油渍黄瓜怎么做才好吃

油渍黄瓜

油渍黄瓜怎么做才好吃,最正宗的油渍黄瓜制作方法

用料辣椒丝黄瓜段葱姜盐料酒胡椒粉白糖香醋味精香油油渍黄瓜的做法黄瓜段顺长剖为四条,片去瓜瓤,切蓑衣花刀黄瓜条放热油中滑油出锅摆在盘中葱姜辣椒丝放锅中炒出香味,下高汤、盐、料酒、胡椒粉、白糖、香醋、味精、香油...

糖渍黄瓜

糖渍黄瓜怎么做才好吃,最正宗的糖渍黄瓜制作方法

夏日炎炎似火烧,糖渍黄瓜解心焦。炎热的夏天,吃啥都没胃口,弄个糖拌黄瓜倒是挺清爽的。不过我很好奇,那些不能接受糖拌西红柿的人能接受糖拌黄瓜么,嘿嘿。用料黄瓜一根白糖适量糖渍黄瓜的做法黄瓜洗净削皮用蓑衣刀法处理黄...

糖渍小黄瓜

糖渍小黄瓜怎么做才好吃,最正宗的糖渍小黄瓜制作方法

这是一道非常爽口,又甜又脆的开胃小菜,制作简单,老少皆宜...用料小黄瓜800g盐10g白砂糖300g水500g糖渍小黄瓜的做法小黄瓜洗干净用纸巾擦干表面水分去头尾,切成0.5cm厚的块切好后放进干燥的盆里撒盐,并搅拌均匀,腌制2小时,期...

一夜渍:黑醋小黄瓜

家常一夜渍:黑醋小黄瓜做法,一夜渍:黑醋小黄瓜食谱与做法

用料黄瓜两根意大利黑醋(或中国米醋)三匙盐适量生抽一匙鲣鱼粉(可不加)少许糖(可不加)少许米酒少许红辣椒一根一夜渍:黑醋小黄瓜的做法黄瓜洗净切薄片加入所有调料,拌匀放入一夜渍器皿,压好,盖盖子,放冰箱冷藏一夜...

腌渍黄瓜(一夜渍)

家常腌渍黄瓜(一夜渍)做法,腌渍黄瓜(一夜渍)食谱与做法

其实,主要是看到了好久没有用的重渍器皿,觉得不用怪浪费的,参考了下别家的方法,自己在研发一下!用料黄瓜2根小米椒少许盐适量醋(米醋/苹果醋)适量糖少量一品鲜适量腌渍黄瓜(一夜渍)的做法黄瓜洗净,切一元硬币厚度片加入重渍碗,加...

酱油渍小黄瓜

酱油渍小黄瓜做法 食材 步骤

用料迷你黄瓜小红尖辣椒肉蔻肉桂柠檬八角姜酱油酱油渍小黄瓜的做法准备的主要食材如图。先把八角、肉桂、肉蔻,倒入锅内烘一下,让其香味散发更浓郁一些;倒入适量的酱油;切好的姜片;干柠檬片;之后再倒入干辣椒;把酱油煮开小火...

浅渍黄瓜时令蔬菜日式酱油一夜渍

家常浅渍黄瓜时令蔬菜日式酱油一夜渍做法,浅渍黄瓜时令蔬菜日式酱油一夜渍食谱与做法

风吹枯叶落,落叶生肥土,肥土丰香果。孜孜不倦,不紧不慢,人生果实...日本纪录片《人生果实》中英子经常会为津端修一配上一碟浅渍蔬菜...同是当代陶渊明的李子柒,在酱油制作的那一集中,腌渍的是黄瓜、萝卜、香菜,还有蒜...开...

经典一夜渍之酸黄瓜(无油低热量)

家常经典一夜渍之酸黄瓜(无油低热量)做法,经典一夜渍之酸黄瓜(无油低热量)食谱与做法

这个浅渍钵是我去年买的,最开始是看中了它的美貌,晶莹透亮的外观,还有精致的锤纹。以前那种老式的咸菜,是用很大的鹅卵石在缸里腌制的,现在年轻人可以用一个这么小巧的罐子来做泡菜了,很有意思。一夜渍是利用重石将泡菜压制...

