱油翻拌均匀。

11. 这就是翻拌好的，是不是隔着屏幕都能闻到香味。

12. 来张美图，好了，我摆拍完了，开吃。

小贴士

腊肠要咸甜适中的那种，不要咸腊肠。
青豆要新鲜的，市场有一种是干豆子泡的，那种不好吃。