宝藏级面包配方怎么做才好吃

不知道从什么时候开始，习惯了不加鸡蛋揉面的面包，就连二发后表面刷的也是纯牛奶，个人觉得比刷蛋液看起来更舒服。🦆今天一次揉了600克面粉，做了2个450克吐司和4个60克左右的面团（面包）。成品特别软，吃起来又有点嚼劲，没有加蛋...

吃过拉丝红豆派、拉丝月饼、麻薯软欧等等，那就来款拉丝面包吧！吃起来香甜暄软又拉丝，而且还有浓浓的奶香味，配上沙拉经，表面再裹上一层面包糠，吃起来外酥里嫩，真的是越吃越香用料面团配方：顶焙良品日式面包粉300g干酵母3g黄油...

🌱发现了一款超好吃的华夫饼配方，做出来的华夫饼，外酥内软非常好吃，绝对不干硬，久放也依然柔软香甜[派对R]菜谱甜度刚好，喜糖的可以增加糖量哈！以下量可以做10个饼酵母用耐高糖干酵母，我的是即发型撒进去就好，非即发要用液体...

用料高筋面粉430克白糖70克牛奶250克鸡蛋1个盐4克酵母4克黄油60克奶粉（可不加）20克万能面包配方的做法做抹茶可以加15克抹茶粉此配方可以做各种小餐包，小面包含水量有点偏高，做出来特别松软自留记录贴...

🎏八宝妈妈的私藏意大利面配方分享给大家～无水胡萝卜鸡蛋面～🎏也是建议玛捷斯小白必看的一个视频，视频有详细的步骤教大家如何打面和压面条。🎏具体的大家可以看视频哈～用料中筋面粉（高筋也可以）200克胡萝卜60克鸡蛋1个（约50...

这个甜面包配方其实已经被我实战过无数次了，出来的成品保软度，是一般直接法无法企及的，绝对值得一试的配方用料中种面团金像A高筋面粉250g酵母5g全蛋液60g水100g主面团金像A高筋面粉250g糖110g盐5g奶粉25g水100g黄油50g...

做过很多次了！一次比一次美，照片中是全麦粉，可换高粉，水也可以换成牛奶，油也可以换成黄油，比例都是可以的。用料水150克高筋面粉200克砂糖20克盐4克酵母5克植物油12克面包机吐司🍞吴宝春配方的做法面包机投放顺序分层为水/...

来自我的偶像吴宝春书里的一款面包，当时看了配方一遍就觉得好吃，结果做出来吃了之后觉得超级好吃。连不喜欢吃甜面包的朋友都不知不觉吃掉一大个，还边吃边说好吃。配方有少许改动，更易于操作。用料面团材料四个100g12%蛋...

面包含水量计算方法=液体相加÷面粉用料吐司面包含水量60%～65%牛奶含水量90%蛋液含水量75%淡奶油含水量60%面包配方的做法1、面粉100%2、盐1%3、干酵母1%4、鲜酵母2～3%5、糖0～20%，欧包一般无糖，吐司面包约为10%，甜面包约为1...

一个有故事、有内涵、有民族特色的面包才能让大家持久的喜欢，想这款面包不但好吃又有回甘，在宝岛台湾常年热销，我想这也是宝春师傅的作品能获得世界瞩目的原因吧。大师的世界冠军得奖作品之前做过一款【玫瑰荔枝面包】（做...

朋友推荐的云朵面包，很好用。作为新手，一次成功。业余爱好，只为记录好配方。用料①汤种：高粉：10克开水40克②材料：高粉255克奶粉45克糖45克盐1小匙酵母3-4克鸡蛋1个牛奶150克黄油45克超级好的云朵面包配方的做法烫面：将40克...

我也是面食初学者，配方杂志上学的。真的好简单～用料高粉200g酵母2～3g盐3g水130ml超简单的基础面包配方（冷藏发酵法）的做法水溶开酵母。与面粉，盐混合。简单搅成絮絮后，慢揉五到十分钟至面团光滑。保鲜盒稍稍抹一层油，就这个状...

