用料 土豆泥(可以是虾滑) 一些些 海鲜菇或者白玉菇 一些些 虾仁 几颗 鸡蛋 1个 盐 一丢 胡椒粉 一丢 生抽 一点 芝麻油 一点 土豆泥虾仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 准备一个小碗 将土豆泥(或者虾滑)铺于碗底 放几颗虾仁和菇类 打入一颗蛋 加点水,撒些盐和胡椒粉 盖保鲜膜,保鲜膜上扎些小孔 隔水蒸8-10分钟 出锅撒些小葱 生抽和芝麻油