用料 西红柿 个 洋葱 个 肉末 克 番茄酱 勺 大蒜 瓣 番茄肉酱意面的番茄肉酱的做法 番茄,洋葱,大蒜切丁。 热锅冷油,下蒜跟洋葱炒香,下肉沫,炒熟。 放入番茄丁,炒出汁水。 加两三勺番茄酱,一勺生抽,半勺老抽,半勺料酒,一勺鸡精,半勺盐,适量黑胡椒,翻炒均匀即可。