肥牛饭是一道美食。主要材料有洋葱、肥牛片等,关键是调味汁的比例。
用料
米饭 | 1碗 |
肥牛 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
西兰花 | 4朵 |
鸡蛋 | 1个 |
菜花 | 1个 |
肥牛汁 | 100克 |
日式肥牛饭的做法
煮糖心蛋,神器扎一下,避免鸡蛋煮时裂开
水开放入鸡蛋,煮5分钟闷1分钟,凉水泡5分钟
胡萝卜,西兰花,菜花做配菜
胡萝卜焯水
胡萝卜焯水
西兰花,菜花焯水
西兰花菜花焯水
过一下凉水,颜色鲜艳
肥牛汁与清水比例:1:1
1:1配汁
洋葱切丝
肥牛汁煮洋葱丝和肥牛
盛米饭加配菜放肥牛
浇肥牛汁
自己吃实惠点
放入糖心蛋,开吃吧,绝对比某品牌的不差。
小贴士
好吃的话麻烦点个赞,谢了