用料 面粉 适量 糖 适量 酵母 适量 奶粉 适量 甜菜根汁 适量 胡萝卜汁 适量 菠菜汁 适量 豆沙 适量 美得不像样舍不得吃的花样包子的做法 菠菜,甜菜根搽丝,胡萝卜搽丝,准备取汁 过程忘记拍照了,蔬菜汁加入发酵粉,白糖搅拌均匀放一边静止5分钟,面粉加入奶粉搅拌均匀 面粉加入备好的蔬菜汁,一个颜色一份,比例是300克面粉,3克酵母,150克蔬菜汁,奶粉10克 面粉倒入备好的蔬菜汁搅拌,至三光,醒面10粉后开始造型 造型的包子一发的会方便很多 造型好了,把水烧热40度左右关火,把包子放进发酵,大概30-40分钟左右,手指碰下包子有弹性,变轻了就可以了 蒸熟的包子美美的起过了,不忍心吃点啊