抚州炒粉怎么做才好吃

抚州炒粉

抚州炒粉怎么做才好吃,最正宗的抚州炒粉制作方法

用料米粉适量鸡蛋1个肉(腊肉、牛肉等都可)适量青菜少许小米辣、红椒、香菇、葱酱油、盐、蚝油、香油抚州炒粉的做法米粉开水煮8分钟左右,直至变软,捞出用凉水冲洗,再把水沥干。肉切片或切丝,小米辣切段,红椒切丝,葱切段。油热...

潮州炒米粉

潮州炒米粉怎么做才好吃,最正宗的潮州炒米粉制作方法

潮州本地炒米粉用料猪肉200米粉300克鸡蛋2个葱1根胡萝卜1根青椒1个潮州炒米粉的做法胡萝卜青椒洗净切丝,葱洗净备用猪肉洗净下酱油1勺,食用油1勺,白胡椒少许,放入碗中腌制20分钟葱白切小块,葱花放边,最后洒鸡蛋加入少许酱油...

抚州凉拌粉

抚州凉拌粉怎么做才好吃,最正宗的抚州凉拌粉制作方法

夏日的爱❤️用料猪肉300胡萝卜100洋葱100辣椒300土豆100抚州米粉600抚州凉拌粉的做法把肥肉、肉皮熬油,原因是猪油香啊!熬油之后,锅里留一半的油。爆蒜、干红辣椒,把瘦肉(事先用盐、酱油、料酒腌一下)放入青椒、土豆丝、胡萝...

温州炒米粉

温州炒米粉怎么做才好吃,最正宗的温州炒米粉制作方法

温州炒米粉:很受欢迎的经典小吃一般人人都喜欢吃如果你有去过温州做客那主人家都会用炒米粉来招待😄可想而知其受欢迎的程度用料米粉450克葱最好稍微多点洋葱小半个老抽1勺油30克生抽1勺盐适量卷心菜大半个肉3肥7瘦300...

炒福州粉干

炒福州粉干怎么做才好吃,最正宗的炒福州粉干制作方法

一般都是海鲜粉干比较多但是手头只有猪肉和一些蔬菜于是就做了肉丝芹菜粉干也很好吃用料猪肉丝芹菜2根香菇5个鸡蛋2个洋葱1/4个料酒适量生抽适量鱼露适量大蒜一瓣福州粉干炒福州粉干的做法准备食材包括猪肉丝香菇芹菜...

赣州炒粉

赣州炒粉怎么做才好吃,最正宗的赣州炒粉制作方法

用料粉干按需备料鸡蛋3个配菜葱蒜红椒白菜按需备用赣州炒粉的做法鸡蛋打散大蒜切斜刀白菜少许蒜叶少许米粉红椒热油将配料炒熟后再加入米粉翻炒加盐生抽...

炒温州粉干

炒温州粉干怎么做才好吃,最正宗的炒温州粉干制作方法

温州粉干非常细,很容易炒。用料粉干球菜火腿肠干虾炒温州粉干的做法先将粉干(粉丝)用温水浸泡5分钟球菜切丝热锅依次倒入油——球菜——火腿肠——黄酒(料酒)——盐——酱油——粉丝起锅小贴士粉丝已经熟了,只要炒软入味就...

抚州猪肺粉

抚州猪肺粉怎么做才好吃,最正宗的抚州猪肺粉制作方法

用料猪肺1个干辣椒5个姜4片小米辣10个橘子皮2个桂皮八角香叶花椒适量粒粉根据个人的量抚州猪肺粉的做法猪肺洗干净。切片在洗。过水煮完再多洗几遍。洗到清水。备用香料都洗洗沥干水。备用烧一壶开水把粉泡一下。软了...

抚州喜宴 鸳鸯盒

抚州喜宴 鸳鸯盒做法 食材 步骤

抚州地区红喜事的一道传统菜,一半鸡蛋一半肉丸,名为鸳鸯,寓意百年好合!用料五花肉鸡蛋甜米酒白胡椒粉姜葱老抽红薯粉香油抚州喜宴鸳鸯盒的做法先煮几个鸡蛋热水下锅,用筷子顺时针搅动再逆时针搅动三分钟,让蛋黄凝固在中间,接...

