旺仔小馒头火龙果味

粉粉的好看又好吃，与外面买的旺仔小馒头一样的奶香和清脆！

用料  

旺仔小馒头火龙果味的做法  

1. 低筋面粉，豌豆淀粉，奶粉，泡打粉一起搅拌均匀

2. 黄油加糖一起打发

3. 打发成这样就加鸡蛋液（鸡蛋液加火龙果果汁一起搅拌均匀先）

4. 鸡蛋液分3次加，打蛋器每次搅拌均匀在加

5. 最后次加炼乳搅拌均匀

6. 加入粉搅拌均匀

7. 搅拌成偏湿的面团（烤出来的小馒头是光滑的哦）揉成自己喜欢的长条，切成小块（也可以揉成圆，太麻烦了）

8. 烤箱150℃预热，上下火中层150℃烤10分钟，转140℃烤10-15分钟了（具体看自己烤箱温度）

9. 烤箱时间到了，拿起1颗试试看有没有烤熟

10. 刚烤好的小馒头一捻就碎，粉全是成沙状就代表烤好了

11. 烤好的小馒头轻轻碰碰就可以与油纸分离

12. 豌豆淀粉附图

13. 如果揉成圆更可爱

14. 密封放起来，小孩子特爱吃