焖汁豆腐干
无意间有的灵感,试过一次之后感觉吃不腻了用料豆腐干两块葱两根姜两片酱油两勺蚝油一勺白胡椒粉3克醋半勺糖4克香油一勺鸡精1克淀粉10克盐3克焖汁豆腐干的做法豆腐干切三角形备用,葱姜切好备用调一碗料汁,放入酱油,蚝油,白...
无意间有的灵感,试过一次之后感觉吃不腻了用料豆腐干两块葱两根姜两片酱油两勺蚝油一勺白胡椒粉3克醋半勺糖4克香油一勺鸡精1克淀粉10克盐3克焖汁豆腐干的做法豆腐干切三角形备用,葱姜切好备用调一碗料汁,放入酱油,蚝油,白...
小时候特别喜欢吃津津豆腐干,现在有了娃了,复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃,开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...
虾是我们家常客,河虾、白虾、罗氏虾、基围虾、小龙虾……做法也是五花八门。喼汁就是辣酱油,超市都有的卖。这道虾用豆腐干搭配,每次豆腐干都是先背消灭的,值得一试。用料虾一斤辣酱油鱼露豆腐干5块葱姜料酒香油吮指回味...
用料豆腐2块椰子肉1个五花肉半斤蚝油小半勺蒜2瓣白糖少许克黄豆酱勺料酒2瓶盖椰汁焖豆腐的做法椰子肉是我做椰子鸡多出来的,不想浪费,干脆拿来榨汁焖豆腐把椰子肉放进破壁机,加一碗水打成浆,过滤,只要椰子汁,椰蓉可以自己烤...
用料干豆腐适量盐适量生抽适量冰糖适量葱适量姜适量红辣椒适量八角适量大料适量香焖干豆腐的做法准备葱,姜,干辣椒,花椒,大料干豆腐切丝锅中烧油油温五成热时下干豆腐丝炸注意翻面,两面炸干巴的炸好是这样滴,巴巴脆,放一边备...
喜欢偏甜口菜拌饭的可以入~用料五花肉适量盐适量冰糖适量(可以用白糖替代)八角2个生抽1勺豆腐干适量(切成条状)料酒2勺葱姜蒜适量豆腐干焖肉的做法冷水放入葱,姜,料酒,切好的肉块~煮沸捞出备用~热油放入冰糖或白糖,化开,放入肉块...
蒸鸡后的鸡汁(鸡胶原蛋白、鸡冻)利用起来,好吃到汤汁拌饭!用料嫩豆腐2块,一块切成12块葱3根切段鸡汁1小碗(按需放),分两次放盐适量生抽适量汤汁都不剩!鸡汁焖豆腐的做法热锅,热油下豆腐,上面薄薄撒一点盐耐心煎至两面焦黄(喜欢的...
突然很想吃。外面油太大。而这道菜只要十分钟用料豆腐皮1张胡萝卜🥕一段毛葱1头葱花或者蒜末都放也行生抽2勺蚝油半勺老干妈一nei、nei陈醋1勺浇汁干豆腐的做法干豆腐皮一张。先分成四份、卷成卷,然后切细丝。这样很方...
用料西红柿1个豆腐2块蚝油1勺盐5克胡萝卜🥕1根猪肉沫50克黑木耳适量生粉水适量茄汁焖豆腐的做法番茄🍅去皮切碎,豆腐切丁,胡萝卜🥕切丁,黑木耳泡水洗干净。1.锅烧热放油先炒肉沫熟了盛出。2.炒胡萝卜,8成熟盛出。3.再放点...
用料豆腐干2块葱白1段盐适量生抽1勺葱伴侣豆瓣酱1勺食用油适量清水小半碗香焖豆腐干的做法豆腐干切成长条状葱伴侣豆瓣酱准备好。葱白切段炒锅内放入适量的油,把豆腐干煎成金黄色豆腐干撩一边去,把葱白爆香加入一勺生抽...
在HK的五年里,每一年都努力寻找我们东北的干豆腐,大大小小的街市跑遍了,每次都要满怀希望地问“有冇百页ga?"阿婆总是摇摇头,"冇啊.."见我失望,又要解释一番,"以前有啊,但系冇人买ge...所以就冇gala.."真不明白为什么香港的...
第一次吃就被惊艳到的美味。个人觉得冷却后更好吃,宴客时候做冷盘,或者做看剧小零食也是不错哒。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3个香叶3片干辣椒3根(可根据口味增减)冰糖15克水130克蜜汁油豆腐/蜜...
