细皮嫩肉早餐奶香馒头
这是一款细皮嫩肉的馒头…尝一口弹性、绵密、细腻、奶香、面香…十足！非常容易上手零失败的馒头方子！简单的东西百吃不腻，刚刚出锅老公就消灭了两个大馒头，吃完还想吃…用料中筋面粉500克酵母5克盐3克植物油15克温水50克...
细皮嫩肉怎么做才好吃
细皮嫩肉大馄饨
金华馄饨，就是豆腐猪肉馄饨！猪肉瘦肉为主，稍微有一点点肥肉豆腐我买的是老豆腐用料馄饨馅儿豆腐700克猪肉300克盐，味精适量料酒适量开阳3个榨菜适量馄饨皮面粉500克盐5克猪油2克冷水250水量根据面粉的吸水性不同自己增加...
细皮嫩肉的原味千层蛋糕
对于喜欢吃千层蛋糕的我，不用烤箱，只要一个微波炉和平底锅也可以做出美味的千层蛋糕享受！哈哈，这下可以不用担心家里没烤箱啦！用料鸡蛋5个糖100克牛奶500克淡奶油333克低粉133黄油50克香草夹酱2克朗姆酒少许打发好的淡奶油...
大爱鲜肉包子（皮薄馅多细嫩）
鲜肉包是我们一家人的最爱，今天把它分享给同样喜欢吃包子的亲们！希望大家喜欢！用料肉馅配料：前夹肉500g（3分肥，7分瘦）鸡蛋2个小葱1碗白胡椒2g花椒粉2g，十三香5g蚝油2勺；白糖5g生抽2勺，老抽半勺盐10g老姜1块高汤少许，最好是皮冻（没...
肉质细嫩的红烧汪刺鱼
汪刺鱼，在老家那边被称为“黄鸭叫”。吃起来超嫩，没有什么腥味。做法也是较为简单，红烧、清蒸都是不错的一道美食。用料汪刺鱼4-5条肉末100g料酒1勺生姜1小块大蒜4瓣老干妈2勺葱2根肉质细嫩的红烧汪刺鱼的做法1:将买回来...
详细的腌肉贴（牛肉会很嫩）
一个实用的小窍门。我也是网上看到的，实践了很多次，效果我觉得很好。纯分享，莫杠，你要是不喜欢不解释可以看看别的方子，自己多试几种，找到心仪的嫩肉方法。我之前用这个方法做了牛肉粥，腌好的肉拿来炒菜，煎着吃，做焖饭，都很好吃...
玉米黄豆浆（皮肤娇嫩细滑）
黄豆含有人体所需的多种必需氨基酸，玉米富含维生素C等营养物质，两者结合实现营养互补，经常食用，可使皮肤光滑细腻、娇嫩可人。浸泡玉米粒和黄豆时，比例以2：1为宜，这样煮出来的豆浆不但口感好，营养也易吸收。方子为2—3人量，水...
（超细步骤给你们）滑嫩Q弹的超薄凉皮
抖音看到了一个方子跟刷第一遍失败😂，于是又根据别的方子改良了一下～终于二刷成功了😝发到圈里很多朋友问怎么做出来这么薄的凉皮的，于是打算把自己改良的总结一下给大家～喜欢的朋友可以加VX：87170764交流各类美食经验😋（暗...
粉蒸牛肉（肉细嫩！新手包你成功！）
算是一道大菜了，过年时候派得上用场，还可以夹烧饼或者荷叶饼。小时候看妈妈做过，都是自己磨粉子，现在方便很多，米粉现成的就有卖的。五香麻辣都试过，还是麻辣的好吃，下面可以铺土豆、红薯、南瓜。建议先把蔬菜也码味或者半加...
细嫩的西芹爆炒牛肉
这道菜好吃的秘诀无非在于把握好西芹的香脆可口又能让牛肉细嫩不老不柴只要保持“脆与嫩”的口感就成功啦牛肉与西芹爆炒就碰撞出意想不到的惊喜用料牛肉400克西芹2-3根蚝油1勺生抽3-5勺淀粉1勺鸡粉2-3克(可不加)小米...
细嫩黑椒玉米鸡肉脆皮肠
鲜鸡腿、鸡胸肉加冰玉米汁，口感细嫩，口味清淡，大人小孩都可以吃。一点不吃辣椒的小朋友可能会觉得黑胡椒有点辣。大人吃就比较适合口味清淡的大人，很好吃，吃多点也没负担。存稿以备下次使用。用料鸡肉（鸡胸800g+鸡腿800g（实...
苏式鲜肉月饼。皮酥肉嫩，鲜嫩多汁
中秋节快到啦！今年做了这款鲜肉月饼，皮酥酥的，馅儿鲜嫩多汁，我自己非常喜欢。感兴趣的朋友们可以试一试哦！此配方一共可做12个鲜肉月饼。用料馅料猪梅花肉350克盐2克枧水3克姜汁15克生抽10克老抽6克鸡精1克芝麻油5克白糖6...
