饭精选专栏专为您提供饭精彩内容,饭优质知识,焖饭的做法,盖浇饭大全,电饭锅焖饭,电饭煲焖饭,饭团怎么做,家常焖饭,饭相关的美食知识点,让味蕾的满足从饭开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

培根滑蛋丼饭

培根滑蛋丼饭做法 食材 步骤

用料鸡蛋2个盐一小撮淡奶油3匙雨润培根2片米饭1碗培根滑蛋丼饭的做法鸡蛋+盐+3匙淡奶油,打散备用;培根2片切小片备用;少量油煸炒培根片,炒到微微焦黄,关火用余温,把打好的蛋液倒进去滑开;准备一碗米饭,把培根滑蛋盖上去,好吃的...

香肠虾仁蛋炒饭

香肠虾仁蛋炒饭做法 食材 步骤

因为没有牛排🥩,就利用家里现有的材料做了另一种口味的炒饭。很好吃,记录一下用料虾仁克米饭碗鸡蛋个香肠根香肠虾仁蛋炒饭的做法两袋速冻虾仁解冻。虾仁用料酒,盐,玉米淀粉腌制一下,凉水下锅煮熟后捞起。用塑料袋分三份装...

凉拌饭

凉拌饭怎么做才好吃,最正宗的凉拌饭制作方法

用料鸡蛋1个米饭1碗鸡排1个肉罐头1盒孜然粒若干,我没有加😂凉拌饭的做法把鸡排煮熟,切块。鸡蛋切两半。饭煮好。肉罐头准备好。肉罐头切片,放进锅里加热。最后混拌,好美味。小贴士肉罐头不要煮太久。...

超美味番茄芝士焗饭

家常超美味番茄芝士焗饭做法,超美味番茄芝士焗饭食谱与做法

无法抵抗的美食诱惑妙可蓝多的原制马苏里拉干酪拉丝绵长,焗饭好帮手配方材料为一人饭量用料西红柿1个洋葱半个黄油7克玉米豌豆1把腊肠1根米饭1碗番茄酱2勺生抽1勺耗油1勺盐少许马苏里拉芝士碎1把超美味番茄芝士焗饭的...

蚵仔饭

蚵仔饭怎么做才好吃,最正宗的蚵仔饭制作方法

在台湾饭馆吃过蚵仔饭后,念念不忘。上海疫情期间,看到团长组织生蚝团,赶快加入,向着蚵仔饭冲啊!用料生蚝只大葱小香葱或红葱生姜大蒜头胡椒粉克食用油克藤椒油勺白芝麻克蚵仔饭的做法开蚝,用清水洗净蚝肉。生蚝内加入料酒,生...

【超快手】三文鱼菌菇焖饭

家常“超快手”三文鱼菌菇焖饭做法,“超快手”三文鱼菌菇焖饭食谱与做法

疫情期间冷冻三文鱼可以像战略物资一样在冰箱的角落里占据一小块空间。需要时解冻即可,方便好吃。用料三文鱼块盐克干香菇(海鲜菇)8朵、(若干)芹菜1根生抽2勺蚝油1勺糖少许【超快手】三文鱼菌菇焖饭的做法1.三文鱼隔夜解冻...

鲜虾时蔬烩饭

鲜虾时蔬烩饭做法 食材 步骤

宝宝爱吃虾用料鲜虾5只玉米粒少许胡萝卜小半根豌豆10几粒香菇1朵鲜虾时蔬烩饭的做法虾子去头去虾线,切碎胡萝卜,香菇,玉米粒,豌豆全部用开水焯一下,切碎备用虾头不要扔,锅内放少许牛油果油,先把虾头爆香,然后放入虾肉炒变色后...

杜氏卤肉饭

杜氏卤肉饭怎么做才好吃,最正宗的杜氏卤肉饭制作方法

用料详见步骤适量杜氏卤肉饭的做法热铁锅或喷枪烫一下猪皮五花肉焯水,冷水下锅煮几个鸡蛋备菜:葱姜蒜洋葱豆干剥鸡蛋肉捞出温水冲一下切块煸肉:锅热放肉不用油翻炒至图中状态捞出把油控干把肉放回锅中,加入葱姜蒜(部分)洋葱...

