家味之鸡煲蟹怎么做才好吃

寒假目标，每天学一道菜用料螃蟹鸡酱油盐葱家味之鸡煲蟹的做法用刷子把螃蟹刷干净，小心被钳噢。（吃不完的螃蟹可以拿袋子放在碗里放入冰箱常温那，螃蟹还能活的噢）鸡斩块，锅里烧热后加一点点油，把鸡肉的油逼出来，要翻一下，避免糊...

海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质，而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物，特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍，二者合一做一道菜的话不仅可以补充人体所需的，钙，蛋白质等微量元...

用料蟹2只鸡爪适量薯仔2个葱适量蚝油根据个人口味调整料酒1勺盐1小勺香菜适量姜8片蒜4瓣糖适量鸡🐔煲蟹的做法准备食材，洗净，切好虾，蟹洗干净，放开水稍微焯一下，变色即可，捞起，过冷水把葱，姜，蒜，香菜加油炒香，放蟹跟虾炒至半熟把...

用料鸡爪6只虾40只梭子蟹6只豆瓣酱1勺香菜3根洋葱半个蒜3瓣土豆1个火锅底料3/1包桂皮，香叶，八角5个油100克美味蟹肉煲的做法准备食材，鸡爪先焯水蟹去腮，对切，粘生粉，下锅油炸处理香料下锅炸，捞出渣，下豆瓣酱，食材下锅翻炒，加一...

今日推介：蟹黄焖鸡～吃大闸蟹的时节，不一定要买大大只阳澄湖大闸蟹，普通毛蟹，买四只母的，多糕的，来焖鸡～味道浓郁，齿颊留香👏👏宝物沉归底，最底下的吸收了满满蟹黄鸡汁的最好吃😬😬用料鸡1只毛蟹母的4只青辣椒1只姜蒜葱少许香菜...

又到了吃大闸蟹的旺季，身边很多人都吐槽说大闸蟹除了蟹黄基本上没什么肉，蟹壳更是坚硬如铁，自己吃蟹也是经常被蟹壳扎到嘴。那么有什么办法能吃够尝到大闸蟹的鲜味，却又不用去啃蟹壳的好办法呢？一起来看看这道《蟹黄四味煲...

时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料蟹味菇50g胡萝卜100g油豆腐100g大米200g水200g食用油10g蚝油20g蒸鱼豉油20g葱花根据口味添加蟹味菇煲饭的做法大米淘洗干净后控干水分，然后再倒入水。放入电饭煲内铺平。分别...

广东以外的地方，做蟹非蒸即炒或渍。广东人爱吃鸡，又喜蟹的鲜味，所以将两者合二为一，配上冬瓜充分吸收鸡蟹浓汤汁，滋味让人欲罢不能！限于家里的条件，最后放入冬瓜的步骤没有用砂锅。有些餐馆也把蟹煲鸡做成火锅，边吃鸡蟹边在浓...

这是我老公这次回国说吃个最难忘的菜，然后回来就自己做，然后就把这菜谱转授给我，现在这道菜基本我来做。。鸡肉配上蟹肉的鲜甜和海鲜的味道，再加上给了鸡爪，鸡爪的骨胶原蛋白让鸡肉更滑，好吃😋。。用料鸡半只蟹6只鸡爪10只...

用料鸡爪4只虾10只螃蟹2只鸡翅10只土豆一个酱油1勺柱候酱1勺黄豆酱1勺盐适量姜几片蒜苗1根蒜头3个红葱头3个虾蟹鸡煲的做法第一步：先用酱油，盐，柱侯酱，黄豆酱腌制鸡翅，鸡爪30分钟第二步：腌制过程中，洗蟹，虾，土豆切块第三步：砂锅...

做法大差不差，都是把蟹肉切面裹上淀粉先煎过定型，再和炒香了鸡肉加料一起炖。炖到蟹肉鲜软入味，鸡肉脱骨酥烂就算完成，这会的肉质最鲜嫩，连带煲底的汤汁都浓厚够味。用料三黄鸡半只膏蟹1只小葱3根香菜3根彩椒适量洋葱半只...

用料肉蟹2只鸡半只花甲/沙白/花螺400克西芹、青红椒、洋葱适量蒜、姜适量酱油、糖、胡椒粉、蚝油、盐适量糖适量鸡蟹煲的做法洗净切好。洗净切块，用肉蟹或花蟹，今天买不到花甲用了沙白，最好用玻璃甲或花螺。鸡洗净剁块。...

室友买了一盒梭子蟹…四人餐（个个都是大胃王）我怕不够吃所以又去超市补了五只肉蟹…第一次做，所以调料啥的也是凭感觉、不专业…见谅…但是大家都说非常好吃、连汤汁都不放过😂用料蟹20只淀粉1勺鸡爪0只料酒3勺姜片10片...

