酒来怎么做才好吃

近些日子以来我着实堕落了，平均一星期更新一次食谱，弄得微信和下厨房里一窝小仙女@我团团转。其实真不是我懒，是我家的小二宝表现的太不给力了。也许是因为最近接二连三的冒新牙不舒服，睡觉也睡的很不踏实，前两天晚上居然...

没啤酒了，偷偷开了一瓶红酒。。。用料鸭腿2只葱段，姜片，小米辣各5桂皮，八角，香叶各1酱油3勺白糖1勺豆瓣酱1勺料酒1勺干红1小碗偷开老爹的酒来做【红酒鸭】的做法主要食材买的冷冻的大鸭腿，首次尝试自己剁成块，太凶残了。。。...

每年家里都会酿杨梅酒🍶最近是杨梅季节，摘了好几箩筐回来酿酒～制作方法也是很简单的⬇️用料杨梅冰糖白酒超解暑的杨梅酒来啦！的做法杨梅加盐洗净加入冰糖！注意是冰糖！而且是那种大块大块的，这样酿出来的酒口感比较好喝！之后加...

作为爱喝果酒的人来说，梅子酒绝对yyds！前段时间酿了青梅酒，正好整理出来分享给大家，这个原理也适用于其他大部分果酒。酒：糖：梅是2:1:2用料青梅2斤白酒2斤黄冰糖1000g女生超爱的青梅酒来啦！的做法青梅洗干净，用牙签去蒂然后晾...

比较适合男士的一款无酒精鸡尾酒，里面沁入了肉桂的香气，口感独特，喝一口会让你眼前一亮！今日分享用橄榄物语康普茶制作的无酒精鸡尾酒~用料黑胡椒少许柠檬1个肉桂1根橄榄物语康普茶1瓶冰块少许[CinnamonCocktail]无酒精肉...

用料青梅3斤白酒5斤盐少许黄冰糖750克【百草萝青梅酒】自制青梅酒，喝酒的小伙伴看过来啦～的做法准备食材，酒5斤，黄冰糖750克，青梅3斤，食盐少许加入两勺食盐倒入清水泡15分钟清洗取蒂捞出晾干清洗酒瓶（我还用酒消了下毒）一层青...

夏天晚上常常家里来朋友会喝点小酒，想要喝酒临时准备冷菜费时间，我家常备酒鬼花生。真的是夏季里下酒的一道非常好的菜。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。吃...

有一本书叫《HYGGE——丹麦人为什么幸福》这个方子就出自这本书的第95页。复刻了几回，原方量很大是两瓶红酒的样子。我减半的同时，也减了很多糖，原方糖量1.5L红酒250g糖，太多了！会用到四种酒，多香果某宝有卖。用料第一部分...

鸭子性温，滋阴补血，常年可食，冬季最佳，加入冬笋，木耳，既解腻又营养美味。我是吃货，我爱吃美食，也爱做美食。好东西当然也要跟大家分享！最主要自己做干净卫生，货真价实惠。想吃的赶紧动手吧！用料本鸭一只。辅料:冬笋，木耳。配料：生...

做了好几年梅酒，试过用高粱酒、清酒、五加皮，今年试了用蜂蜜发酵的方子，一样是三个月，口感和味道却比以往好太多，度数也低。渐寒的季节里，隔三差五喝一杯春天里的酸甜，忽然就对时间流逝过快而无所畏惧了。开始期待明年开春，新...

用料花生花椒八角盐鸡精水煮花生（啤酒来一杯）的做法水多些，全部扔锅里煮吧，花生煮熟就好啦！干净卫生！好吃。...

用料豆腐皮3张淀粉生抽老抽料酒来个下酒菜—素烧鹅的做法豆腐皮三张，三张是一卷的料。豆腐皮的硬筋撕下，用热水泡软。准备料汁，淀粉生抽加水拌匀。把料汁均匀的抹在豆腐皮上，每张都要抹，只要抹一面就可以。把撕下泡软的边...

最近在忙着做品牌代言项目，忙到黑眼圈都出来了，但对生活的热爱不能少，这是一篇姗姗来迟的夏日自泡果酒夏天是樱桃🍒，桃子🍑，荔枝，杨梅的季节青岛本地盛产樱珠，黄色的是黄蜜（超甜），红色的是美早（我觉得比红灯甜），樱桃酒的泡法也超简...

