江南小炒怎么做才好吃

用料冬笋香菇胡萝卜千张盐鸡精葱江南小炒的做法先把冬笋的外壳剥除香菇提前浸泡好接下来开始处理食材把胡萝卜刨丝先把冬笋切成块后开水里焯过千张切成丝后也用开水泡一下把浸泡好的香菇切成丝把焯过水的冬笋块切成丝...

用料油25克5瓣蒜头，切片10克姜，切片300克五花肉，选择瘦肉多的，切薄片2根新鲜红辣椒，选择小米椒，切斜刀片55克新鲜青辣椒，选择青二荆条，切斜刀片2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙豆豉酱，选老干妈豆豉酱家常小炒肉(五花肉)，家的味道/品味...

这一季的芦蒿快要吃完了，上个菜谱纪念下。用料芦蒿一把豆干五六块盐适量油适量江南小菜-芦蒿炒香干的做法芦蒿去叶，掐到寸长。感觉一半是不能要的叶子。香干切薄片，用水泡一泡，不然太咸。油要适量多一点，芦蒿和香干都很耗...

炒酱丁是江南人比较爱吃的一道下饭菜，此菜可用你喜欢的任何菜丁混搭而成。以往江南在出茭白季节此菜比较盛行，但据说现今茭白大都出自农药田，故为了环保我就基本不用茭白当料头了，而用他料替代，炒出的味道还是那么滴美妙，有...

浙菜是我国八大菜系之一!浙菜体系，具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。所以Tony今后还是多给大家推荐我们浙江各...

听说老北京小吊梨汤好喝且有名。于是尝试用小美来制作。用料梨2个银耳（干）50g（泡发后约200g）冰糖35克陈皮梅3颗纯净水1200g小美.江南.小吊梨汤的做法将银耳泡发，梨皮用盐搓净，削皮、去芯。将梨皮和陈皮梅用小布袋包好。将所...

今天给大家献上这道清新雅致的菜。这道菜里用了江南人喜欢吃的肉皮，这肉皮是猪肉皮，晒干后油炸再在水里泡发切成丝做菜，口感是非常好啊！猪皮之所以味道鲜美，是因为猪皮含有丰富的营养。用料肉皮瘦肉冬笋韭黄豆腐干食用油盐...

买了点鸡肉，在脑子里搜索了一下，似乎只知道一个小鸡炖蘑菇。那就尝试着做一下吧。用料姜5-8片蒜5-8瓣大蒜叶1把料酒（或白酒）3勺生抽3勺花椒5-8粒老抽1-3勺盐3-10克糖50-150克食用油10-30克鸡肉200-500克香菇8-10朵小鸡炖...

今天上的“江南小炒皇”，我也是因地选材，家里有什么就炒什么，取江南地最多的鱿鱼和虾米，这两样东西在这道菜中起提鲜作用，韭菜——提香，叉烧——提味，豆芽——可使菜入口爽脆，既好吃也下饭。我还做过一道用韭黄、鱿鱼、胡萝卜...

野生的小河虾，和小龙虾一起爸爸抓来的，所以一起烧了，因为在南方，所以口味没有北方来的重，没有用大料来说，还是偏佛系一点，老人也可以吃用料小龙虾2斤啤酒雪花啤酒半瓶姜3片生抽2勺干辣椒3个老抽4勺白糖看自己口味，1勺盐看自己...

此饭为江西南丰的做法，跟广式生炒糯米饭用的材料有点区别～上好的糯米，加上大蒜叶、猪肉、香菇一起炒，随随便便可以干掉一大碗～胃不好的还是尽量少吃～怕不消化^_^用料糯米适量青蒜（大蒜叶）适量干香菇适量新鲜猪肉适量风吹肉（腊...

