雪糕变慕斯蛋糕怎么做才好吃

中街1946，雪糕界的翘楚。选料讲究，制作精美，关键无添加剂，让人在吃到美味的同时，吃得放心！这才是最重要的！这次有幸获得中街1946的试用和菜谱征集机会，万分感谢。中街1946本身已经包含牛奶、奶油，所以适合制作甜品。不过，我第一...

不仅颜色好看颜值高以外，味道、口感更是没得说啦隐约感到这是一款艺术感的慕斯蛋糕用料材料：A.饼干屑85g黄油40gB.牛奶175g砂糖98gC.马斯卡彭140gD.吉利丁片2.5片E.抹茶粉12.5g渐变慕斯蛋糕的做法将黄油融化成液体，加入...

（这方子下厨房里参考的，根据实际稍微调了一些，给自己记录而已）。最近蓝莓好便宜，熬了一罐蓝莓酱，然后想着可以做个慕斯蛋糕，夏天适合凉凉的蛋糕。成品酸酸甜甜的，也不怎么腻，很好吃。用料饼干底消化饼干（随便哪一种）80克黄油40克...

炎炎夏日，能够吃到一份冰凉的甜品，伴有顺滑细腻的口感，还有香浓的芒果香味，酸酸甜甜不腻口，层次分明，一口下去让人回味无穷，多满足！——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1个饼干适量酸奶1瓶奥利奥饼干适量黄油30克牛奶一瓶淡奶油300...

渐变色芒果酸奶慕斯花朵蛋糕…用料芒果肉适量（夹心）酸奶50g吉利丁片3片淡奶油200糖粉25g左右无盐黄油125g蛋清50g细砂糖30g矿泉水15g渐变色花朵慕斯蛋糕的做法吉利丁片隔水溶化，加入酸奶，酸奶温度不能太低哦最好拿出来后...

适合怕胖减肥的妹纸用料草莓酱200g安慕希酸奶200g吉士丁粉10g6寸蛋糕胚(海绵或者戚风)渐变草莓酸奶慕斯蛋糕的做法200g草莓酱加入10g吉士丁粉，隔水加热搅拌均匀(注意不要火热吉士丁粉融化即可)草莓吉士丁粉酱冷却后，倒...

做的时候没有拍照，所以大家看我的帖子的时候请结合这个链接里面的帖子两个一起参考来做。我提供的是，我认为更加低卡的配料比。吃过的小伙伴们都赞不绝口。一般慕斯蛋糕吃两口就腻了，我的配比真的好清爽也不担心卡路里太...

樱桃的季节来啦，颜值高味道鲜美的樱桃是做甜品极好的原料哦～这款蛋糕完全不用烤箱，简单又美味～特地在熬果酱的时候没放那么多糖，保持了樱桃本身的一点点酸味，最好做出来的慕斯是酸甜口味，吃起来很清爽！用料樱桃酱70克奥利奥饼...

6寸活底蛋糕模具。步骤图都会在后期慢慢更新，亲们有什么疑问可以给我留言，我会尽快回复大家的，感谢大家支持。用料饼干底或戚风蛋糕片一片消化饼干80g黄油30g慕斯糊A.奶油奶酪130gB.酸奶70gC.白砂糖90g水80g柠檬片3片或...

用料黄油40克奥利奥饼干120克吉利丁片10细砂糖25克酸奶200克淡奶油200克慕斯蛋糕的做法1.先把奥利奥饼干夹心刮掉放一旁备用，奥利奥放保鲜袋中砸碎放入容器中。2.黄油放入碗中隔热水融化。吉利丁片放水中使其变软备用3...

（非原创）按照安曼达的配方和自己现有材料，调整了原材料比例和一些步骤。第一次做慕斯，还是分层。慕斯成功了，但分层失败了。于是结合自己的经验，也总结了一些评论里和别的地方看见的注意事项在某些重要步骤里。欢迎指点和讨...

有多种色素可以做彩虹慕斯。由于天气有点冷，圆心渐变色没成功，慕斯液变成一坨一坨的了，只能做平层渐变色用料吉利丁粉8g奶油芝士170克细砂糖50克淡奶油200g牛奶/水80克奥利奥碎80g黄油40g色素适量渐变色慕斯蛋糕（免烤）的做...

