面精选专栏专为您提供面精彩内容,面优质知识,面条怎么做好吃,炒面怎么做,如何做炒面,炒面怎么做好吃,炒面的家常做法,蒸面条的家常做法,面相关的美食知识点,让味蕾的满足从面开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

茄丁肉丁面

茄丁肉丁面怎么做才好吃,最正宗的茄丁肉丁面制作方法

用茄子肉丁罐头(教程见主页)做汤面。速度快、味道好。煮面不溢锅。用料面条自制罐头茄丁肉丁面的做法1,取一罐茄丁鸡肉罐头,打开全部放入锅中。加少许水及面条。中火煮沸,转小火煮10分钟。或者一直小火煮15分钟。完成。(此...

彩色 面疙瘩【小美】

家常彩色 面疙瘩“小美”做法,彩色 面疙瘩“小美”食谱与做法

用料👌彩色面疙瘩【小美】的做法➖➖➖➖➖➖彩色面团➖➖➖➖➖➖🔻【紫色面团】:🔸紫甘蓝88g,5秒/速度6打碎。➕中筋面粉100g,10秒/速度2~6,揉合一下。再选择揉面模式2分钟。🔻【绿色面团】:🔸锅中水烧开后,下菠菜烫一下,...

零失败的西红柿面疙瘩汤

家常零失败的西红柿面疙瘩汤做法,零失败的西红柿面疙瘩汤食谱与做法

小时候看过妈做过类似的这面疙瘩汤,疫情期间,看着家里的食材,本着有啥放啥的原则,结果味道很鲜美。用料西红柿2个面粉200克盐克鸡蛋1个生抽姜蒜零失败的西红柿面疙瘩汤的做法用碗准备从隔壁家借来的少许面粉,放入鸡蛋,再放...

炒土豆炝锅面

炒土豆炝锅面做法 食材 步骤

本来是炒土豆然后加水煮水多了加面发现很好吃哎用料盐适量生抽适量面条适量土豆1-2个小葱2根鸡精适量蒜瓣3-6瓣炒土豆炝锅面的做法①首先备菜:土豆切丝(不用太细可以比筷子细一点就可以了)葱一根切段一根留着切葱花蒜瓣...

🍜快手凉拌荞麦面🥢

家常🍜快手凉拌荞麦面🥢做法,🍜快手凉拌荞麦面🥢食谱与做法

我这个北方人好像有个麻辣胃🤣早上不知道吃啥了做个凉拌荞麦面吃吃吧!不爱吃辣的集美们,少放辣椒🌶️即可用料香葱4根小米椒1个大蒜4瓣姜1片椒盐粉少许食用油适量油辣子1勺荞麦面吃多少你来定面码(黄瓜等等)自己喜欢吃啥就...

火辣素酱土豆条

火辣素酱土豆条做法 食材 步骤

看到小🍠上一个一个博主做的肉酱土豆条,立刻来了一个素食的灵感!没想到真的好吃,可以准备多点分装,随吃随热。而且是减脂低碳素食无蛋奶无麸质!全球各类人士友好🥘🥘🥘🥘我这个是两人份用料土豆2个番茄2个洋葱1个胡萝卜1小...

自制新疆炒宽粉|虽然不正宗解解馋也是极好的!

家常自制新疆炒宽粉|虽然不正宗解解馋也是极好的!做法,自制新疆炒宽粉|虽然不正宗解解馋也是极好的!食谱与做法

本人是各种粉的脑袋,特别爱吃粉面制品,非常简单的自制新疆炒宽粉,虽然不正宗,但是味道还不错,自己在家做也放心,解解馋也是极好的。用料定西宽粉适量海天辣黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺芹菜3根里脊肉/鸡胸肉适量小米辣2个干辣椒3...

番茄意大利面(家庭版)

家常番茄意大利面(家庭版)做法,番茄意大利面(家庭版)食谱与做法

用料意大利面1人份西红柿1个番茄酱1勺黑胡椒粉适量盐适量洋葱适量火腿肠1根虾仁5个鸡蛋1个番茄意大利面(家庭版)的做法太抱歉了,只有成品图😭🀄️这个非常家常,很中式,我本人很喜欢吃意大利面,因为在控糖,意大利面是低GI食物,对...

家庭版干脆面

家庭版干脆面做法 食材 步骤

又香又脆的家庭版干脆面没有防腐剂和香精的东西给孩子吃才更放心用料快速面面饼2包油适量快速面调料粉包1包五香粉1勺家庭版干脆面的做法随便什么牌子的泡面面饼准备2块,然后煮8成熟捞出来过凉水过了冷水的面控干水分,...

面筋块凉拌荞麦面

面筋块凉拌荞麦面做法 食材 步骤

每次吃凉皮里边的面筋块是不是很少吃不满足呢?教你用最简单的材料做出吃不完的面筋块顺便教你减脂餐也可以吃的凉面用料宽荞麦面160克蒜2瓣黄瓜半根谷朊粉200克盐2克温水290克酵母粉3克香醋小半勺鸡精一点点白糖5克辣...

