玛德琳怎么做才好吃

可可玛德琳(lekue)

家常可可玛德琳(lekue)做法,可可玛德琳(lekue)食谱与做法

一份乐葵玛德琳模具量用料鸡蛋1只低粉50g黄油50g糖粉40g可可粉10g泡打粉1/2tp牛奶少许乐葵迷你玛德琳模具一份可可玛德琳(lekue)的做法准备材料鸡蛋打匀加入糖粉和可可粉,搅拌均匀,不要打发如果喜欢原味,不加可可粉即可搅...

原味玛德琳棒棒糖蛋糕

家常原味玛德琳棒棒糖蛋糕做法,原味玛德琳棒棒糖蛋糕食谱与做法

用料低粉40克黄油35克全蛋液1个约40克白砂糖20克泡打粉1克黑巧克力白巧克力装饰星星原味玛德琳棒棒糖蛋糕的做法鸡蛋加白砂糖打匀筛入低粉和泡打粉拌匀加入融化的黄油拌匀装入裱花袋或用小勺,把面糊装进模子,入冰箱冷藏...

玛德琳(橙味、蔓越莓)

家常玛德琳(橙味、蔓越莓)做法,玛德琳(橙味、蔓越莓)食谱与做法

意料外的简单,意料外的好吃,小点心,却让人唇齿留香。孩子也很喜欢,所以周五秋游我决定让她们带上。用料面粉70G黄油70G糖50G泡打粉1.5勺果珍15G蔓越莓30G牛奶20ML土鸡蛋2个柠檬屑少许玛德琳(橙味、蔓越莓)的做法糖跟鸡蛋混合,打散...

香蕉牛奶玛德琳

香蕉牛奶玛德琳做法 食材 步骤

加了香蕉的玛德琳,口感比较湿润。ps:关于用油的问题,一定要用黄油,或没有味道的玉米,葵花子油,否则油的味道会掩盖香蕉的香味!喜欢减油的亲,用油的量可以减少20克左右,但油的作用可以使蛋糕保存时间更长些,蛋糕放冰箱回油后,会更...

【香草玛德琳】超快手的常温小蛋糕

家常“香草玛德琳”超快手的常温小蛋糕做法,“香草玛德琳”超快手的常温小蛋糕食谱与做法

今天在家间隙时间做了点玛德琳搭配下午茶,说起里惭愧,做烘焙不短时间,竟然没怎么做过玛德琳。上次做小玛,是在教室赶鸭子上架做了两大盘,小肚子虽然出来了,但是吃起来我觉得并没有那么好吃。今天我又认真的做了一回,而且用上...

咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)

家常咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)做法,咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)食谱与做法

学自这里:零难度级别!松软的咖啡玛德琳蛋糕搭配巧克力流心,不论你是咖啡控还是巧克力控都不要错过~_哔哩哔哩_bilibili_id_from=er_ory_k用料鸡蛋2个细砂糖75g浓缩咖啡液30g(这次穷了,用的是罗伯克拿铁latte咖啡)低筋面粉10...

三色玛德琳

三色玛德琳怎么做才好吃,最正宗的三色玛德琳制作方法

用料黄油150克细砂糖130克鸡蛋3个低筋面粉150克泡打粉3克可可粉5克牛奶10-15克抹茶粉5克牛奶10-15克三色玛德琳的做法鸡蛋搅匀加入细砂糖搅拌均匀筛入低粉和泡打粉搅拌均匀备用黄油隔水融化黄油分多次加入面糊里边搅...

金桔玛德琳(辅食版)

家常金桔玛德琳(辅食版)做法,金桔玛德琳(辅食版)食谱与做法

因为要给宝宝做,所以减油操作,白砂糖也换成了葡萄糖,为了让宝宝吃的相对健康些O(∩_∩)O用料低粉50g葡萄糖40g黄油20g鸡蛋1个金桔1个金桔玛德琳(辅食版)的做法金桔去籽用研磨机打碎研磨待用。如果有稍大点的皮要去掉。50g...

【居家食记】柑橘玛德琳

家常“居家食记”柑橘玛德琳做法,“居家食记”柑橘玛德琳食谱与做法

居家办公两个月了,不间断做些小甜点慰藉心灵,整个屋子都是法式烘焙坊的香气呀。reference:糖餃子,改良了一下方子,减糖酒香版。用料柑橘1个糖粉35克鸡蛋1个自发粉50克无铝泡打粉2克盐之花0.5克黄油50克蜂蜜1勺杰克丹尼威...

