潮式双拼粽子怎么做才好吃

好好吃，记录下下次用。用料竹叶22叶五花肉320克糯米900克香菇10朵虾皮50克绿豆100克鹌鹑蛋22个沙茶粉，胡椒粉，酱油适量盐一斤糯米一小勺子克潮式双拼粽子的做法粽子叶淘宝买的新鲜叶子，比较大，好包。用开水烫过，清洗一两遍，...

超喜欢吃粽子又怕外面买的不干净，还是自己动手尝试了，只要用心，粽子还是很简单的，但又不失趣味。这次总共做了50个。用料糯米2000克五花肉1500克香菇75朵虾米250克咸鸭蛋25个鹌鹑蛋50个香肠6根莲子250克干贝150粒红豆沙适...

肉棕+蜜红豆用料五花肉250克糯米500克虾米适量鹌鹑蛋10个香菇15只红豆100克粽叶20片五香粉3克蒜头10粒花生150克双拼粽的做法先将糯米洗后放干水，香菇爆香，加入糯米，调小火慢炒，依次加入盐，鸡精，五香粉，压熟的花生，熄火待用。...

说到潮汕粽子，最最特色就是双拼了哈哈，一半糯米猪肉香喷喷，另外一边还有甜鸟蛋🥚和豆沙，但是最为潮汕人自始至终感觉还是潮汕粽子最好吃。需要准备的东西有点多哈（ps当然不喜欢的朋友可以自己吧豆沙和鹌鹑蛋去掉哦）用料豆沙...

分量大概可以做35个用料糯米2斤腊肠5根咸蛋黄35个五花肉一斤半莲子100克豆沙适量粽叶80片香菇35朵虾米适量潮州双拼粽子的做法粽子叶剪掉头部硬枝，先放到沸水中煮十分钟，后泡凉水，这样叶子就不容易裂开了。猪肉提前一晚...

用料糯米10斤新鲜粽叶2.5斤盐80元贝1斤虾米1斤干香菇0.3斤五香粉20克红豆1.2斤花生1.2斤五花肉5斤油1000克鸡精50克生抽50克蒜头150克草绳150克（4把）潮式粽子的做法1，首先将五花肉切片+15克的盐，5克五香粉和50克酱油腌制2...

南有咸粽，北有甜粽而极具特色小吃的潮汕人民爱吃的是咸甜双拼粽哦~半甜半咸的口感真的非常值得一试!用料秘制五花肉8斤干莲子2斤克红豆2斤黄米2斤糯米10斤虾米1斤干贝适量鹌鹑蛋100个香菇约半斤豆沙适量(约2斤)粽叶，粽...

生長在潮汕地區，從小到大吃到的粽子應該算比較正宗的。雖然印象中潮汕粽子也有甜有咸，但是自己最喜歡的，也是覺得最有潮汕特色的還是雙拼。所謂雙拼，其實是粽子裏面包著兩種口味的糯米，有咸有甜，中間還夾著一層豆沙。甜糯米...

做粽子的第三年，记录一下小菜谱~用料甜糯米500克糖适量莲子40颗豆沙500克咸糯米1000克五香粉适量盐适量五花肉500克南乳酱两勺香菇40朵酱油适量板栗仁20个咸蛋黄20个虾米适量粽叶80片咸草绳40根潮汕双拼粽子的做法五花...

广州最近几乎每天都有人对天发毒誓⚡️，⛈️龙舟水到了，⛈️端午节还会远吗？yi情反复，大家都自觉居家，有些快递也不发广州了，今年的家乡味粽子是要自力更生了💪🏻-‼️注：以下材料大概是10～12个粽子的量。用料糯米部分泰国糯米350克生...

生在潮汕，长在潮汕，从小到大，粽子对我来说就是甜咸结合在一起的。直到离家去广州上大学，我才知道原来外面的粽子或是甜的、或是咸的，就是没有家里的又甜又咸。粽子节近了，物价飞涨，外面买到的粽子料加得越来越少，吃着极不过瘾...

潮州，岭南饮食文化重镇。在中国庞大的粽子版图之中，潮式粽子可以说风味独特了，它可以在一个粽子里巧妙地融合咸甜两种风味。吃起来丝毫不见冲突，这种小巧的三角粽子，在潮汕地区叫做双拼粽球。用料糯米1斤香菇适量虾米适量...

