用料 面粉 300克 鲜肉 400克 葱 250克 鸡蛋 一个 酵母 3克 水磨糯米粉 适量 盐 一小匙 鸡蛋香葱肉饼的做法 面粉.鸡蛋.酵母.盐. 糯米粉一起放盆里 倒入温水有筷子搅拌.拌成半成品 柔成面团.盖上盖子醒20-30分钟 分成小小段.用擀面杖擀成圆形,外薄里厚,肉葱放一起 包成包子型,手从中间慢慢往外按 按成圆形形状 小火慢慢炸,两边翻炸成金黄色,外酥里嫩的鸡蛋肉葱饼可开吃啦!👍 小贴士加鸡蛋.糯米粉吃起来外酥里嫩.色泽也特别好看,不信你试一回😊