剩馒头也有新美味 用料 鸡蛋 1个 馒头 1个 盐 2克 油 5克 鸡蛋馒头的做法 馒头切成片 鸡蛋打散,馒头放进去,两面粘上鸡蛋液 热锅,用油刷刷层油,裹上蛋液的馒头放里面,煎熟。 翻面,把另外一面也煎熟 出锅享受美味