溫州炒粉乾

溫州炒粉乾怎么做才好吃,最正宗的溫州炒粉乾制作方法

溫州名小吃炒粉乾,一份炒粉乾一扎啤酒一份羊骨絕對的難忘夜宵。用料包菜半個鸡蛋兩個洋葱半個胡萝卜半根肉末少許蔥花少許十三香兩勺蠔油一勺雞精兩勺鹽少許生抽兩勺老抽半勺.味精一小勺豬油一大勺開水一大碗料酒兩到...

星州炒米粉

星州炒米粉怎么做才好吃,最正宗的星州炒米粉制作方法

用料米粉泰国米粉,台湾新竹米粉或者东莞米粉都可以豆芽二两洋葱半个韭黄二两鸡蛋两个中鱿鱼一个叉烧一块虾七八个青红辣椒各一个葱两三条咖喱粉料酒一大勺生抽油盐星州炒米粉的做法豆芽摘掉根,所有配料切丝,鸡蛋打散备用...

温州炒粉

温州炒粉怎么做才好吃,最正宗的温州炒粉制作方法

中式里面的烹饪“炒”创造了很多数以千计的美食用料温州粉干一把鸡蛋2只胡萝卜1个洋葱半个卷心菜半个小葱一把豆芽少许干虾若干只调料生抽少许老抽少许料酒少许耗油少许盐少许温州炒粉的做法配菜切好备用鸡蛋打好先摊...

广州炒米粉

广州炒米粉怎么做才好吃,最正宗的广州炒米粉制作方法

用料米粉1块葱丝适量姜丝适量包菜适量胡萝卜适量豆芽1把蚝油1/2勺老抽1/2勺生抽1勺盐1/2勺糖1/4勺味精1/8勺广州炒米粉的做法米粉放碗里泡软泡散,控水。胡萝卜,包菜切细丝,豆芽洗干净控水锅里一勺油,爆香葱丝姜丝,放胡萝卜...

抚州特色小吃--水粉

家常抚州特色小吃--水粉做法,抚州特色小吃--水粉食谱与做法

乡记--寿宴,水粉!(用的是抚州当地的米和水制作而成)宴席从早餐开始,除几个实惠的菜肴,主食就是"水粉"了,这是我最爱的地方美食之一,口感似面条,又具有米粉的Q劲!爱食者上至七旬老者,下至半岁孩童。为了寿宴,婆婆购进了一百多斤的"水粉",...

自制辣菜梗(抚州特色)

家常自制辣菜梗(抚州特色)做法,自制辣菜梗(抚州特色)食谱与做法

从小吃到大,买的不如自制的好吃,自己记下菜谱。用料芥菜500克大蒜,食盐,味精,白糖,辣椒粉自制辣菜梗(抚州特色)的做法将买来的新鲜芥菜,洗净去菜叶,保留菜梗,放在太阳充足的地方晾晒3~4天,晒至菜梗两边稍卷,菜梗变软但不干燥为止。...

温州炒粉丝

温州炒粉丝怎么做才好吃,最正宗的温州炒粉丝制作方法

味道真的棒棒哒~用料细粉丝两人份鸡蛋两只洋葱少许胡萝卜少许包心菜少许酱油、老酒、鸡精适量温州炒粉丝的做法材料洗净,切成细条状细粉丝用温水泡软鸡蛋打散备用粉丝捞起沥干水分鸡蛋微微炒嫩,倒出待用热锅倒油,放入胡萝...

江西抚州辣炒茄子

江西抚州辣炒茄子做法 食材 步骤

用料茄子辣椒蒜子姜盐生抽江西抚州辣炒茄子的做法茄子切滚刀块,然后打花刀,泡在水里备用辣椒切圈,蒜子切碎,姜切碎备用热锅放油,泡过水的的茄子沥干水分,煎软,至金黄色茄子盛出备用锅里有剩下的油,放蒜子姜碎,辣椒,炒一分钟放入...

