儿时没有的味道,长大后希望将美味带给家人享受,反哺之情不可无 用料 豆腐 一大块 盐 适量克 红椒末 1/4只 青椒末 1/4只 姜末 少量 蒜末 少量 生抽 适量 生粉 少量 葱末 1根 辣西施的做法 开水煮豆腐5-10分钟后晾干 豆腐切小块,中火煎至金黄后加姜蒜末,再依次加盐和少许生抽,大火翻炒一遍后入少许生粉水加盖,水开后中火闷3分钟,起盖后撒入青椒红椒末,翻炒一遍后即可装盘 装盘后撒入少许香葱末,香喷喷的香辣豆腐就做好啦😄