青椒鸡胸肉拌饭

青椒鸡胸肉拌饭做法 食材 步骤

原创➤小红书“瑶姐的小厨房”用料糙米饭1碗黄皮椒2个🐔腌制鸡胸肉鸡胸肉½块生抽1茶匙料酒1茶匙蚝油½茶匙小苏打少许🔸酱汁生抽1茶匙蚝油½茶匙白砂糖½茶匙辣椒粉¼茶匙玉米淀粉½茶匙清水2汤匙青椒鸡胸肉拌饭的做...

家乡木桶饭

家乡木桶饭怎么做才好吃,最正宗的家乡木桶饭制作方法

作为农村长大的孩子,思念着家乡这溢出满屏的木桶饭香~~~向妈妈讨教了方法,经过几次试验后终于成功的方子,分享大家,快动起来吧。用料大米1000克猪油/花生油40克开水600克家乡木桶饭的做法大米提前浸泡3小时沥干水分倒入木桶...

一个菜扫光一锅饭爆香下饭且不勾芡的毛豆仁炒肉

从小爱到大的一道菜,妈妈做这道菜的味道简直一绝,小时候因为有这道菜添过6次饭,把自己撑到直接吐了😅就是美味无法挡啊用料毛豆200克盐3g料酒1勺生抽1勺带皮猪腿肉200克小米辣4根线椒3根大蒜3瓣姜3片一个菜扫光一锅饭爆...

番茄土豆牛腩焖饭

番茄土豆牛腩焖饭做法 食材 步骤

用料土豆2个西红柿1个牛腩块30块钱的大米适量水适量生抽4勺糖2-3克黑胡椒适量油适量料酒1勺蒜两瓣番茄土豆牛腩焖饭的做法菜肉都收拾好切块,蒜切末。牛腩块用料酒,生抽2勺,黑胡椒搅拌均匀最后用一点油封上。热锅冷油下蒜...

泉州萝卜饭(福建咸饭)

家常泉州萝卜饭(福建咸饭)做法,泉州萝卜饭(福建咸饭)食谱与做法

上海这波疫情,咱也不多说了,哎…😥​囤了一个月的白萝卜,公司支援的五花肉,冰箱里一年前买的各种虾皮海米干贝,再加上香菇和各种调料,花盆里种的小葱,就能焖一锅超级美味的泉州萝卜饭😘​情况在慢慢好转,虽然还是​身在困境,但...

吴川的味道:吴川八宝饭

家常吴川的味道:吴川八宝饭做法,吴川的味道:吴川八宝饭食谱与做法

吴川八宝饭,因寓意好,香甜软糯味道绝,所以一直是吴川酒席上必不可少的一道菜。小时候只有在酒席上才能吃上这道菜,学会这道菜后,想什么时候吃就什么时候吃,快来学起来吧用料糯米适量白糖适量桔饼适量腊肠5根虾米适量叉烧肉...

黑米红枣饭,美味自由配

家常黑米红枣饭,美味自由配做法,黑米红枣饭,美味自由配食谱与做法

用料1300克水50克黑米,預先浸泡3小時,沥干150克米,洗淨,歷乾35克去籽紅柰,洗淨,沥干黑米红枣饭,美味自由配的做法1將水放入主鍋,置入網鍋,在網鍋內放入黑米、米和紅柰乾,以25分/100℃/速度2烹煮,利用刮刀棒輔助將網鍋取出,將黑米...

蟹黄酱盖饭

蟹黄酱盖饭怎么做才好吃,最正宗的蟹黄酱盖饭制作方法

买了海蟹蟹黄酱,试一试快手菜。用料蟹黄酱1盒蟹柳棒6根虾仁5只葱姜蒜若干料酒2勺生抽2勺洋葱若干黄油10克蟹黄酱盖饭的做法先煮蟹柳虾仁。备菜如上。热锅爆香姜末。加入喜欢的香料。炒香后,直接加入蟹黄酱,蟹柳等。等待...