外面卖的小青团真的好绿呀！是天然的纯艾颜色还是加了色素，我打了一个大问号。为了吃的健康，我尝试一下自己做，这个时候的艾最嫩了，得抓紧时间。用料糯米粉250克粘米粉25克细砂糖10克花生50克白芝麻25克椰蓉25克细砂糖40克...

南瓜酱，江西的特色小吃，只有最正宗的南瓜酱，才能吃出南瓜的清香。诱人的色泽，可谓让人久久不能忘怀。工序虽然有些复杂，但是自己做的吃的健康，我觉得值得的。期待大家的作品哦O(∩_∩)O~用料南瓜2个糯米粉1斤（这个随意）蒜随意...

用料小江虾葱花盐炒小江虾的做法在炒之前一定把小虾用沸水焯一遍！焯过的小虾没有土腥气而且炒制的时候不出水，保证了味道。而且炒小虾不需要放太多作料，我只简单地切了几粒葱花放了一点盐。其实我做菜很少放太多的作料，我...

hello，大家好。二姐小时候背唐诗，常常会遇到某一首“爱不释口”地开启“复读机”模式。有些诗真的是朗朗上口又饶有趣味，比如有一首诗是这样的：“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”简单...

用料鸡精勺葱根青椒个盐克江南小炒鱼的做法料酒腌制鱼块配料小火油煎下配料收干水份起锅小贴士腌制后肉紧，肉和鱼骨分开了！...

本人系薄荷消耗大户，自己一个人每年要吃至少20来斤薄荷。——但除了我自己以外，从来没发现其他人拿薄荷当蔬菜吃，基本都是用做配菜。平时料理薄荷的办法有很多，薄荷沙拉、薄荷牛肉、薄荷炒饭、薄荷各种面、薄荷梅子酒……...

用料江虾葱姜蒜爆炒小江虾的做法半斤小江虾,洗干净,控净水切点葱姜蒜热油锅中爆炒,放入少许盐炒干水气就可以盛盘了...

转载用料糖克牛肉克小美江南文火小牛肉的做法好...

想有一块地，种下自己喜欢的青菜、水果。可我家没自留地，想了想自创了一个自己喜欢的微缩小田园，可以直接自给自足😂吃完还会心花怒放😀有没有和我有一样想法的好朋友？有的话就让我们一起开创自己美丽的田园生活吧！用料熟麦...

素什锦是江浙一带过年必做的小菜，“什锦”是指菜的种类多、味道全，更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意，讨了一个好口彩。用料白芦笋木耳香菇西兰花胡萝卜栗子鲜榨菜枸杞子油豆腐果豆腐干姜葱盐生抽糖鸡精香油江南小炒...

民以食为天，吃在中国人心中一直是一件大事，以前我们想着的是吃饱，现在慢慢我们开始想着吃好，还讲究健康养生，下面给大家推荐的是本小厨娘的黄金蛋炒饭的步骤哦，喜欢的小们可以尝试一下，真的非常非常好吃哦，这里只能看不能吃哟...

用料荷兰豆半斤甜肠一根银杏果7-8个山药半根木耳5-6朵大葱食用盐鸡汁白糖【江南小炒】-YueLL的做法荷兰豆一切为二，二三根甜肠切成菱形片，银杏果少许，山药削皮切成菱形片、木耳少许大葱切段少许锅里放水，在水里滴点油，水烧...

自从生了孩子后，身体抵抗力明显不如以前。为了棒棒的身体，去中药调理，医生爷爷说要多餐少食，要清淡饮食。这样看，也就是说杜绝外卖了，因为爱吃小馄饨，所以就在家做。为了这馄饨，刚开始的时候走了好多弯路，口感就是硬邦邦不柔软...

江南，有旖旎秀丽的风光，柔情似水的姑娘，更有不同季节的时令食物。苏东坡在《南歌子·湖景》里写“只将菱角与鸡头。更有月明千顷一时留。”就道出了江南水乡临近夏末的两种独特食材，菱角与芡实。儿时每每吃菱角总好奇，这样...