肠粉做法附送料汁怎么做才好吃

一直比较偏爱肠粉，这次调整了料汁的味道，口感上更加适合北方的小伙伴们食用，肠粉里面加的东西很多，我偏爱鸡蛋的和青菜的，由于今天家里没有青菜了，所以只做了鸡蛋的和火腿丁的。用料澄粉70克粘米粉80克玉米淀粉10克水400克...

吃潮汕肠粉必备酱汁用料生抽勺油克水克蚝油勺酱油勺糖克蒜粒菜脯粒冰糖肠粉酱汁的做法蒜和菜脯切粒小锅中放猪油，也可以放植物油哈，只是我觉得猪油比较香，这是我国庆回家我妈特地给我炸了装在罐子里带来广州可以炒菜的，嘻...

用料虾只陈醋蒜头生抽糖香油白灼虾（附调料汁）的做法虾洗净后加姜丝煮熟，以上调料混合调成汁，剥壳蘸醋。完成！...

酒店里有一款金黄色的玉米汁，我一直很爱喝，自己在家里用豆浆机捣鼓了几次都是稀拉拉的，没有那种香浓的感觉，以我现在的经验，应该是甜玉米加小米或者剩饭！直到有一天，我送东西去朋友家，碰巧朋友的母亲正在熬玉米汁，那是我第一次...

我是肠粉迷，从儿时就爱吃肠粉，记得中学的时候，我把饭盒长期放在肠粉店，每次我到店，老板就知道我要吃鸡蛋肠粉了，她家的肠粉汁特别好吃，香味鲜味很好，是自己做的，完全不咸，而且让肠粉嫩滑，我只在她们家吃过，从此到现在20年了也没有...

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用料⭐️肠粉料粘米粉125克水310克生粉25克肉泥适量生菜适量葱适量⭐️酱汁料蒜头6粒干冬茹3个生粉适量油适量水适量生抽适量蚝油适量肠粉和酱料的做法把所有材料准备好，蒜头做成蒜蓉，干冬菇提前泡好，切碎不粘锅里倒入油，关小...

因疫情关系，外面所有的餐饮业都停了，孩子们思思念肠粉的味道，经多次尝试，终于调出让自己十分满意的酱汁，要的这个味。酱汁是肠粉的灵魂，好吃的酱汁影响肠粉的大部分。用料蘑菇柄（头）少量蒜头少量生抽少量老抽少量盐少量白糖少...

方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料一、万能料汁配比：①香葱：香芹：香菜=1：1：0.5（1份约6根香葱）②水=1升③蒸鱼豉油、鱼露各25克④酱蘸汁=5克（一汤匙）调色用★PS：根据食材本身水分含量调整万能料汁用...

你还在吃买的火腿肠吗？进来倒不如自己做，美味好吃的酱汁火腿！用料火腿肠3根五香粉1勺辣椒粉1勺葱花少量白糖半勺盐半勺白芝麻两勺料汁火腿肠的做法先准备三根烤肠，然后拿刀把香肠划几道痕迹。如果香肠不够吃，可以多加哦！把...

比早餐店好吃的自制肠粉！滑嫩爽口的口感真的百吃不厌～用料肠粉米浆：粘米粉350克小麦淀粉（澄面）110克玉米淀粉45克清水850毫升肠粉配料：鸡蛋（打成蛋液）4个肉末150克生菜1个肠粉酱汁：香菇10朵蒜瓣3瓣生抽3勺蚝油2勺淀粉3勺盐半勺...

用料蒜100克蚝油100克凉开水100克糖20克香油10ml米酒30ml酱汁馅料25:蒜味烧肉酱（附蒜味烤香肠）的做法蒜瓣放入料理机，加水，打成泥。加入其他即可。蒜味烤肠：原味台湾香肠5根，酱100克。肠表面划出半公分划痕，放烤架上，不停翻转...

这个菜谱是看三时三餐学习的，我加了很多改良，更适合我们的厨房和口味，尤其是这个酱料，真的推荐大家试一试，万用！无敌！用料酱料韩式辣酱3勺蜂蜜1勺生抽二分之一勺香油二分之一勺大蒜2瓣洋葱适量苹果适量姜粉一点点芝麻适量鸡...

