哦哦,第一次写菜谱。。。。有些鸡冻哇😂
因为家里老有剩饭,不吃也是在那屯着。。。过几天就臭了,刚刚好家里有马苏里拉芝士,所以为了不浪费粮食,不浪费资源,防止地球被破坏,做了这个贼棒的点心。这个饭团当早晨也非常不错哟,又快手又好吃😝
对了,这个方子是一个饭团的量,大家可以根据自己剩饭的量来做哦!
PS:可以把马苏里拉芝士换成芝士片,这样就变成流心饭团啦啦啦啦啦啦!
用料
剩米饭 | 半碗 |
日式饭素(没有的可以用海苔肉松) | 一勺 |
水 | 3克 |
盐 | 1克 |
马苏里拉芝士 | 2克 |
(芝士片) | 半片 |
剩饭的逆袭!消耗剩饭终极大发---日式拉丝饭团的做法
事先准备好材料~
剩饭加水‘不要太多!太多就变成粥了’,放微波炉里,30秒(加水是因为剩饭放太久,水份会蒸发,剩饭会硬;加热米饭会比较好塑形)
把饭素/肉松,和盐放进饭中,搅拌均匀(不要过度搅拌)
平铺一张保鲜膜,把米饭均匀平铺到上面
撒上芝士
提起保鲜膜四个角
像这样包起来,扎好口
放进冰箱保鲜层(就是最热那层)第二天吃,如果是即做即吃的,请忽略这一步
放微波炉里“叮”50秒,最好趁热吃哦
小贴士
[大佬们,因为这个是快手点心,所以动作一定要快,到包那里,可以摸摸饭团,感受是否有热度,如果完全没有热度的话,可以进微波炉再“叮”15秒]