15分钟搞定,下班自制晚餐 用料 面 家里剩下的 蒜 家里剩下的 蛋 家里剩下的 肠 家里剩下的 扬州炒面的做法 开水下面,滚开后30秒左右捞出,冷水冲开,防止结团 热油,打蛋,炒开后直接加肠蒜,中小火翻炒30秒,加面,再炒啊炒啊,加酱油(我加了一点老抽一点生抽),加盐,加辣椒,加醋,出锅,无敌好吃,一碗剩面。 小贴士一定不要买菜,用剩下的!或者偷室友买的菜!