食材丰富，肉质细嫩的鸡肉肠
江苏的涟水县有个著名的小吃，涟水鸡糕，吃过很惊艳，收到乐葵的香肠模具，想着试试用鸡糕的配方来试试做香肠。没想到味道还不错哦！肉质细嫩，Q弹多汁，喜欢的朋友一定要试试哦！用料鸡脯肉250克猪肥膘50克鳜鱼肉50克花雕酒8克葱姜...
💯肉质细嫩👉🏻糖醋带鱼
香煎带鱼🐟很好吃，干炸带鱼也很美味，糖醋的没有吃过，这次收到鲜到鲜得的带鱼，基本都是中段，处理也很干净，想着做个糖醋带鱼试试吧。用料带鱼6段糖10克醋1勺姜2片油1汤匙料酒半勺盐1克生抽半勺蚝油少许💯肉质细嫩👉🏻糖醋带...
蛋挞 细腻嫩滑+自制挞皮
蛋挞是我和女儿大爱的一种甜品每次路过甜品站必买之物😉我要说的是我不仅是一个吃货我还是一个心灵手巧的吃货😄用料黄油175克低筋面粉275克细砂糖20克盐适量鸡蛋1个奶粉35克以上是挞皮的材料，下面上面是挞皮材料，下面...
饼皮失败的嫩牛五方详细记录
听我的，饼皮一定要烙饼，揉面！擀开！烙！的那种，不要替换不得不说川香牛肉和炒胡萝卜🥕真是超级好吃啊～用料表上写了必须用到的，其它可以任意放的在图文详情中用料川香牛肉速冻牛排2片甜面酱半勺干辣椒🌶2个花椒15粒五香粉（可代替...
小炒牛蛙（肉质细嫩鲜美）
牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益虫，所以还是选择吃牛蛙，现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美，一点不比青蛙的口感差哦！用料牛蛙2只青辣椒4个（数量因人而异）芹菜1颗（数量因人而异）料酒2勺淀粉1勺盐适量郫县豆瓣1勺花椒适量泡辣椒...
肉质细嫩的清蒸鳗鱼
清蒸鳗鱼用料沙鳗1条盐6克生抽10克姜2片料酒10克葱花1根肉质细嫩的清蒸鳗鱼的做法沙鳗鱼让摊贩加工一下去内脏，买回来后清洗干净，改刀三厘米左右的段，注意别切段，然后用清水泡它10分钟之后沥干水分，放入少许盐腌一下底味10...
细腻嫩滑双皮奶
口感细腻嫩滑，奶香十足学会这个，再也不用出去外面吃了，在家自己就能做[嘿哈][嘿哈]用料鸡蛋3个牛奶600ml细砂糖30克细腻嫩滑双皮奶的做法首先把牛奶倒进锅里加热，直至锅周边冒起很多泡泡，倒入碗里放凉，牛奶放凉后表面会结出...
细嫩双皮奶
我这种懒癌晚期的人能把双皮奶做得这么嫩也是很厉害了呢，😉😎是谁给我这么大的动力👏😍哈哈哈哈，捣鼓黑暗料理成功🤗我也会继续尝试下一道菜😎😎😎👏👏快夸我用料牛奶400克鸡蛋2个（蛋清）细砂糖2勺细嫩双皮奶的做法把牛奶...
老皮嫩肉
用料材料：老豆腐3块葱20克姜25克红辣椒1个大蒜6瓣色拉油适量面粉1杯罗勒叶（装饰）适量调料：酱油3大匙香油1小匙米酒3大匙水淀粉少许老皮嫩肉的做法老豆腐洗净切成小块状表面沾上面粉葱洗净切段姜，红辣椒均洗净切片大蒜，罗勒...
脆皮五花肉 | 皮酥肉嫩贼拉香
用料五花肉500g姜、葱、料酒、花椒、八角适量五香粉、孜然各2勺胡椒粉、盐、糖、生抽、蚝油、辣椒粉各1勺清水4勺脆皮五花肉|皮酥肉嫩贼拉香的做法称量准备好所有食材备用。整片五花肉，用刀把表面刮干净，再用钢丝球在流...
细嫩红豆沙
红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在...
细滑如纱的自制馄饨皮，含超嫩肉馅做法
外面买的馄饨皮总是不够好吃，家里有压面机就想着尝试一下，非常成功，做个记录用料面粉500克鸡蛋一个，50克盐5克水155克细滑如纱的自制馄饨皮，含超嫩肉馅做法的做法面粉无固定品牌，本次用的金沙河，馄炖皮水量较少，揉的大概成团...
皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉
从Ebony那学来的烤制方法，回回做都是零失败，真是口齿留香，回味无穷超级酥脆的脆皮五花肉，为了舌尖上的味蕊值得试一试🥰用料五花肉一块料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片盐适量橄榄油适量皮酥脆...