手撕豉油鸡怎么做才好吃

手撕豉油鸡

手撕豉油鸡怎么做才好吃,最正宗的手撕豉油鸡制作方法

用料鸡半只酱油3勺蚝油2勺盐2克冰糖3克蜂蜜小半勺老抽小半勺啤酒50ml手撕豉油鸡的做法将鸡洗净,下酱油,老抽,蚝油,蜂蜜,盐腌20分钟。啤酒只需一点点将啤酒和冰糖放入锅内,按煮饭键煮到跳键后,即翻面,再来一次将鸡肉晾凉,拿出,手...

手撕豉油鸡腿

手撕豉油鸡腿做法 食材 步骤

这次做个豉油版的,又是娃的下饭菜哦~用料鸡腿(或琵琶腿)4-5只生抽1/3碗老抽适量白酒适量冰糖4-5粒红葱头(干葱头)半个姜几片手撕豉油鸡腿的做法鸡腿泡一下去掉血水,控干,用刀划开几道。因我是打算手撕后吃,如果整个吃也可以保...

酱油手撕鸡

酱油手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的酱油手撕鸡制作方法

用料鸡1只姜3片老抽适量生抽适量料酒适量盐适量酱油手撕鸡的做法1.一只鸡洗干净去头,加入生抽、老抽、料酒,盐整只涂抹均匀,密封腌制两小时以上。2.小美主锅加入70克水,把腌制好的鸡坐卧在刀架上,能转动为放好,把酱汁淋在鸡...

豉油五花肉手撕包菜

家常豉油五花肉手撕包菜做法,豉油五花肉手撕包菜食谱与做法

手撕包菜相信大家都很喜欢吃,比较下饭,而且营养也均衡。用料包菜半颗五花肉200克姜片,蒜片,干辣椒碎,适量李锦记蒸鱼豉油适量大蒜叶段,花椒粒,适量豉油五花肉手撕包菜的做法包菜手撕成块状,冲洗干净,并沥干水分,五花肉煮熟切片...

手撕葱油鸡

手撕葱油鸡怎么做才好吃,最正宗的手撕葱油鸡制作方法

没有太多华丽的语言,家里来客人我一定是做这道葱油鸡,从不带剩的,特别是小孩子,可以干掉一个大鸡腿,手撕着吃比斩件更好吃更过瘾噢~用料鸡一只葱3颗香菜5颗姜1片蒜3瓣生抽半碗老抽2匙更花生油适量黄片糖小半片手撕葱油鸡的...

美善品.豉油手撕鸡

家常美善品.豉油手撕鸡做法,美善品.豉油手撕鸡食谱与做法

用料三黄鸡1只(2.2斤以内),纯净水150克❤️调味汁:生抽25克,老抽10克,蒸鱼豉油60克,冰糖10克,水180克,葱段30克,姜片20克,八角2个,香叶2片,桂皮1小块美善品.豉油手撕鸡的做法调味汁加入主锅以5分/120度/反转小勺煮开鸡屁股坐在刀组...

手撕酱油鸡

手撕酱油鸡怎么做才好吃,最正宗的手撕酱油鸡制作方法

第一次做,非常好吃,想要记录下来用料油酱油4勺蒜头4瓣葱4根料酒4勺黄糖100克手撕酱油鸡的做法倒油加热,整只鸡煎金黄。鸡盛起,炒锅放酱油,料酒,一块黄糖,蒜头,葱头几条,两碗水。酱料煮滚,待糖完全融化。用勺子不断往鸡浇淋酱汁,...

豉油手撕鸡

豉油手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的豉油手撕鸡制作方法

用料生抽2勺姜5片鸡半只蚝油1勺盐3克葱1根蒜1瓣老抽1勺葱1根豉油手撕鸡的做法鸡肉洗净,把所有佐料放入半只鸡肉中,葱,香菜除外。腌制40分钟,过程中翻几次,让鸡肉更入味。放入高压锅,加入适量水,开火。高压锅出气声起15分钟,换...

豉香手撕兔

豉香手撕兔怎么做才好吃,最正宗的豉香手撕兔制作方法

兔肉脂肪含量低,做法也简单,适合作为家常菜~用料鲜兔腿3支500g豆豉50g酱油1汤勺香油适量花椒油适量葱花适量姜末少许蒜末少许糖适量辣椒油2汤勺豉香手撕兔的做法将兔腿用白水煮熟,放凉后去骨,手撕成小条。将豆豉切成末,姜末...

米饭杀手—葱油手撕鸡

家常米饭杀手—葱油手撕鸡做法,米饭杀手—葱油手撕鸡食谱与做法

分享日常,记录生活。用料鸡腿2只盐焗鸡粉1/5包蚝油半勺香葱一把香菜两根芝麻小许白糖一小勺八角一个香叶2片生姜一小块米饭杀手—葱油手撕鸡的做法鸡腿洗净备用,准备生姜拍开,葱结,八角,香叶。冷水下锅,大火煮开,小火煮20分...

手撕鸡腿肉(手撕鸡)

家常手撕鸡腿肉(手撕鸡)做法,手撕鸡腿肉(手撕鸡)食谱与做法

借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃,那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉(手撕...

广东人特别爱吃的豉油手撕鸡

家常广东人特别爱吃的豉油手撕鸡做法,广东人特别爱吃的豉油手撕鸡食谱与做法

用料鸡1只葱段2段盐2勺姜1块八角3个香叶少许料酒2勺干辣椒3个生抽5勺香油1勺黄冰糖3颗广东人特别爱吃的豉油手撕鸡的做法首先把买回来的鸡用自来水洗干净,然后抹一些盐,放一些料酒,姜片腌制20分钟左右去腥。准备好八角,姜...

