最简单的鸡蛋羹怎么做才好吃

以前蒸蛋羹总是蒸不好，常常是蒸出来汽泡多，品相口感都不好。用滤勺过滤蛋液感觉比较浪费，用保鲜膜蒙在碗上蒸又不太安全。经过多次改良，终于找到了既简单又好吃的方法。用料鸡蛋2个凉白开150mL盐少许香油几滴生抽适量最简...

咖喱鸡饭是以前挺爱吃的碟头饭之一现在待业也不用上班点外卖在家自己捣鼓捣鼓的时候异常想吃咖喱鸡自己动手，丰衣足食集美们，搞起来用料你要去市场买的！鸡胸/鸡腿/鸡肉随你（我是半只鸡约1斤2两）胡萝卜0.5根土豆1个洋葱0.5...

高中3年，每天必不可少的就是西红柿炒鸡蛋，虽然这样，但是我还是不会做这道菜，我喜欢我爷爷煮的那个味道，但是爷爷去年离开我，这道菜不仅仅是一道菜，包含了爷爷对我的爱，以及我对爷爷的思念，所以我想从比较简单的西红柿鸡蛋汤开...

今天晚上的食谱是🐟🐟提供的超简单超嫩滑鸡蛋糕！只要多加一步你的鸡蛋糕也可以没有蜂窝嫩滑细腻用料鸡蛋3个盐5克葱花一小把香油（不吃不加）0.5勺酱油（吃多少加多少2勺巨嫩滑巨简单鸡蛋羹｜鸡蛋糕的做法1.三个鸡蛋打散，+70度...

把这两样放在一起，是因为它俩正好四个蛋，不浪费多余的蛋清或蛋黄。我一般都两样一起做，先烤蛋糕后烘蛋白糖，nice！事先申明，本方子糖用量很大，不喜糖者可以不用看下去了，不然肯定会喷我🥺看在我这求生欲的份上，高抬贵手。喜糖者...

喜欢吃皮蛋的一定要学这道菜啊！颜值高，味道赞，操作简单！用料鸡蛋3个温水5克盐1克淀粉1勺姜末适量火腿1根皮蛋2个超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹的做法火腿，皮蛋切碎，3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，鲜姜一小块磨成末加一小勺淀粉，半小勺盐，一点...

鸡蛋是最有营养也是最容易制作美食的食材，而清水煮鸡蛋是最容易做，并且也是最能保留鸡蛋营养的做法用料攻城蛋（绿壳土鸡蛋）2枚清水煮鸡蛋（最简单、最营养的鸡蛋做法）的做法清水冲洗鸡蛋，把鸡蛋外表的异物清洗干净（新鲜的鸡蛋...

下厨房以来每次做饭全程开着“下厨房”照搬，穿插着向妈妈讨教的经验，和自己摸索，每道菜都希望用简单高效的方法达到不错的效果。蒸蛋因为经常做所以很快得到一些经验，希望可以帮到和我一样的新手。用料鸡蛋1–4个水瓶装水...

当一位不下厨的朋友滔滔不绝和我分享他的得意新作蒸蛋羹，并展示出好几张照片的时候，我就知道这方子绝对没毛病！曾经为了做出像样的蒸蛋羹，我几乎试遍了下厨房所有的方子，称重量的、过筛的、蒙膜的、戳眼儿的、各种火候轮番...

今天一大早去超市看到豆腐挺新鲜买了2元钱，也是不晓得怎么煮豆腐就和鸡蛋液一起做成了“鸡蛋豆腐羹”比较适合夏天，清爽，营养，值得一试用料鸡蛋4个豆腐2块生抽少许盐1勺“鸡蛋豆腐羹”超简单的做法嫩豆腐切块，用开水浸泡一...

用料鸡蛋2个盐适量猪油一小勺最嫩鸡蛋羹的做法准备两个鸡蛋，我用的是橡树下的鸡蛋加水，盐，和猪油打散准备蒸锅一个，大火烧开水，放入鸡蛋液，水开后大火蒸2分钟，关火，闷个20分钟，我一般是准备炒第一个菜的时候蒸鸡蛋，等菜都炒熟了...

用料鸡腿四只只最简单炒鸡的做法鸡腿切成小块，冷水洗净倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，葱段，蒜片，腌20分钟。最后加入一点生粉过淀粉～注意，不要太多！我就加多了……准备调料，辣椒，蒜片，洋葱，小米椒，葱，姜片开火，大火爆炒5分...

水蒸蛋是汉族传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。虽然“蒸蛋”看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老，蛋体呈蜂窝...