轻松在家做出美味广式肠粉！滑溜溜，很Q弹，大人小孩都爱吃！简单自制酱汁，让美味加分！用料白鲨肠粉专用粉80g清水200g食用油适量葱花适量酱汁配方酱油10g清水36g白砂糖1小勺虾米适量麻油几滴广式肠粉（附酱汁配方）的做法碗中倒入...

小时候最期待周末，因为每个周末外婆都会做茄汁肠粉给我们吃。用料猪肉200g西红柿2-3个盐和鸡精各100g茄汁肠粉的做法把肉末炒香至金黄色。把西红柿切丁，加水，熬成番茄汁。最后把熬好的番茄汁倒在肠粉上面小贴士先把肉炒...

来自潮汕，特别喜欢潮汕肠粉。广州虽然有拉肠，但是加的食材不多，而且酱汁是直接淋酱油的那种，所以就自己在家做啦，随时可以吃，比外面的还美味，特别是自制酱汁！用料肠粉专用粉100g鸡蛋3个鱿鱼干适量香菇适量萝卜干适量油适量生...

用料油适量盐1克糖5克水450克蒜四瓣（拿出一瓣做汁）生抽一汤勺粘米粉110克木薯粉40克（也可以不放，加同量粘米粉，但是会容易碎）虾10只小香葱小把（拿出少许做汁）姜适量（拿出少许做汁）耗油适量好吃又容易做的肠粉和调料汁的做法粘米...

酱汁是肠粉的灵魂，粉皮不那么成功的话，全靠它拯救！300克瘦肉约熬制5次一家人吃！做多可分装成单次量165克，分开冷冻保存！需要时解冻蒸热！以下两厨友的做法感觉也很不错，不用肉肉也很香的感觉。（美食台foodvideo）（小霏霏妈妈33）用料...

今日小贴士：配料：猪粉肠500克，豆豉20克，姜20克，蒜3瓣，红葱头或洋葱适量，青红椒适量，生抽10克，蚝油10克，盐3克，白糖5克，胡椒粉2克，老抽3克，料酒10克注意事项：今天我们的粉肠口感是想要脆爽的，所以不能蒸太久，蒸久了反而变韧了。用料猪粉...

潮汕肠粉分布各区域：普宁，潮州，揭阳，汕头做出来的各不相同。汕头肠粉就是讲究一个咸鲜。作为一个金平区人，肯定要做最正宗的汕头肠粉啦！我认为一条好肠粉的灵魂就是萝卜干粒，酱汁和油！！！所以只要照着步骤做，你就能收获一条让人感...

放假想吃肠粉，大热天又不想往外跑，那就在家做吧。食材新鲜，关键是比外面便宜很多呀。用料肠粉专用粉200g水250--300g瘦肉100g火腿2根生菜6片鸡蛋4个蒜末5瓣菜脯可有可无油4勺香菇2朵(可有可无)自制广东（潮汕）肠粉【超详细...

用料蒜1颗洋葱四分一（可不用）干香菇5朵玉米淀粉15克水500克虾皮一把生抽适量蚝油2勺猪肉适量肠粉汁的做法蒜头、洋葱、香菇、肉切沫热锅下油后先下蒜末，出香味后下入洋葱，接着是香菇和虾米炒出香味。加入500ml水，蚝油、酱...

妈妈经常做给我们吃，今天自己尝试了一下，味道还不错。用料油适量水半碗酱油3勺白芝麻适量盐适量糖1勺蚝油少许蒜蓉半个卷粉2斤猪肠粉调料的做法第一步：猪肠粉斜切，放入蒸锅蒸热即可。第二步：准备蒜蓉末，另碗里放入少许淀粉...

如果说25岁之后的生日有什么不同？贫穷或孤寡，二十几岁的人大部分都会占一样。生日这样对个体有特殊意义的节日，会放大你的种种孤独和无助。小孩子总是期待着每一个生日，仪式感是一种乐趣，更是一种诗意，仪式感似乎让日子更有...

用料肠粉专用粉50克水80克对虾2只鸡蛋1个花生酱1勺油2勺肠粉蘸酱1勺肠粉附赠如何让粉浆粘住肠粉机盒的秘方以及肠粉酱汁的秘方的做法把肠粉机的顶盖和抽屉都拿出来加水，然后把抽屉和顶盖放回去，开大火烧水。水位不要超...