用料 自晒腊肉,腊肠 各人喜欢 牛腩 随意 (幸福牌)煲仔饭的做法 将米洗好,之后烧红只沙煲加点油,再放米和水,大火5分钟就会滚。 然后把肉放进饭面头。。再过5分钟就可以食了。 关火后,要停留下,等水份吸收下就靓仔咯 牛腩要煮好先,最一齐放下去。