培根蛋黄意面2.0

家常培根蛋黄意面2.0做法,培根蛋黄意面2.0食谱与做法

用料雨润培根2片虾仁丨瑶柱丨蒜片适量生食鸡蛋2个意面适量盐适量培根蛋黄意面2.0的做法雨润培根培根丨虾仁丨瑶柱丨蒜片一起熟备用生食鸡蛋打散(预降低热量,故没有加帕玛森,若不介意者,此处蛋液里需要加入大量大量大量帕...

香喷喷的炒剪刀面🍜

家常香喷喷的炒剪刀面🍜做法,香喷喷的炒剪刀面🍜食谱与做法

香喷喷的炒剪刀面。汤的不想吃了,炒起来吃绝对是好吃的。不妨试一试哦😋😋😋用料盐5克生抽2勺面粉500克料酒2勺菠菜1把五花肉30g香喷喷的炒剪刀面🍜的做法第一步就是和面啦,在面粉里加入3克盐,再加入水,搅拌成絮状,再揉成...

平平无奇清汤米粉

平平无奇清汤米粉做法 食材 步骤

灵感源自越南鸡肉粉,此方可同步用于米粉/面/河粉。夏天没胃口的时候来一碗,简直人间美味。不吹不黑,真的好喝的清汤,值得收藏!用料米粉一饼盐适量牛肉丸5个小青金桔3小颗平平无奇清汤米粉的做法小锅煮水两碗,沸腾后;加入刚从...

浓郁鲜香蓝龙虾冬阴功乌冬面

家常浓郁鲜香蓝龙虾冬阴功乌冬面做法,浓郁鲜香蓝龙虾冬阴功乌冬面食谱与做法

自从吃过秒食屋的韩式无骨炸鸡之后,又囤了这款泰式蓝龙虾冬阴功。泰式风味好正宗,汤底浓郁醇厚,酸辣合适,搭配了好多食材:蓝龙虾、鱿鱼花、青口贝、菌菇、粉条等,料超足!而且很新鲜,肉质紧实,不像一般的冷冻品烂烂的。只要几分...

不用洗面的简版凉皮

家常不用洗面的简版凉皮做法,不用洗面的简版凉皮食谱与做法

想吃凉皮,封控着没地儿买洗面版比较繁琐,今儿个来个简版的吧用料中筋面粉300克盐3克温水300克+300克食用油适量大蒜适量辣椒面适量芝麻适量生抽1勺味精、盐适量醋1勺黄瓜半根糖适量不用洗面的简版凉皮的做法面粉、3g盐...

奶油海鲜意面家常版

家常奶油海鲜意面家常版做法,奶油海鲜意面家常版食谱与做法

封控的日子,物资不容易得到,只能用简单的家常的食材做。也是好味道!意面250克,在我家是三人份用料意大利面250克蘑菇可不加几个花蛤350克黄油适量干酪片2片牛奶200克盐适量葱姜粉适量白胡椒适量罗勒百里香碎适量奶油海鲜...

打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”

家常打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”做法,打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”食谱与做法

今晚打开泡面的正确煮法,有技巧无难度!!!这一锅,又迷糊了哈哈😃😃😃用料快速面1包火锅丸子1碗小油菜1棵大虾三只鸡蛋1个打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”的做法准备食材。烧一锅热水,先焯水小油菜,再煮熟大虾,最后煮鸡蛋。...

立夏麻花

立夏麻花怎么做才好吃,最正宗的立夏麻花制作方法

学做麻花用料鸡蛋3只糖适量克黄油蜂蜜适量牛奶1袋面粉立夏麻花的做法面要多醒一会小火不停翻面小火慢炸小火小贴士醒面很重要...

快手菠菜西红柿鸡蛋刀削面(15分钟搞定)

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夏天到了,总想吃一些五颜六色的饭,今天分享的刀削面是这样的~红色西红柿,黄色鸡蛋,绿色菠菜再加白色的刀削面,不太能吃辣的我,都觉得今天的面的辣度很适宜,也很好吃,喜欢吃面食的朋友们,可以试试这个快手面条🍜用料鸡蛋2个西红...

独家炸酱面的酱

独家炸酱面的酱做法 食材 步骤

自制杂酱,超好吃,缺点就是因为爱干净,处理食材会久一点。用料甜面酱1勺料酒2勺姜少许蒜少许豆瓣酱1勺葱1根肉末500克独家炸酱面的酱的做法清水泡肉末,去除血水,这一步很重要。因为泡出来的肉末会更干净。10分钟即可。泡完...

茭白三丝拌面

茭白三丝拌面做法 食材 步骤

今日份的快乐是在前天发的物资大礼包里找到了一只红色的甜椒,太开心了🥳用料茭白3根肉丝150克青红椒各一个豆腐干2块(买不到没有放)茭白三丝拌面的做法肉丝加生抽葱姜水调味,加一点生粉和食用油拌匀,炒到变色捞起,茭白丝下...

全蛋面汤面

全蛋面汤面怎么做才好吃,最正宗的全蛋面汤面制作方法

用料鸡蛋1个虾仁若干克生抽1勺醋半勺麻油多半勺盐少许鸡汁少许全蛋面汤面的做法虾仁炒熟,将虾仁和虾油盛出备用。放油,煎蛋至两面金黄,放虾仁和虾油,冲入开水,放少许鸡汁,熬制汤底。碗底放生抽、醋、麻油、盐备用。汤底熬一...