配方记录。20个粽子量。潮汕人吃粽子不分咸甜，我们全都要😆😆😆用料糯米500克鱼露1-2勺鹌鹑蛋20个五花肉150克小南乳(红腐乳)1块莲子40颗香菇15朵虾米大半碗咸蛋黄10个腊肠2根红豆沙适量栗子20个潮汕双拼粽的做法前一...

這個潮州雙拼粽其實我又加了廣西人的做法，豬肉粘上黑芝麻，放了白胡椒粉，放了绿豆用料糯米適量蝦米適量杯香菇15朵五花肉1斤花生適量咸蛋黃12個肥肉(薄片)12塊红豆蓉適量芋蓉適量調料：生抽丶十三香丶白胡椒粉丶熟黑芝麻碎...

双拼粽子应该算是潮汕特色粽子，咸味和甜红豆沙双拼，是一半甜一半咸的口味哦！！我们家传统的粽子是包花生的，也很好吃哦，如果不喜欢绿豆也可以换花生，花生也要浸泡隔夜。用料糯米1000克瑶柱10克鲍鱼10只咸蛋黄10个红豆沙适量糖...

双拼粽子，一粒小小的粽子兼顾咸甜两种口味，用料丰富却毫无违和感，不得不佩服劳动人民的创新能力用料糯米1000g咸蛋黄20银杏100g香菇100g五花肉500g豆沙50g海虾100g橘饼50g花生50g咸甜粽子大pk，不如来个双拼粽的做法五花肉...

中国最传统的节日元宵吃汤圆、端午吃粽子中秋吃月饼、春节吃饺子总之来说，过节离不开美食美食是对亲情传达最好的礼物又是一个粽子节，南北方又要开始一轮甜咸粽子之战.......！不管是咸粽还是甜粽，只要是好吃就行，我觉得一...

潮汕五香双拼粽子粽子五香口味如果需要双拼，可加入红豆沙本菜谱是30-33个粽子的量用料糯米1000g虾米60g耗油70g粽子叶每个粽子2张香菇50g腐乳5-6块五香粉12g蛋黄16个五花肉400g油适量糖60g莲子80g黄酒50g花生100g盐（炒...

端午节安康🌹双拼粽子～潮汕地区特色食品，一个粽子同时能吃到两个味道咸味甜味混搭，没想到吧潮汕地区食品早早就走混搭风🤗，有点点国际范👍，潮汕地区的子民太有生活智慧，应验了一句食在潮汕，真是受之无愧👍用料用料：1.糯米1500...

用料糯米2斤赤豆3两花生米3两粽叶40片虾米2两香菇1两菜脯少许酱油、盐、五香粉少许潮式粽子的做法泡洗粽叶，头尾剪掉，赤豆泡4小时，花生米、糯米泡4小时，五花肉放盐、酱油、五香粉腌制4小时，菜脯、虾米、香菇用油炒香。材料...

端午节就要到啦，你爱吃甜粽还是咸粽呢？作为吃货的朱莉，当然是两者都爱啦嘻嘻~这次朱莉教大家做的是经典粽——红豆蜜枣粽&蛋黄鲜肉粽~大家快学会了然后美滋滋地过端午吧~【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日...

家庭煮妇，无聊做着粽子吃，兼卖给身边的吃货们，三年的包粽子经验在大家的喜爱和建议下不断改善符合大家的口味，地地道道的潮汕人，因为热爱，所以传授给大家这个菜谱，希望对动手包粽子的你有帮助用料糯米4斤半香菇80朵五花肉100...

用料糯米，粘米克红豆沙适量香菇朵五花肉克五香粉适量盐适量腐乳汁适量虾米虾苗沙茶酱酱油竹叶咸草五花肉2克咸蛋黄个香菇2朵潮汕双烹粽的做法准备好材料提前一天炒红豆沙，将红豆泡水，煮熟，搅烂，加糖和水炒至水分蒸干红豆沙...

南北粽子的咸甜之争，在潮州人这里是完全不存在的，因为我们吃咸甜双拼的呀！家里俩娃已经拒绝吃外面的粽子了，因为没有咸甜，肉又少，还肥，再加上我们都不爱咸蛋黄，还是潮式粽的卤鹌鹑蛋更得人心，所以娃们只吃老母亲出品的妈妈牌粽...

作为一个从小就吃着双拼粽的潮汕娃，纵使在外乡多年，却也一直吃不惯他乡的各式各样的粽子。因为吃过双拼粽球，我吃过的其他任何粽子可以说是真是单薄了点。加之，这两年每次回老家，老公都要早上去吃双拼粽子，所以，趁着端午节，我...