奶油雪糕
用料奶油350克细砂糖30克蛋黄3个双皮奶粉1包蔓越莓干适量柠檬汁10滴奶油雪糕的做法双皮奶粉加适量温水调开蛋黄加砂糖加柠檬汁打散两者倒入小奶锅，小火加热，不断搅拌，至有一些浓稠，关火后继续搅拌一会儿奶油完全打发后，将...
奶油雪糕怎么做才好吃
奶油雪糕
用料牛奶100克淡奶油100克细砂糖50克生鸡蛋黄2个柠檬汁或醋几滴盐少许奶油雪糕的做法将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里，加入几滴柠檬汁或者醋，用电动打蛋器搅拌均匀，直到蛋黄液颜色变浅...
奶油雪糕，提子雪糕，草莓雪糕
多余奶油和牛奶用料牛奶100克奶油80克糖15克草莓提子干巧克力1块奶油雪糕，提子雪糕，草莓雪糕的做法奶油加糖打发拌入牛奶葡萄干太大颗切小块模具一层奶油液打底铺一层葡萄干太大的葡萄干吃的时候会不方便所以我切了在铺...
奶油奶酪冷饮；雪糕
我们为什么而战?消灭奶油奶酪而战!……买多了没用完下面的配方是正常的量我听喜欢吃奶油奶酪而且我还剩很多我直接放到480。我喜欢吃酸些的。如果嗜甜那就自己掂量添加甜度😏加了果泥,后面三张图颜色就淡了喜欢的可以...
蓝莓酸奶奶油雪糕（消耗淡奶油）
酸奶用的自己做的无糖酸奶，而且尽量舀的是渗出了乳清后比较浓稠的部分（越浓越干越好），这是决定成品口感有无冰渣的关键蓝莓酱也是自己做的，因为是随手做的也没有称糖的比例，反正是熬到比较浓稠的果酱状态，所以雪糕加的糖没办...
青提奶油雪糕
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料淡奶油200ml炼乳15g浓稠酸奶150g葡萄干1小把青提奶油雪糕的做法奶油加入炼乳打发，提起打蛋器有尖角的状态即可。打发后倒入浓稠酸奶，继续低速打发均匀。在雪糕模具里放入葡萄...
奶油雪糕（无蛋少奶油）
自留这样做的雪糕在冰冻六七个小时时是最好吃的，有着冰淇淋的口感并且也没有冰碴。但是在冻久了后就会很硬也有冰碴，请问这是什么原因，麻烦知道的厨友解答一下啦谢谢用料牛奶250克奶油20克奶粉50克糖20克玉米淀粉8克奶油...
奶油芒果雪糕／榴梿雪糕，鲜果制作
女儿想吃雪糕，外面的雪糕各种担心，纯果肉鲜果制作的雪糕很贵，选草莓，芒果，榴梿是因为这些水果软绵，香甜，颜值担当，而且其他鲜果制作要加工比较麻烦，对懒人来说不适合。之前没想写教程所以没拍制作过程，但出品有惊喜步骤也简单，分...
低糖无奶油牛奶雪糕
外面卖的雪糕全是香精味。家里小朋友还偏爱吃雪糕。之前做了加奶油的，口感的确好，但健康角度考虑，还是不加奶油的更适合给小朋友吃，做了几次，觉得口感不错，全程没用电动打蛋器，只最简便的做法。用料牛奶（6只雪糕量）400ml蛋黄3...
奶香雪糕（淡奶油版）
主要为了消耗淡奶油，嘻嘻，奶香味的雪糕真的好好吃。用料纯牛奶200克淡奶油150克奶粉35克白糖30克玉米淀粉10克奶香雪糕（淡奶油版）的做法所有的材料放入小奶锅中，搅拌均匀。小火全程搅拌，搅拌至粘稠状，关火。倒入到硅胶模具中...
淡奶油.奶油奶酪雪糕
用料奶油165克奶油奶酪40克砂糖30克牛奶100克淀粉10克巧克力酱适量淡奶油.奶油奶酪雪糕的做法牛奶和淀粉放奶锅里加热成糊，完事用筛网过滤放凉淡奶油和奶油奶酪一起打发到7-8成，把之前的奶糊放一起搅拌均匀，在放些巧克力...
奶油雪糕┃蜜豆雪糕
有关夏日的回忆，满满的除去炎热的首选便是冰棒了吧?冰冰凉凉的，可是，深藏于冰棒中的奶油气息更是我们追求的美味。蜜豆的甜蜜，加上奶油的气息，这个炎热夏日，少了它，可还行？让我们一起动起手来，制作简单的雪糕吧！用料牛奶150克淡...
奶油酸奶巧克力豆雪糕
用料铁塔奶油100克安慕希酸奶200（1盒）克细砂糖40克展艺硅胶冰棒模具4个奶油酸奶巧克力豆雪糕的做法100克奶油加40克砂糖打发，倒入一盒酸奶继续打均匀，硅胶模具底部撒些巧克力豆，插上冰棍棒，倒入打好的奶油酸奶，抹平，表面再撒...
