炒鸡好吃的油豆腐 用料 油豆腐 蚝油 1勺 生抽 2勺 青椒 1个 花椒 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 糖 1勺 西施油豆腐的做法 油豆腐对半切开,辣椒切片,蒜切片 锅内放油,放入青椒,花椒,蒜,再放入调料,耗油,生抽,糖,鸡精 放入油豆腐翻遍1分钟,放入水淀粉分两次放!第一次让油豆腐吸收,第二次包裹油豆腐,翻遍即可出锅