国庆和娃在外点了焗饭,娃直呼好吃好吃。于是乎~爱心爆棚的麻麻自然要扮演一下无所不能的角色,初次尝试,那感觉~也没啥了,我娃那晚估计吃了半斤米饭😄
用料
马苏里拉奶酪220克 | |
虾仁8只 | |
牛奶少许 | |
黄油适量 | |
培根4片 | |
蘑菇4只 | |
洋葱半只 | |
玉米胡萝卜豌豆杂菜碎 | |
盐少许 | |
这些都是三人量 |
虾仁培根蘑菇焗饭的做法
将虾仁,培根,蘑菇,洋葱切碎,超市买的玉米粒豌豆胡萝卜杂菜(方便),熟米饭放入焗饭碗垫底
将黄油放入锅中,化开后将洋葱,玉米胡萝卜豌豆杂菜放入翻炒3分钟,再将虾仁培根倒入一起翻炒2分钟(期间加入适量盐)后加入牛奶,翻炒1分钟关火,将所有材料平铺在饭上
上层铺马苏里拉奶酪碎,铺满,喜欢那种撕拉的感觉就多放一些啦~
烤箱上下火180度15分钟后取出,香喷喷的焗饭就好啦~大快朵颐吧~😋
小贴士
放入烤箱记住注意观察哦,避免焦糊