160°25分钟,记录为自用 用料 蛋黄糊 玉米油 50克 牛奶 50个 低筋面粉 80克 细砂糖 20克 蛋黄 4个 盐 1-2克 蛋白糊 蛋白 4个 柠檬汁 几滴 白砂糖 60克 奶油馅 淡奶油 120克 白砂糖 8克 28✘28的蛋糕卷的做法 按配方做好蛋白蛋黄糊,然后三分之一蛋白放到蛋黄里,搅拌均匀 取三分之一蛋白糊 160°25分钟 好了,晾凉切边 打奶油铺奶油卷好放冰箱冷藏半小时开吃