前几天买了一捆的芦笋,嗯,真的是好多呀!白灼的比较不太习惯,试了下炒蛋,真的好吃呀!你们也可以试试。 用料 芦笋 10根 盐 3克 鸡蛋 2个 芦笋炒蛋的做法 芦笋这样斜切 开水烫个30秒左右就可以了 没有鸡蛋鸭蛋顶替了下 先炒鸡蛋炒熟之后再把芦笋放进去,最后放点盐就可以出锅了,其实我还偷偷放点酱油感觉更香 成品 小贴士记得不要焯太久芦笋