用料 猪肉 100克 盐 2g 葱花 若干 酱油 8g 糖 3g 料酒 3g 水 10g(肉糜肥瘦) 小馄饨的做法 1、将上述食材混匀用电动打蛋器搅拌打发。 2、用小馄饨皮包制小馄饨 3、鸡汤做汤料。 4、下锅 5、起锅盛入碗中,撒入葱花。 小贴士1、肉糜加水视猪肉肥瘦,肥可多瘦宜少。