【Kinto一夜渍】浅渍黄瓜

家常“Kinto一夜渍”浅渍黄瓜做法,“Kinto一夜渍”浅渍黄瓜食谱与做法

半小时渍好的早餐小菜,喝粥、就炸物都很清口、醒胃。口感:韧脆。喜欢辣椒的可以自行添加1-2根新鲜的切成辣椒圈的小米椒、或其他新鲜辣椒。不要用干辣椒。用料大黄瓜(小黄瓜)1条(3根)盐11/4tsp生抽1/4tsp白砂糖1/2tbsp米醋1...

‘夏日渍物’日式清新酸甜浅渍黄瓜

家常‘夏日渍物’日式清新酸甜浅渍黄瓜做法,‘夏日渍物’日式清新酸甜浅渍黄瓜食谱与做法

《人生果实》中,英子经常会为用餐的津端修一配上一碟浅渍蔬菜...窗格外的阳光影影绰绰,两个人相对坐着,不说话,就已经很美好。科学研究表明,腌制食物在几天到十几天内,亚硝酸盐的含量会达到峰值,随后又慢慢下降减少,一般20天...

一夜渍-酸甜酱黄瓜

家常一夜渍-酸甜酱黄瓜做法,一夜渍-酸甜酱黄瓜食谱与做法

原方是两根黄瓜的量,正好玻璃罐一罐子😄我这方子是按我自己的口味稍微改了下还有就是姑妈送了太多黄瓜,根本吃不完,所以有了这个方😏用料黄瓜四根盐16g红糖60g味极鲜20g大蒜20g米醋(原方香醋略酸)30g辣椒,鸡精,胡萝卜丝选用...

油渍小瓜

油渍小瓜怎么做才好吃,最正宗的油渍小瓜制作方法

用油渍番茄的方法来做小瓜(西葫芦),爽脆脆的,夹在三明治里,配意面,当小菜都好吃!这个食材各地叫法都不一样,云南小瓜,西葫芦,笋瓜,等等。***油渍不是说就非要一吃一口油呀,我也是厨房纸吸吸油才吃的。用料云南小瓜(西葫芦)1只盐2小...

酱黄瓜,少盐一日渍

家常酱黄瓜,少盐一日渍做法,酱黄瓜,少盐一日渍食谱与做法

我不咸,但我很下饭用料黄瓜4根蒜5瓣小米椒4个味极鲜酱油:醋1:1盐克蜂蜜1勺酱黄瓜,少盐一日渍的做法切短点,3⃣️厘米为佳。再改两刀,大粗条会比较脆。辣椒一分为二,三角斜切。一根黄瓜,两根尖椒,三勺半的海盐。海盐颗粒粗。腌1...

早餐的佐粥伴侣@一夜渍@渍黄瓜

家常早餐的佐粥伴侣@一夜渍@渍黄瓜做法,早餐的佐粥伴侣@一夜渍@渍黄瓜食谱与做法

用料黄瓜2根米醋3勺白砂糖适量生抽1勺盐适量大蒜3瓣切碎小米椒3个切碎早餐的佐粥伴侣@一夜渍@渍黄瓜的做法最近这种所谓“本地黄瓜”上市了,肉质肥厚鲜嫩,所以替换了那种普通的细黄瓜,买得特别多。这种黄瓜皮比较厚,去皮...

一夜渍黄瓜

一夜渍黄瓜怎么做才好吃,最正宗的一夜渍黄瓜制作方法

天一热就让我想起它用料黄瓜2根冰糖20g生抽15g九度醋10g大蒜2顆米椒2~4个一夜渍黄瓜的做法早上出门前,拌好盐的黄瓜条放入玻璃腌渍内,再加上重重的盖子。下午回家,才有时间处理下一步。~其实腌制④个小时就够了~看得出,黄...

脆渍黄瓜

脆渍黄瓜怎么做才好吃,最正宗的脆渍黄瓜制作方法

敲简单敲好吃的小咸菜,名副其实的佐粥伴侣👍用料黄瓜盐酱油醋糖香油味精白芝麻装饰用脆渍黄瓜的做法黄瓜洗净,切成5cm长的条,在上面撒盐,拌匀,放在渍菜坛里,用重石压住黄瓜条插一句话1⃣如果要第一天做第二天吃就压一夜,早上...

KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)

家常KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)做法,KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)食谱与做法

简单几步就能吃到香脆爽口的黄瓜了~用料黄瓜两根调味:生抽2勺醋1勺纯净水2勺蒜蓉适量KINTO一夜渍(浅渍黄瓜)的做法用两根筷子固定在黄瓜两边,竖着切薄片即可。(比蓑衣黄瓜少一道工序)将所有调味料混合。用手轻压黄瓜薄片,使...

🌸无油糖渍酸辣黄瓜

家常🌸无油糖渍酸辣黄瓜做法,🌸无油糖渍酸辣黄瓜食谱与做法

可以尝试的小菜用料黄瓜2根白糖适量生抽5勺香醋1勺蒜瓣2瓣小米辣1根🌸无油糖渍酸辣黄瓜的做法黄瓜去皮,切片撒糖,腌半小时撒上打算和小米椒出水倒入生抽和陈醋冰箱冷藏酸甜辣脆...

盐曲渍黄瓜

盐曲渍黄瓜怎么做才好吃,最正宗的盐曲渍黄瓜制作方法

用料黄瓜1根盐曲适量盐曲渍黄瓜的做法小黄瓜滚刀切,放入一日渍容器中,加入盐曲,拌匀,压上镇石,放入冰箱30分钟以上腌渍入味,装盘即可...

盐渍黄瓜

盐渍黄瓜怎么做才好吃,最正宗的盐渍黄瓜制作方法

简单小零食,或者当一个副菜。口味偏日式。根据个人口味不同可以做咸口(生抽),甜口(白糖+出汁),酸味(醋)等等。用料黄瓜1根香油1/2tbsp盐少许盐渍黄瓜的做法黄瓜洗净(可以不去皮),切块。加盐加麻油,拌匀。静置一会儿以后尝味。如果...

味噌渍黄瓜

味噌渍黄瓜怎么做才好吃,最正宗的味噌渍黄瓜制作方法

甘甜爽口的小冷菜~前段时间买了几根黄瓜,可是买了又不想吃,老犯这种毛病!眼看着它们在冰箱里香消玉殒...顿时压力倍增...总不能扔吧...那就腌上三天再慢慢消灭~用料黄瓜两根盐1/4小匙白味噌50g味淋1大匙白砂糖25g白酒2小...

【酸甜解腻的一夜渍】浅渍柠檬萝卜黄瓜

家常“酸甜解腻的一夜渍”浅渍柠檬萝卜黄瓜做法,“酸甜解腻的一夜渍”浅渍柠檬萝卜黄瓜食谱与做法

最近一直在接受素食调理,不只是不吃肉,只吃中午一顿百合莲子粥,可以吃低盐少油的青菜,珍惜每天唯一的一顿饭,所以换着花样研究什么青菜好吃,吃了好多天的清蒸和白灼有些吃腻了,这两天开始试试浅渍和凉拌菜,过几天研究不放沙拉...

家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜

家常家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜做法,家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜食谱与做法

各种咸菜中最爱吃这口儿用料小黄瓜2斤酱油800ML姜3—6片盐根据个人口味花椒20—30粒干辣椒5个小米辣2个蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2汤匙大料1颗家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜的做法将新鲜的小黄瓜洗净撒上盐杀出水份后晾...

黄瓜浅渍

黄瓜浅渍怎么做才好吃,最正宗的黄瓜浅渍制作方法

黄瓜浅渍比拍黄瓜更入味,也更爽脆。用这个黄瓜煮阳春面,久煮之后,黄瓜仍是脆的,腌渍黄瓜的调料水可以重复利用,还可以用来煮面。用料黄瓜半根胡萝卜半根盐适量苹果醋适量糖适量生抽适量桂叶一片花椒粒20粒黄瓜浅渍的做法黄...

酱渍小黄瓜

酱渍小黄瓜怎么做才好吃,最正宗的酱渍小黄瓜制作方法

现在偶尔就能看见卖小黄瓜的,前天晚上花了两块钱买了一大堆回来,果断的腌渍起来!用料小黄瓜盐酱油醋(最好是陈醋或者香醋)糖蒜辣椒姜酱渍小黄瓜的做法小黄瓜洗净,用手大略的掰开成段(这样比整条腌省时间)加入盐晃匀放到一边进...