昨天家里来客人,煮了一大锅饭。今天想着法子解决这锅饭! 用料 剩米饭 一碗 鸡蛋 一个 盐 看着给 午餐肉/香肠 一块 葱 一把 芝麻 一小勺 剩饭小饭团的做法 准备好果语料理机把剩饭倒进去,开始搅做这个主要是为了让娃动动手,省得惦记着看电视 继续搅 加午餐肉粒和葱花一个蛋,适量盐和白胡椒。还撒了把芝麻,很香 搓成小球,放在油纸上备用。不用盘子的原因是会黏住,用油纸容易取下来 少油,中火,下锅煎。不超过一分钟。待会还会复炸的。 炸两次。时间不要太长,会爆开。 娃吃的加番茄酱,我加辣椒粉。😁