红油手撕鸡

红油手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的红油手撕鸡制作方法

用料鸡腿只红油勺生抽勺香菜根醋勺盐克红油手撕鸡的做法快手版-香菇鸡汤炖好后,将鸡腿和香菇捞出来。(1)鸡腿撕成小块(做出来的鸡腿,用筷子轻轻一碰就脱骨了)(2)准备蒜末,香菜末。(1)鸡腿肉里放入香菜,蒜末;(2)放入2勺红油,1勺生抽,适...

香油手撕鸡

香油手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的香油手撕鸡制作方法

周末手撕鸡,这次成品忘记拍照就吃掉了,此图用的中秋节的手撕鸡的图用料鸡半只香油2勺香菜2根鸡精1勺葱10根姜6片蒜2瓣辣椒面3勺酱油1勺蚝油1勺盐适量花生油适量香油手撕鸡的做法超市买的三黄鸡,划开,加入料酒,葱生姜将葱挤...

油淋手撕鸡

油淋手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的油淋手撕鸡制作方法

这是一道快速做完的下饭冷菜,想不到冷菜做什么的时候,做它就对了!尤其最后油淋上去那一下,闻起来简直鲜香扑鼻!用料鸡腿两大只生抽葱姜蒜盐糖醋麻油料酒油白胡椒粉若有白芝麻若有油淋手撕鸡的做法盛一锅水,倒入三勺料酒,放入...

手把手教你做豉油鸡

家常手把手教你做豉油鸡做法,手把手教你做豉油鸡食谱与做法

我家独门秘籍的豉油鸡用料活鸡1糖一点点(可有可无)手把手教你做豉油鸡的做法把姜葱蒜切好配菜洗好香菇泡发鸡洗干净哦先把配菜放锅底,往鸡肚子里塞上一点配菜,香菇,沙姜等,剩下的就扔锅里。加几片香叶,倒酱油,蚝油,麻油,花生油...

手撕豉香青椒

手撕豉香青椒易学又好吃的做法 如何做手撕豉香青椒最好吃

对湖南人来说的下饭神器。但是很多饭馆里面处理得并不好,不是整个没去籽的虎皮青椒,就是压根没有豉香,也没有蒜香,不下饭。甚至部分还没有炒熟。用料大青椒6个大蒜粒2个大蒜叶(非必选)1根阳江豆豉一小搓洋葱末,葱末适量手撕...

手撕嫩滑豉油鸡

手撕嫩滑豉油鸡做法 食材 步骤

❤最近疫情二期风暴又开始了,到处都在流传着冷冻鸡鸭,检测出来的都是阳性,外面的鸡鸭和肯德基类的目前都坚决不吃了。❤所以……婆家老家养了十几只鸡鸭,隔三差五的杀了抓一只回来,于是就变着法做。❤豉油鸡做法简单快手,主...

麻油手撕鸡

麻油手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的麻油手撕鸡制作方法

用料鸡半只盐适量麻油2勺盐焗鸡粉1勺香菜适量熟白芝麻适量适量麻油手撕鸡的做法鸡肉洗净,用厨房纸吸干水分,放到盘子里锅烧水,水开后放入鸡肉转中火,蒸25分钟出锅把鸡肉放到另一个盘子里,趁热在表面抹上一些盐调味冷却后撕...

快手豉油鸡

快手豉油鸡怎么做才好吃,最正宗的快手豉油鸡制作方法

这道菜太快手…全程制作还不用一滴油,极好的瘦身佳肴…怎么吃都不胖啦~~用料鸡边腿(三黄鸡)1只小葱1小把洋葱半个冰糖红糖1勺生姜香叶2-3片八角2个桂皮快手豉油鸡的做法准备好蒸鱼豉油和食材就可以开始了😊(一定要是三黄鸡!)...

葱油手撕鸡

葱油手撕鸡易学又好吃的做法 如何做葱油手撕鸡最好吃

时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉200g大葱白3段姜片4g料酒1大勺黄瓜1适量小葱1根据口味添加葱油调料食用油20g葱白10g蒜末7g盐1一小撮生抽10g蚝油8g老抽1小勺葱油手撕鸡的做法热锅烧油让入葱白碎和蒜...

手撕麻油鸡

手撕麻油鸡怎么做才好吃,最正宗的手撕麻油鸡制作方法

简单方便又美味的一道菜用料嫩鸡2斤以内盐约3克(可根据自己口味调节)麻油20克(可根据自己口味调节)生姜切很薄很薄片葱切葱花根料酒10克生抽40克老抽15克蜂蜜15克手撕麻油鸡的做法嫩鸡去头脖去屁股,用一个大盘把盐、生抽、...

葱油手撕鸡

葱油手撕鸡怎么做才好吃,最正宗的葱油手撕鸡制作方法

综合几个菜谱做适合自己的,记录备查。用料大鸡腿2只葱段段洋葱勺花椒少量粒香叶1片芝麻姜2片葱油手撕鸡的做法两个大鸡腿,侧面剪开,割几刀便于煮熟。冷水下锅,加姜片,葱结,料酒一瓶盖,煮沸去沫后加几粒花椒,盖盖煮20分钟。筷...

手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡

家常手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡做法,手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡食谱与做法

要做好吃的手撕鸡,一定要注意以下关键几点:1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡,这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处,这样鸡肉才会比较嫩滑,口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的,香...

超快手葱油手撕鸡腿

家常超快手葱油手撕鸡腿做法,超快手葱油手撕鸡腿食谱与做法

最近的饮食遵循少开火、不开火的原则,所以这道菜就应运而生啦,不会做菜或者很少下厨的朋友看了我的菜谱也会产生“一看就会”的感觉哈哈哈,这个做法可以延伸到大部分的美食中,如鱼、虾、小管、花蛤等等,都超级适配!已经推荐...