销魂炒饭(爸爸版)

销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图

每周末的打卡早🥣(今天是专门爸爸版炒饭)宝宝版的下次再发

用料  

隔夜米饭 一碗(最好前一晚放冰箱里面)
鸡蛋 1个
牛肉 5片(卤牛肉)
老干妈豆豉酱 1勺
少许
小葱 2根
蔬菜 萝卜玉米(爸爸版所以此处省略😄)
十三香调料 1小勺(爸爸版必不可少)

销魂炒饭(爸爸版)的做法  

  1. 鸡蛋里面放少许盐,用筷子打散备用

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第2张
  2. 把卤牛肉切小丁备用

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第3张
  3. 炒饭用平底锅炒更香,因为受热均匀

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第4张
  4. ⚠️敲黑板:尽快在锅里把鸡蛋炒sui

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第5张
  5. 米饭🍚里面放一勺老干妈豆豉酱,翻炒吧“我滴蛋炒饭”😄(话说昨晚的米饭老妈把水放多了😯没有颗粒感)

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第6张
  6. 让老干妈与米饭充分结合

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第7张
  7. 放入事先炒好的鸡蛋和切好地牛肉丁,让炒饭再翻滚起来吧

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第8张
  8. 爸爸最爱的炒饭宝典精髓就是放一勺王守义十三香,简直销魂🤤🤤🤤

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第9张
  9. 最后撒入葱花盛盘即可

    销魂炒饭(爸爸版)的做法步骤图 第10张

小贴士

因为打散鸡蛋里面已经放了少许盐,炒饭里面又放了老干妈和卤牛肉,所以不要炒饭时候不要再放盐酱油之类调料,要不就真的咸了