每次讲西餐礼仪 课前准备至少一个下午 做出每道菜 即使在镜头前只是做下道具 因为在讲 不能当时就吃……于是课后正好䃼充能量~ 用料 菲力牛排 1块 黑胡椒 现磨 黄油 10g 食用油 适量 黑椒菲力牛扒的做法 放一块儿黄油,一些食用油,大🔥煎,两边各2分钟,可以5分熟 煎好后,静置10分钟,吸去血水 煎好留影 开始摆盘 小豌豆,西兰花,小磨菇,土豆泥,红莓,蓝莓,胡萝卜 开始摆盘 完成~