泰国免签?吃了这款青柠鸡肉饭,直接免飞,置身芭提雅听椰子壳的撞击声。
用料
鸡腿 | 6只 |
米饭 | 2~3碗 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 4瓣 |
香菜 | 3棵 |
青柠 | 1个 |
浓汤宝 | 1粒 |
清水 | 半杯 |
橄榄油 | 2汤匙 |
辣椒粉 | 1茶匙 |
孜然 | 1茶匙 |
盐、黑胡椒 | 适量 |
免飞泰国青柠鸡肉饭的做法
将6只鸡腿去骨去皮,肉倒进空碗里。
加入1瓣大蒜的蒜泥。
加入1茶匙的孜然。
加入1茶匙的辣椒粉。
加入适量的盐和黑胡椒。
直接上手抓拌均匀。
另一边,锅内倒入两汤匙左右的橄榄油加热。
油热了后把刚刚准备好的鸡肉倒进去。
轻轻划开,炒至鸡肉表面变色。
鸡肉都变色后倒入半个洋葱的粒。
跟着倒入3瓣大蒜的粒。
翻炒均匀。
在半杯清水中放入一颗鸡汤浓汤宝。
将鸡汤倒入锅内。
划拉划拉,逐渐收汁。
当汁收到一办的时候倒入凉的米饭。
划散米饭,让鸡肉跟米饭融合起来。
汁快收干的时候加入3颗香菜切的碎。
擦一些青柠皮屑进去就可以装盘啦。
青柠切块放在盘边,吃的时候淋上汁~就到芭提雅了。