有的方子还过滤，个人觉得没必要，谁大早上不是饥肠辘辘，赶紧做抓紧吃啊？哈哈看我蒸出来的表面依然完好，吃起来也很嫩嫩的。用料鸡蛋/鹌鹑蛋3～4个鸡蛋/12个鹌鹑蛋温水比例见方子盐2克鸡蛋羹、鹌鹑蛋羹（快手，超级简单）的做法鸡蛋...

每次做鸡蛋羹都很累，尤其是打鸡蛋的时候，手酸得像裹满了柠檬汁…但是‼️自从学会了这个葱油蒸鸡蛋，手再不酸了，而且调味简单，完全不用考虑任何技术～10分钟就能吃上热呼呼的嫩滑鸡蛋啦🥰用料鸡蛋4个葱1根生抽2勺食用油1勺香油...

以前在酒店看到太极羹，觉得好神奇，厨师好厉害，很好奇是怎么做出来的。加入了下厨房，搜索了太极羹的做法，找了个最简单的方法（可惜找不到那个菜谱了），自己做了一次，记录下来，给大家参考一下。详细的步骤图没有拍，但最重要的那张图...

个人比较喜欢吃这种随意的而不是平平整整像布丁似的鸡蛋羹～用料鸡蛋1个温水少许盐一茶勺橄榄油少许生抽少许简单易做❤️鸡蛋羹的做法将鸡蛋洗净（个人有一丢丢小洁癖不洗也行哈）磕进碗中打碎。加入一茶勺盐、一点点生抽、2...

简单的菜反而难做~超级喜欢鸡蛋羹，一碗蛋羹一碗白米饭一碟蔬菜，减肥的夜晚好满足~用料鸡蛋两个水适量盐三分之一茶匙生抽适量葱适量最简单也最困难的鸡蛋羹的做法奶奶家的土鸡蛋，蛋黄好黄~打散了才想起来拍照，加盐哦~用力...

用料鸡蛋2个温水180克盐少许鸡蛋羹（超级简单）的做法准备材料。鸡蛋中放入少许盐。搅拌均匀。打到这种程度就可以了。过滤。加入温水。搅拌出现大量浮沫。过滤浮沫。（忘记拍照了）放入蒸锅，蒸20/30min。出锅了。小贴士注意！！！一...

用料鸡蛋3个葱白蒜适量椒盐适量孜然粉适量最简单最美味的鸡蛋做法香煎鸡蛋的做法将鸡蛋煮熟，一个切成三片准备好葱和蒜平底锅加油，把鸡蛋两面煎成金黄色加入葱白和蒜末，做后撒如椒盐和孜然粉，喜欢吃辣的再撒一些辣椒粉撒...

满满热量的冬季也别忘了给自己补充维生素哦！用料蒸熟的南瓜泥300ml（约300克）水600ml（600克）糯米粉1小匙糖1大匙清甜南瓜羹，最最简单的美味！的做法1南瓜泥加入500ml水，用料理机打至细腻柔滑状态。2糯米粉加入100ml水，搅拌至完全...

早上怎么让孩子吃得又健康做着又方便，调整了几次做了这碗蒸蛋包含的营养足够了，而且很方便十分钟就能做好，用料也很简单如果早上不知道给宝宝做什么吃的可以尝试一下喔。这道蛋羹很合适1-3岁的小宝宝，我家孩子不吃青菜，但...

适合厨房小白用料鸡蛋4个玉米油60克低筋面粉110克白糖90克柠檬汁5滴（如果觉得打发的不够好，就加入1g泡打粉）鸡蛋糕（最简单的蛋糕）的做法鸡蛋，白糖，柠檬汁混合一起，打发。打发状态如上图。（体积两倍大，颜色偏白即可）加入低筋粉，从...

超级简单快手15分钟通通搞定用料鸡蛋5个270g左右温水540克盐3克酱油适量勺鸡蛋羹（超简单超嫩）的做法鸡蛋打入盆中，加入不烫手的温水。水是鸡蛋的1.5到2倍。搅匀，用汤匙去掉沫子加入盐盖上保鲜膜，冷水上锅，全程大火，开锅计时，1...

用料鸡蛋3个滚开水或温开水，油，盐，葱花鸡蛋羹最简单零失败的做法的做法把鸡蛋放进碗里加点盐，口味重的放多点，适量放点l油，打散。鸡蛋打散后一边加350克温水或滚开水，我是加滚开水的，加水时要一边打边加水打到泡泡时就可以。...