自制大大脆鸡排怎么做才好吃

家人一直都喜欢吃外面的炸鸡排，今天我也做一款炸鸡排做出来味道不输给外面的，方法简单快手，今天我用的是草鸡（散养）鸡胸肉，毕竟家里吃的油自然是一次性的油吃着放心用料鸡胸肉一整块白胡椒粉适量盐适量辣椒粉适量鸡蛋2个生...

用料鸡腿2只生抽150毫升老抽50毫升葱花50克姜末50克孜然25克花椒25克糖醋根据个人喜好浙大大鸡腿（英伦自制版）的做法将鸡腿肉分展开，露出鸡骨，但不要把鸡肉从鸡骨上剥离。准备葱花姜末倒入调味料腌制，放入冰箱腌制2个小时...

用料鸡胸肉2块面包糠适量淀粉数勺鸡蛋2个料酒2勺盐1勺耗油2勺蒜末2瓣胡椒粉少许鸡精1勺酥香脆自制炸鸡排的做法将鸡胸肉从中间横向破刀，一分为二，用刀背将其拍散，放入料酒，盐，耗油，蒜末，胡椒粉，鸡精，腌制十五分钟以上。将腌制...

看了很多菜谱，最后决定按自己喜欢的口味来做，记录一下。用料鸡（2斤左右）1只土豆1个洋葱半个青椒1个尖椒1个干红辣椒1小把（10个）花椒1小把（30粒）八角1颗香叶2片冰糖盐料酒葱姜片蒜香菜大盘鸡自制的做法先把鸡分解后用热水抄过...

用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉适量料酒1勺面包糠适量蚝油1勺生姜1片自制大脸鸡排的做法鸡胸肉切开不要切断用刀背敲打鸡胸肉，让鸡胸肉松散腌制的时候更入味。加入姜，料酒，生抽，蚝油抓匀腌制十分钟。将鸡胸肉蘸上淀粉在将鸡胸...

用料鸡胸肉两块鸡蛋一个面包糠若干面粉半碗盐一勺奥尔良味腌料四勺（汤勺）五香粉一勺（调料勺，以下均同）胡椒粉一勺糖一勺鸡粉一勺料酒一勺自制大鸡排的做法鸡胸用水泡到半解冻状态，用刀切片（我一块鸡胸切成四片，大概一厘米厚），切...

想吃鸡排，又觉得外面的油和肉都不干净，就自己做吧，比我超级爱吃的那么大鸡排还好吃哦，嘻嘻✌用料大鸡胸肉一块，半斤左右葱姜蒜五香粉生抽老抽料酒耗油老干妈韩式辣椒酱番茄酱鸡蛋一只淀粉面包糠油自制那么大鸡排那么简单~...

跟着半日_雪学的不用酵母粉的方子真心特别特别好用一次就成功了转述给大家也怕这么好的方子弄丢所以😂😂😂用料面粉500克鸡蛋1个盐8克小苏打4克无铝泡打粉4克植物油15克水温水275克涂抹用油适量自制蓬松酥脆大油条的...

用料盐克黑胡椒粉勺鸡胸肉块鸡蛋个料酒勺淀粉勺大蒜蚝油十三香勺鸡精勺盐家庭自制｜蒜香大鸡排的做法鸡胸肉解冻洗干净（超市里很容易买到）切成自己觉得合适的厚片，至少要从中间对半，略厚可以保留汤汁（照片这次我一块分了四片...

做咖喱鸡肉饭剩了一块鸡肉，闲来无事就做了炸鸡排……第一次做，非常完美，请容许我小小的骄傲一下😜用料鸡肉100g料酒一勺盐少许洋葱少许鸡蛋一颗淀粉一勺面包糠看情况孜然，芝麻，糖，盐，辣椒面混合自制手工大鸡排（简易版）的做法这...

用料鸡蛋1个盐适量料酒3勺鸡胸肉整个鸡胸肉面包糠适量面粉适量黑胡椒粉适量葱随意姜两三片香脆大鸡排的做法准备完整鸡胸一片中间切开用刀背敲击松鸡肉撒黑胡椒和料酒还有盐，拍打再撒上和姜丝腌制备用，15分钟，时间越长越...

用料糖粉克主料：‭‮肉胸鸡‬‬辅料：‭‮蒜姜‬‬调料：盐，料酒，生抽，耗油，胡椒粉，味精（‭‮吃不‬‬可以不放），‭‮打苏小‬‬一丢丢，鸡蛋，面粉，生粉！今天跟大家分享一个自制香脆鸡柳！的做法1，‭‮肉胸鸡‬‬洗干净‭‮干控‬‬水分，切...