和好的面与馅比例约为3：2。用料青菜过水挤干300g盐10g白糖31g味精6g花生油40g麻油5g香菇或香干等100g考级菜包（中包）配方的做法所有材料混合均匀。发面剂子每个30g，包入，至少15个褶子。30-40度醒发20分钟，上蒸锅10分钟。...

面包的配方林林总总，每次找配方做也是挺麻烦的，自己琢磨实践多次后，发现面包从口味上可归纳为四大类：纯甜味面包、纯咸味面包、甜味调理面包、咸味调理面包，然后面包原料总离不开如下基础原料：面粉、盐、糖、油、水、酵母。...

记录一下，可参考用料鸡蛋1个50克高筋面粉260克液体160（150+10）克油7-8%克盐0.5%克酵母1%克糖20%克面包机配方的做法参考参考...

原方在此用料牛肉末500克洋葱小半个个蒜2瓣盐适量现磨黑胡椒适量全麦粉10克生抽2勺鸡蛋1个宝藏汉堡肉配方（自用指路）的做法菜谱直接见原方链接烤箱预热180度中层15分钟，翻面再15分钟，放凉冷冻保存...

这款面包超级无敌软又超级无敌好吃(●°u°●)​ ”可以战胜每一个小餐包！配料超级简单！！！强烈建议要尝试！从前做过同款面包🍞，虽然里面不硬，但是一点都不软，为了避免上次的失败，我反思了一下！！！虽然上次手套膜🥐出来了，但是发酵...

用料盐克面包配方2的做法如图...

配方可以做7个面包，每个60g用料水110克细砂糖50克蛋液25克高筋面粉250克酵母5克奶粉8克黄油20克盐3克辫子面包（初级西点师配方）的做法除盐和黄油外，所有原料混合，打成面团（夏天用冰水，防止酵母在打面过程中发酵）加入黄油和盐，...

自己爱吃面包，有了娃儿开始学习自己做了。初期被各种揉面蹂躏之后，终于找到了简单省力而且味道更合我口味的欧式面包！哈哈！从此懒人有福啦！实验了很多配方跟方法后，最后调出这个最适合自己的方子，留作己用，省的孕傻忘了(..◜...

每个面包店都少不了一款椰丝面包~金黄的椰丝经过烘烤，有一种焦脆又香甜的感觉，中种的做法使面包体更柔软，中和了椰丝稍硬的口感，让人回味无穷。用料中种面团全麦面包粉90克牛奶75克左右耐高糖干酵母0.8g（不好秤的话1g也行）...

这是一款超级松软的面包，松软到完全无法用刀切，即使是用面包机烤出来也有手撕面包的感觉，放到第二天吃依然还是那么可口。我的面包机是松下P104，只能做200克干面粉的量，如果面包机容量大的，请按比例增加所有材料。用料鸡蛋...

这个配方是参考他人而来，因为不想太麻烦，改动简化一下，效果很好，相当松软，女儿很爱吃用料面包粉150g干酵母3g糖30g盐2g牛奶90g鸡蛋1个配方简单的超级松软面包面包机的做法上述各料入面包机，干酵母要最后放完面包粉后放，我的...

蛋糕店专用配方分享用料配方配方蛋糕。面包饼干。绝密配方分享。私藏的做法配方配方配方配方配方小贴士蛋糕店专用配方分享。某抖。龙贝西点烘焙。视频讲解给你们。...

有很多上班族平时工作挺累，很难腾出时间做面包，只能安排在周末，毕竟做个面包少说也要四五个小时吧！这次使用100%中种冷藏发酵，分两天操作，大大节省了时间成本，让平时做面包不再是难事。用嫩南瓜和面，成品黄澄澄的颜色，非常漂亮...