馒头

馒头精选专栏专为您提供馒头精彩内容,馒头优质知识,怎么蒸馒头,馒头的做法,如何蒸馒头,怎么做馒头,馒头一般蒸多少分钟,如何做馒头,馒头相关的美食知识点,让味蕾的满足从馒头开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

一口一个的“粽仔小馒头”

家常一口一个的“粽仔小馒头”做法,一口一个的“粽仔小馒头”食谱与做法

儿童节遇到端午节,就有了这个“粽仔小馒头”!去年做的平面的,今年做个胖胖的立体小粽仔!用料中筋粉300克清水160克砂糖5克猪油5克酵母粉3克斑斓粉、红曲粉少许一口一个的“粽仔小馒头”的做法在面粉中加入水、糖、酵母粉...

没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子

家常没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子做法,没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子食谱与做法

快到端午节,对于我来说,包粽子是一件很难的事情,那就来做一个粽子豆包吧!用料红豆适量水适量面粉500g发酵粉4克菠菜粉适量红曲粉适量巧克粉适量没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子的做法发好的面直接开用三个颜...

奶香味小馒头

奶香味小馒头做法 食材 步骤

用料牛奶90克面粉150克酵母2克白糖15克奶香味小馒头的做法150g面粉+2g酵母+15g白砂糖搅拌均匀,加90g牛奶,搅拌后揉成团,醒发面团30分钟后两个小时下班回来后…被娃弄了下,哈哈哈,有些丑揉成长条切块无休睡了一小时醒来后水...

花生爱好者的福音—花生酱馒头

家常花生爱好者的福音—花生酱馒头做法,花生爱好者的福音—花生酱馒头食谱与做法

花生酱不仅可以抹面包,做成馒头也很好吃的,打开锅盖满满的香味!用料面粉300克奶粉15克花生酱50克白糖5克酵母3克水170克左右花生爱好者的福音—花生酱馒头的做法将所有食材混合。揉至光滑。松弛10-15分钟,夏天可以放冰箱...

我的包子馒头

我的包子馒头易学又好吃的做法 如何做我的包子馒头最好吃

中粉500克,水250,鲜酵母15克,糖我馒头放80克(包子放20克)冷冻猪油10克。手粉适量……...

白胖胖的奶黄包

白胖胖的奶黄包烹饪方法,教你白胖胖的奶黄包做法步骤图

每次去广式茶楼吃早点都是必点奶黄包甜甜的口感小朋友们也都是爱不释手今天就来复刻一下家庭版的奶黄包让大朋友和小朋友们一次吃个够😄用料面皮自发粉200克水105克奶黄馅牛奶150克黄油(融化后)20克奶粉30克细砂糖65...

卡通造型馒头-小章鱼(豆包)

家常卡通造型馒头-小章鱼(豆包)做法,卡通造型馒头-小章鱼(豆包)食谱与做法

看到几张可爱的章鱼图片,就动手试试,结果还不错用料面粉适量发酵粉5克水适量红豆馅适量巧克力粉适量筷子和竹签各1根卡通造型馒头-小章鱼(豆包)的做法第一次用安琪以外的酵母发面把面团做成剂子擀成皮然后放豆沙馅,包成包...

9m+ 红枣馒头,松软香甜有嚼劲,做法简单!

家常9m+ 红枣馒头,松软香甜有嚼劲,做法简单!做法,9m+ 红枣馒头,松软香甜有嚼劲,做法简单!食谱与做法

这次的馒头卷看上去有点像西点的牛角包,中间鼓鼓的,两端尖尖的,造型可可爱爱。在面团中融入的红枣泥,为馒头增添了星星点点的花色,让整个馒头都自带香甜。馒头卷的制作也很简单,就真的是卷一卷就能完成,没有任何的技术含量。...

手把手教你蒸花卷!

家常手把手教你蒸花卷!做法,手把手教你蒸花卷!食谱与做法

小白也能做的好看好吃的花卷,本小白亲测靠谱用料面粉300克干酵母3克白糖6克盐适量十三香(可不加)适量手把手教你蒸花卷!的做法面粉中加干酵母和白糖,按照我上面的比例就行加入温水搅拌成糊状,一定要温水,不烫手的温度,这样酵...

粉色郁金香🌷馒头C *花儿馒头206

家常粉色郁金香🌷馒头C *花儿馒头206做法,粉色郁金香🌷馒头C *花儿馒头206食谱与做法

前两期做了黑色和白色郁金香两款馒头,再来做款粉色的郁金香🌷,制作手法与前两款相似。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉110克...

山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头

家常山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头做法,山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头食谱与做法

用料酵母4克胡萝卜1根山药1小根面粉350克红薯1个玉米豌豆胡萝卜丁适量培根丁适量食用油10克白芝麻适量山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头的做法胡萝卜山药蒸熟加水打成泥共225g面粉350g糖15g油10g酵母粉4g揉面后擀成适合家...

