蛋糕为什么那么贵怎么做才好吃

用调色盘来告诉你，现在的蛋糕为什么那么贵！特别是做手绘与芝士转印蛋糕的时候，调色真是调到你崩溃！所以还不会调色的小可爱看过来吧！用料奶油300克色素、红、黄、蓝、黑、白各1瓶用调色盘❤️告诉你，蛋糕为什么那么贵！的做法用...

用料鸡蛋5个（每个带壳大约63g）牛奶80克柠檬汁几滴色拉油50克低粉90克玉米淀粉10克（加糖里）细砂糖50g（加蛋白里面）谁知道为什么戚风蛋糕边缘裂一圈？的做法150度烤到十分钟，边缘就开始裂缝，这个是烤了30分钟后的样子，旁边裂的根本...

用料鸡蛋4个植物油35克低筋面粉50克白糖60克油35克水40克为什么最后扁了！微波炉蛋糕的做法没纯牛奶，用40克水代替了，蛋白霜加了两滴白醋，出来还是有点腥味，具体需要多少呢？这是同学发的配方，最后是烤箱的时间，我第一次以为烤...

用料实验材料鸡蛋1个鸭蛋1个为什么我们做蛋糕要用鸡蛋却不用鸭蛋❓的做法上图是鸭蛋黄（1）鸭蛋比鸡蛋腥许多（2）鸡蛋黄比鸭蛋黄好（3）鸭蛋黄颜色较深，鸡蛋黄颜色较浅（4）用鸭蛋做蛋糕没有口感最好用鸭蛋包粽子（蛋白与蛋黄分离，拿蛋黄...

最近疫情影响所以没怎么出门，昨天打扫完卫生觉得家里干净了心情很好，就翻出之前买的纯牛奶做了个双皮奶。如题，我第一次做这个，这双皮奶是看了众多厨友的双皮奶菜谱然后增增减减做出来的，发现很多气泡，不如其他厨友做的光洁...

我记得以前刚开始玩儿烘焙的时候，低筋面粉和高筋面粉都还是“稀缺货”，超市里很难买到。然而没办法，做蛋糕要用低筋面粉，做面包要用高筋面粉，网购就成了几乎唯一的购买途径。而超市里的普通面粉，无论是做包子、饺子、面条或...

用料蛋白（A）5个糖（A）66g塔塔粉（A）2g蛋黄（B）5个糖（B）30g泡打粉（B）2g面（B）84g盐（B）1g色拉油（B）30g水30g贵妃蛋糕的做法料A除糖外，倒到容器里打至硬性发泡料B面粉过筛后用手动打蛋器拌匀烤箱上火190，下火210.8分钟时拿出来用小刀在中间划一刀...

用料配方配方为什么你做的蛋糕不柔软。下面我教你的做法配方配方小贴士蛋糕制作教程分享...

以家里一本2005年的书为蓝本，摩卡戚风蛋糕几经修改实验，固定下来。蛋糕体的咖啡味道并不很突出，倒是馅料有浓郁咖啡香（咖啡豆为阿汤咖啡浅烘日晒埃塞古姬），令人难忘。做法上重点是时间上要丝丝紧扣，不得延误。顺序是：准备好所...

饭店做菜的味道和自己在家做饭确实是有区别的，更浓郁一些。原来佐料油乃是各厨师的点睛之笔。不然普通的冷菜和面条，何以香气浓郁？用料豆油半锅大葱1根洋葱半个香菜10颗姜10片蒜（用刀拍一下）15瓣为什么饭店做菜那么香？Yes，大...

瓦纳蛋糕，从日本传到中国台湾，再传到内地的蛋糕。香脆可口的表皮和夹心，加上非常柔软蓬松的蛋糕。用料蛋糕体蛋白280g蛋黄120g糖200g黄油60g纯牛奶100g低粉160g花生酱少许瓦那皮黄油50g糖粉25g低粉50g奶粉10g纯牛奶10g蛋...

我们川渝人家是爱吃兔兔的人家葬身于人类之口腹是家禽家畜的宿命也是它们价值的完成吧就这么想着吃下去吧业力因果该受的我们也就受着用料兔肉半只料酒勺花椒粒蒜头1头剁椒个豆瓣酱姜盐克莴笋根红椒大葱段兔兔那么可...