适合小仙女们喝的微醺甜酒，值得一试哦😊用料冰糖300克水蜜桃6个40度酒750ml密封瓶2个自酿酒🍑来一杯加冰的水蜜桃酒~的做法准备6个不太熟的桃子，洗掉表面一层白色的毛，可以用盐清洗，洗净后擦干，沥干表面水份后切块或切片备...

这是我在大学生来了里看到的就是很想保存下来用料苏打水1罐乌龙茶适量大学生来了之无酒精啤酒的做法把1罐苏打水倒入杯中再倒一半乌龙茶调成近似啤酒的颜色即可小贴士调好后可以自己尝尝如果不够接近啤酒的味道，可以适...

今年圣诞红酒大流行呀！尝试了一下自己泡的果酒版圣诞红酒，味道很不错！用料果酒500克肉桂少量橙子一个丁香一粒苹果一个果酒版圣诞红酒，来喽！的做法丁香一粒足矣，桂皮指甲盖那么大就够了！煮好后，赶紧捞出来，否则味道越来越重。...

趁着荔枝当季，做些备着^_^爷爷以前是当兵的，在部队长期训练，吃的少活动量大，把胃给整坏了。奶奶在家里浸泡了一些荔枝猪板油酒，炒菜的时候就把浸泡在荔枝酒里的猪板油剪些出来炒菜吃（关键❗️），慢慢的胃就好了。宝宝们可能有所...

啤酒，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人，比如我😂我就觉得啤酒很难喝，喝在口里都是苦的，所以我从来不单喝，但用来做菜我确很喜欢，特别是做红烧肉和鸭子，可以不加一滴水，煮出来的味道超级香，完全吃不出有啤酒的苦味，还能增加肉的香味，所以...

上期视频教大家做了酒曲，这期自然就是米酒了，不同的地方叫法也不一样，做法可能也会有些差异，但都是一个产物...对这个美食的总结就是：简单、好吃、好喝...下面是米酒相关的知识普及：❣️❣️❣️关于米酒用什么米来做：理论上只要是...

今天去福园菜市场买到了这几天遇到的最好的青梅，新鲜、个头大、很香。把青梅清洗干净、浸泡两小时后晾干，四斤青梅、2000ml张裕白兰地、1000克冰糖入罐泡好了，等到圣诞节就可以喝了。用料青梅4斤张裕白兰地2000ml冰糖100...

8月23日，我们将迎来处暑节气，“处暑”，即“出暑”。一般这个节气后暑气渐消，高温逐渐退却。暑气止，美味不止。在这个由夏入秋的关键时期，我们在饮食上也必不能将就！又到了吃鸭的好时候，这个季节鸭子开始囤积脂肪御寒，因此肉质...

看了两天来自星星的你，第一顿下厨当然得做炸鸡，现学现做版。味道很赞呢！用料鸡腿鸡翅来自星星的炸鸡*啤酒的做法鸡肉洗净，加蒜蓉，料酒，酱油，耗油腌制半小时腌制好的肉肉去除料汁，加一颗打散的鸡蛋和淀粉抓匀热油下锅炸鸡，调中...

梅子酒是越陈越香的，冰糖酿的梅子酒年份越长，酒的颜色也会越来越具有琥珀色，如果想要陈1-3年的梅子酒一定要选择高度白酒。用料青梅11斤白酒11.2斤冰糖1250克黄梅21斤白酒22斤黑糖2200克黄梅1斤白酒1.2斤冰糖220克青梅酒...

爱自己就好好吃饭！用料鸭子1只香菇6朵青红辣椒8个八角2个香叶2片啤酒1玻璃瓶调料酱（根据自己口味）水半碗+酱油+生抽+白糖+盐（量以次递减）姜适量蒜适量停不下来的啤酒烧鸭的做法鸭子切块，入凉水，焯水，备用。青红椒切块香菇整个...

哥说：＂以前在家时，为了养颜你每晚一盅蛇泡的白酒！跟同学在家，没下酒菜两人一瓶红酒⋯⋯＂想不到我也有这么辉煌的历史😅为什么现在滴酒不沾，思来想去，只能怪那个谁喽🤭从今天开始，下定决心，开始练酒，重现往日风采，那就先从一杯枣泡...