希望更多的人加入番小茄，和我们一起学习最新最好的美食及甜品，我们也会把最流行最新颖的美食教给大家，让番小茄成为一个烘焙基地，让所有爱好烘焙和美食的人相聚在这里，一起聊美食，做美食，交流经验，做喜欢做的事，过美好的生活。...

这款渐变樱花慕斯我很喜欢，颜色也是纯天然的，用红心火龙果调色。预感很多亲会问我要这个方子，我特地拍照了。。。（哈哈好明智），求表扬。。。樱花用的是日本进口盐渍樱花，我特地买了国产的对比，价格便宜很多，效果也差很多。日本...

搬运视频用料奶油克草莓个鱼胶片草莓酱克黄油克蛋个糖克酸奶克奥利奥草莓园草莓渐变慕斯蛋糕的做法搬运(*๓´╰╯`๓)♡搬运(*๓´╰╯`๓)♡...

夏日甜点🍰，6寸蓝莓慕斯蛋糕🎂现熬蓝莓果酱口感醇厚、细腻，入口即化😋，看两眼就学会！这颜色太美了😘用料6寸威风蛋糕胚3片蓝莓250克（蓝莓酱150克）柠檬汁🍋20克细砂糖70克淡奶油250克牛奶70克吉利丁片15克酸奶120克渐变蓝莓...

好吃！零失误！成功了一个后，想不停不停做！用料见步骤1及后续操作百变慕斯蛋糕的做法amanda的方子做6寸的🍰，用的普通酸奶（换无糖酸奶）和柠檬果酱（换柠檬），所以糖的量适量减少。1、饼干擀面杖擀碎、黄油化成液体，两者充分搅拌后，压...

用料戚风蛋糕底鸡蛋2个细砂糖40g抹茶粉20g盐1g黄油25g低筋面粉40g牛奶40g抹茶慕斯部分奶油奶酪100g牛奶125g淡奶油175g抹茶粉一大勺备用细砂糖70g吉利丁片两片（10g）高颜值～渐变抹茶慕斯蛋糕的做法先将所有材料准备好，蛋清...

很喜欢戚风蛋糕原来的名字，CHIFFONCAKE。所以我更喜欢使用粤语的发音，雪纺蛋糕（广东人民大概都知道嘉顿的雪芳蛋糕吧）！你们就认真地看看成品跟雪纺的布料有多么地相似吧，细柔的手感和轻软的口感，要用它来制作口感轻盈的水果...

用的森林家的方子，但是为了原料最大化利用所以调整了方子，自己记录一下，免得以后又需要算用料黄油30克奥利奥饼干碎85克蓝莓125克黑莓100克树莓少许白砂糖90克柠檬1个吉利丁片15克安佳奶酪250克雀巢淡奶油250克酸奶125克...

热爱美食，享受生活，希望大家喜欢！用料慕斯底：奥利奥饼干碎90克黄油40克黑巧克力慕斯：牛奶40克蛋黄1个淡奶油50克黑巧克力币55克吉利丁片3片（每片2.5克）朗姆酒8克淡奶油100克糖粉15克白巧克力慕斯：牛奶40克蛋黄1个淡奶油50克白...

用料鸡蛋5个细砂糖100克低筋面粉50克吉利丁10片色拉油25克奶油200克牛奶200克抹茶粉15克奶油奶酪110克抹茶渐变慕斯蛋糕的做法准备一：全蛋5个，糖50g，牛奶60g，抹茶粉若干，玉米油25g，低粉50g1、全蛋+糖，14分钟40度速度4打发2、...

把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉埂奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡抹茶味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊！用料慕斯底细砂糖36克蛋黄+80克蛋清抹茶30克牛奶120克低筋面粉120克鸡蛋6个色拉...

用料吉利丁3片（共15克）酸奶180克奶油400蓝莓酱90克戚风蛋糕胚6寸一个细砂糖30克蓝莓数个酸奶蓝莓渐变慕斯蛋糕的做法先准备好6寸蛋糕胚一个，这个没开裂真是棒棒的！！等量切成三份，自己吃不用切边角，不浪费～400克淡奶油.30克砂...

本想叫“粉红色的回忆”，觉得太矫情了。[7寸蛋糕片8寸慕斯建议慕斯层可以翻倍]其实这段蛋糕类似于彩虹蛋糕和酸奶慕斯的结合，酸酸甜甜的，做法很简单，只是有些繁琐可能会耗时，但是低脂无负担噢~(^ω^)当然好不好吃由你们说...