秘制菌香蒸汽鸡怎么做才好吃

秘制菌香蒸汽鸡

秘制菌香蒸汽鸡做法 食材 步骤

今天的这道秘制菌香蒸汽鸡是改良版的粤菜,灵感来源于广东的蒸汽海鲜和砂锅靓汤。选一只三斤大小的鸡,腌制后配以各种菌类置于砂锅中,通过水蒸气层层蒸发烹制而成。开锅之后属于食物本身的香味充满整个屋子,这种做法能激发...

小美 菌香汽锅鸡

小美 菌香汽锅鸡做法 食材 步骤

2020.09.01开学第一天,老娘给孩子准备的晚餐之一,鲜美的汤汁,大爱!用料土鸡切块半只黄芪10克枸杞一小撮红枣10颗竹荪(提前泡发)适量香菇(提前泡发)适量老姜10克焯水食材:老姜10克料酒一汤匙小美菌香汽锅鸡的做法把切块的土鸡3...

鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡

家常鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡做法,鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡食谱与做法

用料山竹鸡1只香菇8朵竹荪20克茶树菇20克姜4片红枣5颗枸杞20粒鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡的做法鸡剁成小块,摆在盘底把配料洗净备用,注意红枣和枸杞一定要后放!把配料放好就可以上锅蒸啦,要蒸久一点汤才会比较多。不...

菌汤汽锅鸡

菌汤汽锅鸡怎么做才好吃,最正宗的菌汤汽锅鸡制作方法

这道菜很能体现滇菜的烹饪特点:最大限度地尊重食材原本风味,好吃与否取决于食材质量而非烹饪技巧。锅中不放一滴水,蒸汽自中空导管涌入锅内榨出鸡汁,汤色澄明,鲜美异常。尼克松总统评价:“想连着锅一起吃了”。用料土鸡1只...

羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)

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鸡洗净切好备用,羊肚菌泡水,鲍鱼洗净。用料老鸡半只900g羊肚菌10只鲍鱼10只羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)的做法切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时。蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可!...

蒸汽石制作-【蒜香欧式面包】

家常蒸汽石制作-“蒜香欧式面包”做法,蒸汽石制作-“蒜香欧式面包”食谱与做法

因为超级喜欢欧式面包,但自己的家用烤箱温度不够,所以购置了烘焙板和蒸汽石,这款面包配方很普通,加了蒜香味,减肥首选,太开心了。用料【波兰面团】200克(面粉和水比例1:1,1-2克酵母)【主面团】高筋面粉200克牛奶80克鸡蛋液30克...

法棍 自制蒸汽 香脆可口

家常法棍 自制蒸汽 香脆可口做法,法棍 自制蒸汽 香脆可口食谱与做法

用料高筋面粉500克水325克盐9克酵母2克法棍自制蒸汽香脆可口的做法将高筋面粉,盐和酵母放入碗中。注意⚠️酵母和盐要分开。一边手揉,一边加水。(揉5分钟)也可以用厨师机低速揉面。(揉5分钟)。揉成一个偏湿但不粘手的面团。室...

秘制蒸鸡

秘制蒸鸡怎么做才好吃,最正宗的秘制蒸鸡制作方法

用料鲜鸡四分之一只黄皮味适量姜三片盐数克秘制蒸鸡的做法将无污染的鲜黄皮叶洗干净,铺碟子上,鸡提前洗干净用适量的蠔油和盐和生粉腌一下,再摆上碟。再盖上一层叶子放锅蒸20分钟出锅😬😬😬一碟香喷喷的黄皮叶蒸鸡出炉...

蒸汽电饭锅做汽锅鸡

家常蒸汽电饭锅做汽锅鸡做法,蒸汽电饭锅做汽锅鸡食谱与做法

用料姜4小片料酒2小勺盐5克鸡半只约600G竹荪90克糖克蒸汽电饭锅做汽锅鸡的做法竹村洗干净。掰开放入锅底。鸡剁小块,水烧开后放入鸡块。加点料酒。煮大概三分钟,捞出。将焯过水的鸡块放入锅中。锅里放入姜片。加入两小...

秘制橙香鸡翅

秘制橙香鸡翅易学又好吃的做法 如何做秘制橙香鸡翅最好吃

安排大家一定要尝试一下!经过4小时腌制的鸡翅味道是真好,老人小孩都可以吃的步骤都在视频里啦...

秘制蒸猪舌

秘制蒸猪舌易学又好吃的做法 如何做秘制蒸猪舌最好吃

用料猪舌1条葱1根适量切末姜6片切末盐依个人口味料酒适量香油1勺胡椒粉适量红辣椒少许切细颗粒大蒜4个切末豆腐1块秘制蒸猪舌的做法将猪舌头洗净去除表面白色薄膜,切成薄片,加入姜末,蒜末,香味,味道一个人口味调至腌制30分...

秘制五香鸡

秘制五香鸡怎么做才好吃,最正宗的秘制五香鸡制作方法

鸡虽然是操作上的家常菜,但是想要做得好吃,让人回味无穷,那还是需要一点心思的,什么白切鸡,辣子鸡都比不上这款鸡,哈哈用料生抽少许八角2个干辣椒2个生姜5片洋葱半个料酒适量白糖适量鸡1只秘制五香鸡的做法八角2个,干辣椒2个...

秘制蒸鸡翅

秘制蒸鸡翅怎么做才好吃,最正宗的秘制蒸鸡翅制作方法

用料鸡翅老干妈老抽料酒蚝油盐蜂蜜或糖蒜油秘制蒸鸡翅的做法1.蒜瓣剁蒜泥,用适量油爆香,放适量老干妈2.蒜瓣酱连油一起入生鸡翅中,再放少许老抽,料酒,蚝油,盐,少许蜂蜜(可用糖)拌匀,腌1小时(越久越入味)3.吃时取出,直接上锅大火蒸1...

