用料 豆腐 1块 鸡蛋 2个 淀粉 半勺 葱花 适量 西红柿 1个 酱油 半勺 豆腐西施的做法 鸡蛋打撒,西红柿热水烫去皮切丁 热锅冷油炒鸡蛋,微黄后加豆腐块翻炒,小火炖2分钟,出水 倒入西红柿翻炒 西红柿炒软后,加盐,酱油,淀粉水半碗 有些粘稠出锅,撒入葱花,高颜值