薰衣草刀切馒头

薰衣草刀切馒头做法 食材 步骤

喜欢这个造型,美呆了。用料白面中筋面粉100克水55克糖10克酵母1克紫面团中筋面粉80克紫薯泥30克水45克糖10克酵母1克绿面中粉20克菠菜汁10克酵母少许薰衣草刀切馒头的做法白面和好,用压面机压光滑粉面同上绿面同上三色...

彩色馒头卷

彩色馒头卷怎么做才好吃,最正宗的彩色馒头卷制作方法

用料面团材料:中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料(没有可忽略)红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况情况加减)选择和面功...

香葱馒头片

香葱馒头片怎么做才好吃,最正宗的香葱馒头片制作方法

用料馒头1个鸡蛋2个小葱,盐,糖适量根香葱馒头片的做法馒头切一指厚的片,鸡蛋打碎放小葱,放半勺盐,三分之一勺糖。蛋液沾满馒头片,不粘锅底部放油,小火,五分钟左右就好了。表面脆脆的又香又脆!又做一次,昨天没吃够小贴士馒头最好...

漂亮的花纹卤蛋🥚

漂亮的花纹卤蛋🥚做法 食材 步骤

养鸡场送了许多土鸡蛋,吃不完,就来祸祸它!纯娱乐!不准转载!用料大小鸡蛋数个漂亮的花纹卤蛋🥚的做法冷水入鸡蛋,煮至7、8分熟或者全熟。剥壳后入卤水。随意的卤料:生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、1小瓷勺冰糖、小袋红茶...

压面机做馒头

压面机做馒头易学又好吃的做法 如何做压面机做馒头最好吃

我今天蒸了两锅馒头,孩子们白嘴吃了两三个。我用压面机做的馒头,太神奇了!不会揉面也能做出劲道光滑的牛奶馒头?这个神奇的方法请转发收藏。...

无需揉面的蓬松馒头你值得拥有

家常无需揉面的蓬松馒头你值得拥有做法,无需揉面的蓬松馒头你值得拥有食谱与做法

我所在的小县城因为一场突如其来的疫情被封控了。家里只剩下酵母、面粉和少许的白糖,就做了馒头,既解决了家人的早饭问题也解决了孩子馋嘴时候的零食。疫情在家还可以和熊孩子一起造!用料普通面粉(中筋面粉)500g白糖25g酵...

纯碱面开花大馒头

纯碱面开花大馒头烹饪方法,教你纯碱面开花大馒头做法步骤图

老公胃炎吃纯碱的好所以放了800克面粉对应8克(碱面和小苏打)没外味。干巴噎人的口感。喜欢就做。觉得颜色太黄可以改为5克碱面(一定要一点开水化开哦)...

芝麻双色馒头

芝麻双色馒头做法 食材 步骤

用料黑芝麻粉20克面粉100克酵母1克水50克白面团面粉100克牛奶60克酵母1克芝麻双色馒头的做法一发馒头。...

炒剩馒头

炒剩馒头怎么做才好吃,最正宗的炒剩馒头制作方法

适合忙的时候填肚子,也适合懒的时候不挨饿用料馒头个鸡蛋个盐克炒剩馒头的做法剩馒头切片根据一馒头大概配一个鸡蛋的量,先打鸡蛋在一个大碗里,加盐搅打鸡蛋液,搅拌至碗底不见盐,把馒头片倒进来,拌到馒头片沾上鸡蛋汁,不剩汁...

亚麻籽燕麦杂粮馒头

家常亚麻籽燕麦杂粮馒头做法,亚麻籽燕麦杂粮馒头食谱与做法

全家人就我爱吃杂粮馒头,每次给家人做肉包或者糖包的时候会单独给自己做一点杂粮馒头。这次加了燕麦和亚麻籽,口感很不错,有颗粒感,还有很强的饱腹感,适合减脂期哦!用料中筋面粉适量全麦粉适量荞麦粉适量酵母适量盐适量生燕...

萌萌哒小鸡馒头蛋糕

萌萌哒小鸡馒头蛋糕烹饪方法,教你萌萌哒小鸡馒头蛋糕做法步骤图

疫情期间,宅家,给生活多一点乐趣。愿早日见彩虹。用料面粉350克牛奶约170克细砂糖40-60克酵母3克猪油/花生油10克果蔬粉一丢丢萌萌哒小鸡馒头蛋糕的做法面团揉好后,将面团分成六份,其中五份均分,大概每个60~80克左右,剩下的...

巨简单的牛奶小馒头

家常巨简单的牛奶小馒头做法,巨简单的牛奶小馒头食谱与做法

开始学做馒头也是因为疫情期间高低筋粉全用完了只剩下中筋面粉因为不是北方人不喜欢那种实在的馒头就喜欢这种松松软软的这个配方是我做了三四次的每次都成功的作为新手我觉得很简单很容易大家可以试试用料中筋面粉(就...

水光肌菠菜馒头

水光肌菠菜馒头做法 食材 步骤

吃多了白馒头,今天来换个颜色,治愈心情系列馒头。用料菠菜泥100克白糖20克酵母2克面粉200克小苏打1克水光肌菠菜馒头的做法菠菜焯水后加少量水,加入小苏打。打成细腻的泥状。加入酵母和白糖。倒入面粉。搅拌均匀。按压成...