温州炒粉干

温州炒粉干易学又好吃的做法 如何做温州炒粉干最好吃

这是我们小时候特别爱吃的家乡美食。今天我跟我们家阿姨(安徽人)一起合作做一个。用料五花肉200鸡蛋2个洋葱1/4个香菇55朵圆白菜1/4个姜若干粉干1把虾干3只胡萝卜1根温州炒粉干的做法粉干先用温水泡两分钟,记得是温水,而...

嵊州炒粉丝

嵊州炒粉丝怎么做才好吃,最正宗的嵊州炒粉丝制作方法

用料鸡蛋2个炒粉丝两人一片半胡萝卜半根卷心菜香肠一至两根嵊州炒粉丝的做法1.先将粉丝煮开后,倒入篮子沥干水份,放到盘子里,倒入油➕生抽,拌匀。2.将鸡蛋炒8分,备用3.下油,炒胡萝卜,香肠,再倒入蔬菜,辣椒煸炒,最后放入粉丝,左手...

抚州特色美味--蛋菇

家常抚州特色美味--蛋菇做法,抚州特色美味--蛋菇食谱与做法

乡记--蛋菇!大家不要误会,它不是菌类!因其制作完成后状像蘑菇而得名,其实在我看来,它更像是"系了腰带的鱼丸子",那腰带系叫一个紧呀![/偷笑][/坏笑],它是当地除"米粉"以外最具地方特色的美味!制作方法简单特别!用料鸡蛋若干猪小肠几...

抚州泡粉

抚州泡粉怎么做才好吃,最正宗的抚州泡粉制作方法

非常快手的江西汤粉。调味料最重要,不可以放酱油一类的东西,王守义麻辣鲜和白胡椒粉必不可少。用料米粉汤头部分猪油香葱盐鸡精白胡椒粉王守义麻辣鲜浇头部分榨菜适量瘦肉克糖抚州泡粉的做法烧一锅水,烧开,放入米粉,转小火...

漳州炒米粉

漳州炒米粉怎么做才好吃,最正宗的漳州炒米粉制作方法

这道家常做法的炒米粉,却深入灵魂的好吃😋秒杀各种广式月饼及星洲炒米粉!用料米粉300克蚝油2勺生抽2勺包菜小半个盐可以不放鸡蛋3个干贝60粒香菇5朵五花肉150克火腿切丝100克胡萝卜2根漳州炒米粉的做法先后将上述所有除...

抚州特色美味--鱼丸

家常抚州特色美味--鱼丸做法,抚州特色美味--鱼丸食谱与做法

乡记--鱼丸季。公公的哥哥是寿宴大厨之一,退休前是附近几个村里唯一一所小学的小学校长,教书育人一辈子,噢!对了他还是老公小学时候的语文老师呢![/偷笑]他做为家族里最年长者,家中有喜事自然少不了他的身影,今天他要制作的是...

柳州炒粉

柳州炒粉怎么做才好吃,最正宗的柳州炒粉制作方法

一人份。用料瘦肉一两蒜米一小瓣胡萝卜半两白菜或者包菜一片豆芽半两柳州切粉半斤泡椒一根酸豆角一根红油一瓢根耗油半瓢根生抽一瓢根盐2克鸡粉1克葱花一瓢根柳州炒粉的做法肉切片,蒜米拍蓉,胡萝卜和白菜切丝,泡椒酸豆角...

抚州特色美食--鹅颈

家常抚州特色美食--鹅颈做法,抚州特色美食--鹅颈食谱与做法

乡记--这组照片是否让你联想到"舌尖上的中国"呵呵[/呲牙]特别美食的制作过程!最喜欢是他们脸上朴实的笑容,记得拍摄这一组照片时,大家还显得有些害羞拘谨,后来我一边询问美食的制作,一边同厨师们拉家常,气氛变得轻松愉快了许多,...