大学时便爱上了大盘鸡，每次想吃时都要跑回大学城。于是，我终于决定要来自己搞定。做这个大盘鸡之前看了好多菜谱，再结合自己的做饭经验改动很多。用料正宗土鸡半只土豆3-4个（视大小和自己的食量）洋葱1个青椒2个干辣椒一把（...

用料牛排2块洋葱半个黑胡椒少量盐少量水果各一点意大利面少量土豆一个番茄2个香菇1朵肉末少量克自制牛排，意大利面的做法意大利面做法：先把番茄十字切口，放热水里泡两分钟，好剥皮。之后切碎，热锅放油倒入番茄碎搅烂加几滴...

太爱玩中式了，平时做馄饨皮做面条都喜欢用高粉，追求“弹弹弹，弹走鱼尾纹”的效果，特别是做面，基本都会用高粉，大家也可以用中粉，我自己偏爱高粉的口感，喜欢用鸭蛋入面感觉口感更爽滑，毕竟我爱的竹升面用的就是鸭蛋呢，许久不吃大...

好吃到爆的大排哦，自己在家做用油少，健康又美味用料鸡蛋清一个面粉两大勺猪大排三块面包糠半碗生姜丝适量盐、料酒、老抽适量黑胡椒少许糖一小勺香煎脆大排的做法大排刀背拍松后和佐料混合入味腌制两小时后蘸面粉蘸蛋清...

用料淀粉100克大蒜3瓣酱油5汤勺老抽2汤勺盐适量料酒10汤勺姜5片十三香1汤勺耗油2汤勺葱半斤白胡椒一点点大排15块密制大排的做法敲成薄片正反面沾上水淀粉滤干水份起油表面炸变色第二次回锅微炸准备好汤料烧开大排放...

想吃麦当劳的鸡排了第一次自己动手做感觉很简单很完美🤗用料鸡胸肉1块鸡蛋1个玉米淀粉适量黄色面包糠适量盐适量葱一段姜片4片白胡椒粉适量葱姜蒜末适量（没有可不放）生抽适量蚝油适量水一点香酥脆脆的黄金大鸡排的做法...

外酥里嫩用料鸡胸肉1块淀粉2勺面包糠200克盐20克胡椒粉10克生抽1勺面粉100克料酒1勺蚝油1勺葱姜蒜1根自制那么大鸡排的做法1.鸡胸肉切成薄片2.加入适量葱姜蒜，料酒，盐，生抽，蚝油腌制10-15分钟3.调制面糊，加入面粉和淀粉，加...

用料鸡胸肉1块面粉200g克盐少许自制香酥大鸡排（特酥脆，无面包糠）的做法把未完全解冻的鸡胸肉切成大片，切完基本就都化开了，因为天气热了面粉糊：面粉100g，水适量，盐少许，花椒面少许，碎碎葱花少许，小苏打（面粉也可以买小酥肉专用面...

这道菜绝对是我家的常客，酥脆的表皮是关键用料猪大排肉适量蛋清一个黑胡椒粉适量粗面包糠适量盐适量白糖适量生抽适量小麦淀粉适量脆炸大排条的做法取大排用刀背拍松，切长条。将大排放入一口碗，加入盐，糖，生抽，黑胡椒调味，腌...

一块大排的故事用料蒜3瓣生抽适量老抽适量耗油适量料酒适量鸡精适量盐适量冰糖4克姜2片葱适量柠檬一片胡椒粉适量秘制大排的做法大排拍松，撒适量的盐按摩片刻，加入料酒、胡椒粉、姜片、几滴柠檬汁，放入冰箱保鲜腌制20分...

炸鸡排配牛油拌饭肉食主义者的最爱之一，我们家孩子大人都喜欢的一道炸物，但是必须要荤素搭配，营养健康解馋，配上一碗牛油拌饭，美味佳肴用料主料：鸡胸肉（两块）辅料：薯条，牛油，米饭配料：盐，黑胡椒，白胡椒，面包糠，料酒，大蒜，淀粉，圆白菜丝，千...

非油炸的香酥大鸡排来啦！！用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉少许面包糠少许柠檬汁几滴孜然粉，椒盐等适量脆皮大鸡排的做法鸡胸肉一块！横着剖开！用刀背敲敲敲！挤柠檬汁！抹孜然粉，再撒上椒盐，腌制。我一般是头一天晚上腌上放入冰箱，第二天...

周末在家玩转面食，今天中午吃山东大饼，热乎乎的又黄又脆喷香香☺️用料面粉300克酵母3克盐1克白糖1克鸡蛋1个自制大饼的做法所有材料加入面粉➕水合成面团醒发，醒发至两倍大后，拾面排气，再醒发10分钟，然后擀成圆圆的大饼，用叉...