用最简单的食材做出最美味的食物——其实就是想给娃和婆婆还有小表妹吃而已，啊哈哈用料螃蟹4只鲜虾适量枸杞6粒大米适量水适量盐适量姜手指头那么大小香葱适量耗油适量鲜美蟹味煲的做法第一步:煮粥，砂锅里放入适量的水...

上周末和朋友们去吃胖哥俩的肉蟹煲，觉得太咸了，且越吃越冷，所以决定这周末自己动手做！用料螃蟹3只虾15只土豆2个豆瓣酱1勺鸡爪6只八角1个干辣椒5个桂皮1小块淀粉5勺黄豆酱1勺姜片3片洋葱1个大葱1根香菜6根扭扭椒3个蚝油1...

用料冷米饭1碗香肠1根蚝油1勺油10克香油半勺味极鲜2勺白糖5克蔬菜若干鸡蛋1个蟹肉50克蟹黄10克蟹味煲仔饭的做法总时长15~20分钟（干净卫生、简单便捷）1.梭子蟹洗净下锅清蒸10分钟（要的就是原汁原味）；2.砂锅内倒入少许食用...

蟹煲鸡，鲜！快手好吃又滋补。值得分享~用料蟹1只（350克）鸡1只鸡子250克姜3-5片花雕酒2勺盐3克腌料：盐2克鸡汁1勺生粉1勺油1勺蟹煲鸡的做法备好所需要的食材，可根据喜欢需要或不要鸡子，鸡子功效在小贴士里介绍，选用青肉蟹，清洗干...

本意是想买点青菜的结果看见好多新鲜小螃蟹心里默默想着剥壳后油炸做香辣蟹一口咬下去辣蹦催（口水流）喵了一眼蹲在螃蟹堆边兴奋得直叫螃蟹好可爱的小屁孩默默收起油炸的念头乖乖挑了几个张牙舞爪的去买了根丝瓜打算做汤...

用料鸡爪10只鸡翅6个河蟹4只虾10只葱姜蒜适量豆瓣酱1勺蟹酱1勺柱候酱1勺蚝油1勺土豆2个洋葱半个海鲜酱油适量桂皮八角香叶少许糖适量啤酒半瓶家庭肉蟹煲的做法处理河蟹，虾，鸡爪，鸡翅，土豆改刀，河蟹去掉鳃，脏东西，切四半，虾去...

突然间想吃，就买来做了。鸡吸收吸了海鲜的鲜味，不得了好吃😋用料虾2斤鸡1只蟹4只白贝2斤蚝油5勺生抽5勺姜5片蒜5瓣盐10克白酒3勺虾蟹鸡煲的做法白贝放盐下去泡着去沙，虾洗干净就行，螃蟹就要砍件了。青椒、指天椒适量调出...

每次吃各种煲或者烤鱼啥的就喜欢吃配菜（尤其年糕，包邮区人民的执念）然后忘记吃主角......自家烧就可以随意调整口味和配菜的量了。我一向懒得细看菜谱，做菜全凭感觉，难得记得做法，随手记录下～这个成品类似胖哥俩的口味，偏甜口...

江浙菜用料梭子蟹好多只鸡爪好多只只年糕好多块淀粉适量白胡椒少量葱几根姜几片蒜几瓣干辣椒一把料酒小勺生抽勺老抽勺蚝油勺白糖克盐适量香叶桂皮八角两三个鸡爪蟹煲的做法蟹冷处理：1.洗干净，掀蟹壳，去蟹腮蟹尾，切成4-6...

用料豆瓣酱2勺花椒适量淀粉适量蒜6瓣螃蟹6只姜6片葱1根虾10只糖1小勺料酒2勺鸡爪12只酱油2勺青椒2个桂皮1块茴香2个家常蟹肉煲的做法1.将螃蟹洗干净，然后一切二。2.有蟹黄的一面沾上淀粉。备用。3.虾洗净，开背。备用。4...

鸡煲蟹是我的拿手好菜。吃过的都说比饭店的都好吃。蟹用大闸蟹，花蟹，肉蟹都可以，大闸蟹六只，花蟹四只，大肉蟹一只。用料鸡半只螃蟹6只葱4棵姜八片蒜(忘了买蒜苗，用蒜头一样’6瓣淀粉，油，蚝油，糖，鸡粉适量料酒5克水70克鸡煲蟹.的...

用料鸡半只蟹2只虾10只姜3片葱1根料酒1勺酱油1勺柱侯酱1勺盐适量香菜2根蟹鸡煲的做法鸡肉砍块洗干净，热锅放油、姜、蒜米、爆香，把鸡肉放进去炒片刻，倒入料酒、酱油、柱侯酱炒出香味把鸡肉放到锅里，蟹切开洗干净、虾洗干...