照烧鸡腿饭(无盐微油)

家常照烧鸡腿饭(无盐微油)做法,照烧鸡腿饭(无盐微油)食谱与做法

⛔️注意:全程没有放盐!用料鸡腿1-2只西兰花若干朵料酒1勺蜂蜜2勺生抽2勺耗油1勺清水半碗米饭适量照烧鸡腿饭(无盐微油)的做法我用的华都冰鲜鸡腿清洗干净去骨,用刀在鸡皮这面儿戳一戳,腌制时更容易入味儿加入蒜末、生姜、蜂...

鸡肉茄子烩饭

鸡肉茄子烩饭做法 食材 步骤

用料米饭碗茄子个盐克芸豆鸡肉洋葱胡萝卜鸡骨红椒白葡萄酒鸡肉茄子烩饭的做法锅中倒油,煎鸡肉和茄子,鸡肉煎黄,茄子煎软加入白葡萄酒,大火三分钟加入芸豆用洋葱和胡萝卜熬的鸡汤,倒入锅中,没过食材加入大米,大火煮三分钟,转中...

西班牙海鲜饭(Paella):丐版快手饭

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今天就突然很想吃西班牙海鲜饭!然而手头并没有海鲜,尝试用港式香肠和红烧肉替代,也很好吃😋正宗的西班牙海鲜饭是要用生米慢慢熬的,但是我总是嫌硬,索性米饭蒸熟了用,更适合中国胃。我觉得这个菜的精髓在于,它的用料(青椒、洋...

真正的蛋炒饭

真正的蛋炒饭做法 食材 步骤

之前的纸炒饭可能过于搞笑。今天才是真正的蛋炒饭。看到这里。可能有人会说。这蛋和饭都是分开炒的。我说,不要在意细节。😂又有人会说了。细节在于成败。😄用料鸡蛋。盐。米饭。生抽,油,一碗饭。一个鸡蛋。一些油。真正...

洋葱培根蛋炒饭

洋葱培根蛋炒饭做法 食材 步骤

洋葱培根蛋炒饭制作时间短,味道好,再配上烧椒皮蛋,真的很棒!(以下配料是2小碗的量)用料鸡蛋2个雨润精选培根2片剩米饭2小碗洋葱少许盐适量猪油适量小葱2根洋葱培根蛋炒饭的做法准备食材鸡蛋打成蛋液加少许盐,培根、洋葱切小...

青椒蒜苔拌饭

青椒蒜苔拌饭做法 食材 步骤

青椒蒜苔都很入味用料蒜苔1份圆青椒半个油、盐适量豆瓣酱1勺米饭1碗青椒蒜苔拌饭的做法蒜苔切丁、加入油和豆瓣酱炒出香气加适量水煮一下水快干时加入青椒、炒熟出锅时加盐和米饭拌匀了吃、今天配了鸡蛋和青菜...

姜炒饭(蛋炒饭多姜版本)

家常姜炒饭(蛋炒饭多姜版本)做法,姜炒饭(蛋炒饭多姜版本)食谱与做法

姜葱真是绝配,试试看多放一点姜,你的蛋炒饭味道绝对会与众不同!!!用料米饭3-4人量鸡蛋3个葱花4根盐1茶勺半姜50克淀粉适量鸡胸脯肉半块姜炒饭(蛋炒饭多姜版本)的做法准备材料,叉烧是我之前做的没有吃完今天加个料不加也完全没...

菠菜荷包蛋卤肉饭

菠菜荷包蛋卤肉饭做法 食材 步骤

昨天的卤肉没吃完,菠菜1.9元,鸡蛋3元做了三份用料3只菠菜1把菠菜荷包蛋卤肉饭的做法锅里倒油,煎荷包蛋。好之后,把荷包蛋拿出,放入洗好的菠菜,大火,炒了十几秒好了。...