这个酱汁适合很多菜,可以翻阅我其他菜谱用料豆腐干5块蒜头半个葱1根辣椒1个小米椒2个酱汁比例盐一小勺糖一小勺生抽1勺蚝油1勺料酒半勺水3/2鸡精一小勺百搭酱汁——焖煮豆腐干的做法材料准备:豆腐对半切蒜头和辣椒混切...
苏州豆腐干的那口甜蜜,吃了让人回味无穷。下厨房也有各种蜜汁豆干的做法,我试了几个方子后,改良出了自己的配方,感觉这是最接近正宗蜜汁豆干的味道,供大家参考。用料小油方130克冰糖35克油20克生抽12克老抽12克水130克八角...
干饭人,干饭魂干饭人干饭有精神!用料豆腐皮3张木耳10朵蒜3瓣葱花若干豆瓣酱1勺耗油1勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺清水半碗干饭人必备#秘汁干豆腐#的做法干豆腐切菱形块,木耳泡发耗油生抽老抽淀粉清水调汁葱姜切末备用葱姜下...
说起苏州蜜汁豆腐干,就会想到蓝色的那个盒装满了一块块甜而不腻的小豆干,那是小时候的最爱,只要看到总会买上一盒……用料油豆腐250克油30克生抽20克老抽20克八角1-2个糖40克水230克蜜汁豆腐干的做法将所有材料放入主锅,5...
用料豆腐皮张蒜瓣盐克白糖克鸡架一个只姜葱蒜香叶,桂皮香菜芝麻酱,熟芝麻,辣椒油鸡汁干豆腐的做法鸡架放入凉水泡20分钟,再用热水抄一下,去掉浮沫锅里放,葱姜,香叶,小红椒,大料,盐等熬制2小时,把干豆腐穿成小串放入熬好的鸡汤中,...
甜辣酱、炸茄子、炸日本豆腐的混合,下饭这个配方少了点猪肉末、少了点灵魂的味道我这个是当饭吃的分量,用量大,酌情增减炸日本豆腐用干面粉,不然不成形调味料主要靠甜辣酱、别的就是加下去就是调和咸度、酸甜度,你觉得甜辣...
炸豆腐直接上桌有点单调,就想出这个做法用料炸豆干若干块小辣椒1个葱花若干克生粉1小勺酱油1小勺焖炸豆腐干的做法切好葱花,辣椒圈备用1小勺生粉加适量水搅拌均匀,加入1小勺酱油备用热锅加油,把勾芡好的汁倒入锅中不停搅...
用料食材:米饭用量:400克土豆3个盐适量油适量西红柿1个豆腐干1片土豆、西红柿、豆腐干焖饭的做法土豆切成指甲盖大小,油炸后放入适量的盐。再放入切好的西红柿和豆腐干儿继续炸。和平时煮饭一样放入煎好的土豆块,西红柿...
为了让家人能吃到更新鲜的酱汁豆腐干,就一起动起手来吧用料盐、老抽和生抽、花椒粉、十三香、料酒、辣椒面儿(可选)番茄沙丝(可选)各少许勺酱汁豆腐干的做法1.先把豆腐切成一厘米厚的片(片的大小可自由调节),放置一旁待...
小时候,卤汁豆腐干是泡饭和粥的最佳搭档了吧,就算不在饭点,当小零食吃也是很赞的。用料八角3个老抽20克生抽20克冰糖35克水250克小油豆腐200克油20克卤汁豆腐干的做法将油、生抽、老抽、糖、水、八角放入主锅,插入蝴蝶棒,5...
用料豆腐鸡蛋洋葱木耳蒜小葱卤牛肉淀粉生抽蚝油老抽焖汁豆腐的做法鸡蛋磕到碗中打散,加入斜切成片的豆腐,使豆腐均匀的裹上蛋液。洋葱切小块,木耳泡发,卤牛肉切片,蒜瓣切片,小葱可要可不要。两勺生抽,一勺蚝油,几滴老抽,一勺淀...
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨...
用料豆腐干十块(一块对切成两块)金针菇小半捆香菜少许辣椒干少许豆瓣酱一匙花椒少许盐、糖、鸡粉、陈醋适量辣汁豆腐干的做法金汁菇焯水捞起放碗底备用多点油起锅,蒜、豆瓣酱、辣椒干、花椒粒爆香,(豆腐干中间插一下方便辣...