用料饼圆白菜胡萝卜葱蒜韭菜香油豆油陈醋酱油味精盐为什么饭店的炒饼那么好吃？这么做就对了的做法饼切丝（不要太粗），圆白菜切丝（宽度和量是饼的两倍），胡萝卜切丝，蒜切碎，葱切丝，韭菜切段。锅中放油适量，放入葱丝煸香，注意不要煸太...

拌饭的时候加上一碗豆芽汤～暖暖的～用料豆芽一小把辣酱一点点水2-5杯胡椒一点点盐一点点酱油一点点蒜泥一个不知道为什么豆芽汤那么鲜～（超快手）的做法豆芽清洗干净，去除豆皮，热水烫熟，韩式辣酱稍微拌一下锅子里加水烧开，倒入拌...

一些人刚接触做溶豆，跟着菜谱做却老是一滩水，或者烤不好，今天详尽给你们讲透彻，我的几个高手朋友，活都忙不过来，哪有时间来【下厨房】发文，要么交培训费给你实训点诀。我今天从原理到实际操作给你们来一遍。1，首先你要明白打...

“那什”顾名思义，全称“那是什么玩意儿~卷饼”ˊ_>ˋ用料鸡蛋6个牛奶适量中筋面粉适量小葱一把芫荽一把熏肉西兰花可有可无青柠（lime）半个黑胡椒少许盐少许那什卷饼的做法鸡蛋打在一个大碗中，手动搅拌成蛋液，加入盐少许鸡...

这是一道传奇的巧克力蛋糕……——君之君之，这蛋糕为啥传奇啊？——传奇在味道，它格外的香醇馥郁。你听我细细说：大量的黄油让它味道非常浓郁，蛋糕里用了60克黄油，奶油霜里用了100克黄油……——所以一共用了160克黄油？能做几...

这个疫情假期大家都在开始尝试在家嚯嚯面粉鸡蛋，开始做蛋糕啦、有烤箱的朋友都在烤戚风蛋糕、没有烤箱的朋友大家都在尝试做电饭锅蛋糕、今天就先来跟大家分析一下，为什么你在家用烤箱做的戚风蛋糕不成功呢？问题出在哪里...

用料说海绵消泡的原因1海绵蛋糕又干又噎？那是因为…的做法我一直是戚风爱好者，不光是因为戚风糖少油少，最主要的原因是我一开始做海绵蛋糕，每次做都要消泡，我恨啊，气的我就要放弃它了！很多人都觉得海绵不好吃，又干又噎的，不如...

好多人问我，鸡蛋为啥炒出来有腥味，油里面花椒粒也放了，料酒也放了，来来来，给你个小窍门，鸡蛋液里面加入适量花椒粉💓💗，这样炒出来很香很香，你品你细品😛用料鸡蛋3个青椒4个花椒粉2g大葱半根生抽1勺盐适量你炒的鸡蛋为啥没那...

这道美食背后的故事？？就是超想吃超羡慕折腾一大圈最后吃不到😭😭用料用料:悲伤手残的我好难过为什么做不了蛋糕😭的做法我好像也不是什么都手残至少我也做成过一些厚蛋烧芋圆这种好像有材料然后多加练习就可以成的可是...

好久没有吃这种油皮干了，薄薄的紧实的干子，我们这边叫皮条干。用料豆干四块青椒三个盐，生抽，耗油，淀粉适量勺青椒炒干子——为什么饭店的青椒干子那么嫩的做法本来没打算做菜谱，后来发现很多人不知道怎么做最简单的菜。先炒...

🍚居家隔离都快长草冒泡了🐰🐶兔兔那么可爱，你为什么要吃吃兔兔？😺红烧谢谢！食材：胡萝卜一根，玉米，午餐肉，紫菜，青豆粒，叉烧，米饭，百合，小蘑菇教程：♀把米饭摆出兔子样子，玉米粒做鼻子，紫菜剪出眼睛👀嘴巴👄；午餐肉剪出耳朵、腮红。蝴...

烘焙入门戚风一解万愁用料鸡蛋5个低筋面粉90克玉米油50克牛奶50克细砂糖70克戚风蛋糕中的“为什么”的做法表面塌陷底部凹陷缩腰内部空洞高度不够表面色内部湿粘裂？不裂？哪个好？有布丁层...

每个女孩都梦想开一间咖啡馆，那里有咖啡、蛋糕、花花、草草，终有一天梦想会实现，才发现，梦想与现实总是有差别的！开始为现实奋斗，加油用料梦想现实那些为梦想买单的蛋糕们的做法一个接着一个的蛋糕...