ACA蒸汽烤箱之秘制五彩烤肉

家常ACA蒸汽烤箱之秘制五彩烤肉做法,ACA蒸汽烤箱之秘制五彩烤肉食谱与做法

一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐,营养均衡用料五花肉:250克,黄彩椒:60克,胡萝卜:110克,洋葱:75克,香菇:60克,西芹:100克,盐:2克,孜然粉:2克,生抽:5克,料酒:5克,食用油:2克,烧烤料:30克ACA蒸汽烤箱之秘制五彩烤肉的做法先把所有的材料准备好,...

秘制汽水

秘制汽水怎么做才好吃,最正宗的秘制汽水制作方法

用料苏打150克果汁蜂蜜30克秘制汽水的做法杯子里倒果汁蜂蜜30克左右加上有汽矿泉水或苏打水搅拌均匀,开喝!...

羊肚菌鲍鱼汽蒸鸡

羊肚菌鲍鱼汽蒸鸡做法 食材 步骤

好吃又美味换个口味吃法用料羊肚菌100克鲍鱼10只鸡1只羊肚菌鲍鱼汽蒸鸡的做法保留泡发羊肚菌的水。切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时。蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可!小贴士简单好做...

藜麦糙米饭(蒸汽蒸制版)

家常藜麦糙米饭(蒸汽蒸制版)做法,藜麦糙米饭(蒸汽蒸制版)食谱与做法

这段时间婆婆在家里,娃爸有时候都会回家吃中饭,一是解决中饭问题,二是能好好的陪陪婆婆。今天娃爸早上就讲要回家里吃,我让婆婆休息,早上出门前我就将中餐备好在蒸锅里面,定好时间,等饭点就可以让婆婆及娃爸可以享用。今天我...

秘制香煎鸡胸配清蒸红薯紫薯

家常秘制香煎鸡胸配清蒸红薯紫薯做法,秘制香煎鸡胸配清蒸红薯紫薯食谱与做法

减脂餐大家最先想到的一定是清水煮菜和鸡胸肉,但是能坚持多久呢?VV作为一个吃货,即使减肥也想要吃的有营养、低脂又美味呢!这个鸡胸肉借鉴了好多人的经验,加上VV在英国时候最爱的辣酱,低脂美味就这样出锅啦!用料鸡胸200g紫薯...

秘制油香鸡

秘制油香鸡怎么做才好吃,最正宗的秘制油香鸡制作方法

用料鸡腿肉洋葱青红美人椒秘制油香鸡的做法鸡腿肉切成荔枝块大小一口一个,洗净厨房纸吸干水分。腌制:盐,胡椒粉,蛋清,1勺花椒油,1勺辣椒油,1.5勺蒜油,2勺葱油,淀粉,搅拌均匀腌制5分钟。锅里倒油4成油温下鸡块,大火煎炸,焦黄后捞出...

秘制菌菇酱

秘制菌菇酱怎么做才好吃,最正宗的秘制菌菇酱制作方法

用料香菇10朵鸡腿菇750克小米椒150克个青椒150克黄豆酱8勺老姜一小块块大蒜1个半花椒50粒香叶10片糖少许秘制菌菇酱的做法辣椒取缔控水蘑菇鸡腿菇洗净控水,切好待用辣椒加老姜打成碎花椒香叶油爆香后,炒大蒜末,再加辣椒...

汽锅鸡蒸菇

汽锅鸡蒸菇怎么做才好吃,最正宗的汽锅鸡蒸菇制作方法

用料土鸡只香油勺红枣颗茶树菇汽锅鸡蒸菇的做法鸡去皮,切小块,焯水。和洗干净的新鲜茶树菇+五指毛桃+2粒红枣一起煲。锅里放点水吧,靠这些蒸汽,3个小时都没有一碗汤!小贴士一定要大火!注意看锅里的水!...

秘制腐乳香菇蒸鸡

秘制腐乳香菇蒸鸡做法 食材 步骤

用料鸡半只的一半青椒少许小米辣少许米酒6勺李锦记蚝油四勺柠檬半个葡萄柚皮少许香菇8朵玫瑰腐乳3个秘制腐乳香菇蒸鸡的做法鸡洗干净沥水,姜一小块、蒜2颗切碎加入米酒6勺,如喜欢米酒味道可多放;腐乳捣碎、再加入蚝油4勺...

乳酸菌汽水

乳酸菌汽水怎么做才好吃,最正宗的乳酸菌汽水制作方法

在炎热的夏日里,来一杯凉爽的乳酸菌汽水,真是最好不过了!😍😍😍用料味全乳酸菌二分之一瓶雪碧(苏打水)二分之一听乳酸菌汽水的做法在杯中加入半听雪碧再加入半瓶味全乳酸菌就完成了一杯凉爽的乳酸菌汽水啦!😍😍😍小贴士汽水...

炸薯条非油炸秘方,法帅蒸汽烤箱制作

家常炸薯条非油炸秘方,法帅蒸汽烤箱制作做法,炸薯条非油炸秘方,法帅蒸汽烤箱制作食谱与做法

薯条对于很多人说都是不可割舍的美食,对于小朋友来说更是如此,香香脆脆的薯条配上番茄酱简直就是对付正在哭闹孩子的法宝,百试百灵。但传统的薯条基本都是用油炸的方式制作,高热量,高脂肪含量,高钠含量,让很多人都担心长胖,有...