酸奶奶油雪糕(第一趴)
消耗淡奶油好方法自制健康好吃的雪糕我家孙哥是个吃冰棍的大魔怪今年夏天可以治你了淡奶油，酸奶冷藏6小时以上做出各种花样的冰淇淋🍨用料酸奶300克淡奶油300克细砂糖50克蓝莓适量(装裱)蔓越莓适量(装裱)糖粉，抹茶粉根...
奶油水果雪糕(西瓜，桃子雪糕)
前几年做了很多口味的雪糕，红豆，绿豆，牛奶，奶油，草莓🍓，菠萝🍍，等等吧，也都没有上传，方法上大同小异吧，都挺简单的，大家可以试试。用料雀巢淡奶油250克糖60克桃子3个西瓜一小块奶油水果雪糕(西瓜，桃子雪糕)的做法我用的黄油桃，其他...
无奶油雪糕
夏天好热‘做个雪糕778😋用料牛奶250克蛋黄2个白砂糖10~15克柠檬汁3滴无奶油雪糕的做法把白砂糖加上蛋黄搅拌均匀～牛奶小火煮沸~把刚刚搅拌好的白砂糖和蛋黄柠檬汁打发至白色~牛奶加上打发好的蛋黄加白砂糖～搅拌均匀因...
如丝般顺滑的奶油雪糕（榴梿奶油雪糕）
家庭版的雪糕口感一直觉得不可能和市售的比拟，但是今天这款做到了，而且热量不算太高。真的是如丝般顺滑哦！淀粉的加入使雪糕能够如丝般顺滑。但是，敲黑板，雪糕液不是越稠越好，稠度太高容易使雪糕太软，冰棒棍会拔不出来。这是...
无水奶油酸奶果粒雪糕
市面上的雪糕都添加剂多，有好多成分最多的就是水，我宝宝才一岁八个月，自从吃过雪糕后就爱上了，后来想着自己做些雪糕宝宝吃着也放心，而且比买的还要好吃用料葡萄干几颗芒果丁少许稀奶油40克酸奶40克炼乳一勺无水奶油酸奶果...
奥利奥奶油雪批（雪糕，冰棍）
搜了一下下厨房，竟然没有我做的这个版本的方子，全是用鸡蛋或者酸奶的，那就搬运一下吧。这个方子不用打发奶油，又不用生鸡蛋，但口感却绵密软滑，个人觉得很不错哎。用料奶油160克奥利奥四块块糖30克牛奶200克奶粉40克生粉（玉米...
消耗淡奶油之超快手奶油雪糕
首先提示一下，加入打发好的奶油中的任何调味料:如果酱(果泥)，巧克力酱，抹茶液，都不能太稀，水份过多影响雪糕的口感。会过硬且有冰渣。用料淡奶油(推荐蓝风车，性价比选欧德堡)500克糖70克任意你喜欢的水果，果酱，巧克力酱等等35...
雪糕冰棍冰棒系列之奶油雪糕.奶油冰淇淋 by pink-rabbit
又到了做雪糕的季节，因为模具数量和冰柜容量有限，一次只能做24支经典椭圆。记录一下24支雪糕的材料用量及自己习惯的操作流程。方便自己明年、后年、大后年……做的时候查阅😆⏰友情提醒：不吃生蛋或者纠结这个菌那个菌的...
草莓奶油雪糕
炎热夏季，闷热烦躁，想不想吃点解暑降温的雪糕？那就在家自己做一些吧，干净卫生无添加，想吃随时可以来一根。用料淡奶油165g牛奶190g细砂糖40g玉米淀粉23g雀巢炼乳2小勺草莓果酱2大勺草莓奶油雪糕的做法先将淡奶油、牛奶、玉...
酸奶雪糕（无淡奶油版）
用料安慕希酸奶一盒牛奶250克白糖40克雪糕模具两个酸奶雪糕（无淡奶油版）的做法这两种都能买的到牛奶用小火熬开，再熬五分钟不停地搅拌，这样可以蒸发出牛奶中的水分，让做出来的雪糕口感更好，冰碴更少。蒸发出水分后晾凉。然...
蓝莓奶油雪糕
用料纯牛奶1盒（250g）淡奶油150g白糖50g奶粉35g玉米淀粉10g蓝莓奶油雪糕的做法所有材料混合倒入奶锅中小火开变粘稠（煮的时候一定要不停搅拌）晾凉，想吃原味的这步就可以了，要是想吃草莓，蓝莓口味的这一步加入想吃的口味的冰激...
淡奶油奶油奶酪雪糕
做奥利奥冻芝士剩的边角料，网络上看了几个做雪糕的方子，按照自己的做法就做了，孩子们都说好吃，留个方子以后接着做。这个量可以做4个冰糕模具，剩下74克的冰糕液又加了105克的牛奶，正好装满剩余的两个模具，出来的成品有冰碴。...