用料 菠萝 1/4个 隔夜饭 1碗 水 少量 盐 少量 味精 少量 酱油 少量 简单爽口的菠萝炒饭的做法 菠萝分成两份,一份切丁 另一份菠萝切碎 起锅热油,倒入隔夜饭翻炒 放入菠萝碎翻炒均匀 炒香后再下菠萝丁,继续翻炒均匀 水少量,加入几滴酱油提色,盐少许,味精少许搅拌均匀 将调好的调料倒入锅中继续翻炒至上色 炒匀出锅,酸甜可口的菠萝炒饭就完成了