简易火腿鸡蛋咸煎薄饼

这个是妈妈教的，我们家叫面粉糍，我孩儿把它叫做披萨，其实我觉得比披萨好吃，也不容易上火，材料简单。

用料  

简易火腿鸡蛋咸煎薄饼的做法  

1. 把面粉和鸡蛋混合搅拌均匀，加入盐，水，葱粒，火腿粒。

2. 混合好材料之后，把面粉糊做成流动状态的面糊即可。

3. 倒入少许油，用勺子勺一勺倒入面糊，压平，两面煎一下有点金黄就可以了。

小贴士

水用已经烧开过的水。面粉糊需要可以流动的状态，太稀太稠都不行。