*超松软*玛德琳

*超松软*玛德琳做法 食材 步骤

❤️做了四五次,结合几位大厨的方子做的,家人都特别爱吃,特别记录下。✨加了奶粉的玛德琳,外酥里柔软,刚出炉时尤其好吃😋用料无盐黄油105g鸡蛋(常温)2个=110g奶粉12g低筋面粉95g柠檬汁15g糖粉/细砂糖85g柠檬皮屑3/4个泡打粉2g...

红茶果酱玛德琳

红茶果酱玛德琳做法 食材 步骤

用料全蛋液150克黄油120克细砂糖45克盐1.5克多用途白面粉或低粉115克杏仁粉25克泡打粉5克红茶粉3包(6克)果酱(杏酱)90克红茶果酱玛德琳的做法面粉、杏仁粉、泡打粉、红茶粉过筛2次,隔水融化黄油保温在40°左右蛋液、糖、盐...

柠檬玛德琳(椰子油)

柠檬玛德琳(椰子油)烹饪方法,教你柠檬玛德琳(椰子油)做法步骤图

牛奶过敏,用椰子油替代黄油。感谢原配方的分享者:悦己小时光。配方分量正好可以做12连模具。用料鸡蛋2个细砂糖70克柠檬汁16克低筋面粉100克泡打粉2克椰子油100克柠檬玛德琳(椰子油)的做法两个全蛋打散,加糖70g,搅拌均匀。...

黑巧咖啡玛德琳🧧新年伴手礼🔥全家都喜欢

家常黑巧咖啡玛德琳🧧新年伴手礼🔥全家都喜欢做法,黑巧咖啡玛德琳🧧新年伴手礼🔥全家都喜欢食谱与做法

玛德琳是很经典又简单的手工点心新年作为伴手礼送给家人朋友写满了你的心意快安排一份送给ta们吧❤️用料鸡蛋1个牛奶18克白砂糖40克咖啡液10克低筋面粉60克泡打粉2克黄油60克黑巧克力80克黑巧咖啡玛德琳🧧新年伴手礼🔥...

蜂蜜玛德琳(无糖低油超好吃)

家常蜂蜜玛德琳(无糖低油超好吃)做法,蜂蜜玛德琳(无糖低油超好吃)食谱与做法

个人觉得厨房大部分玛德琳的房子都太油了,而且我跟我男票体重最近都在直线上升=0=,所以特地和闺蜜研究出这么一个一点糖都不放又把油量降的低之又低~烤出来竟然比之前做的所有玛德琳都好吃,还有高高的肚肚,又萌又好吃_(:з...

居家小西点-(10)玛德琳

居家小西点-(10)玛德琳烹饪方法,教你居家小西点-(10)玛德琳做法步骤图

配方和课件来自烘焙怪老头-曹继桐老师用料鸡蛋150克砂糖80克转化糖5克低粉50克泡打粉5克黄油150克威士忌酒适量橙皮碎:适量居家小西点-(10)玛德琳的做法将低筋面粉和泡打粉混合均匀并过筛。将黄油放入锅中进行加热将鸡蛋...

玛德琳(魵泽信次版本)

家常玛德琳(魵泽信次版本)做法,玛德琳(魵泽信次版本)食谱与做法

推荐这个配方,方子来自《顶级名师的常温蛋糕的多样化》中魵泽信次老师的版本----“这是传承鲁康特师傅的基本配方。出现在剖面的膨胀状条纹是因刚开始就用高温烘烤所致。为烤出理想的山形凸脐,面糊摆放一天再烤也是重点...

桂味玛德琳

桂味玛德琳怎么做才好吃,最正宗的桂味玛德琳制作方法

用料低粉130克干桂花10克黄油100克蛋2个糖30克糖桂花35ML泡打粉2克桂味玛德琳的做法蛋+糖加糖桂化筛粉拌成面糊加干桂花加融化黄油装入裱花袋,冷藏过夜第二天回温,挤在抹油的模子中中上层180度20分钟...

[香兰世家]鼓鼓的小肚子--巧克力玛德琳蛋糕

家常[香兰世家]鼓鼓的小肚子--巧克力玛德琳蛋糕做法,[香兰世家]鼓鼓的小肚子--巧克力玛德琳蛋糕食谱与做法

用料牛奶巧克力50克黄油60克可可粉5克低粉50克泡打粉3克鸡蛋2个细砂糖50克[香兰世家]鼓鼓的小肚子--巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤:1.牛奶巧克力切碎,和黄油隔水融化待用;2.低粉.泡打粉.可可粉混合过筛,至少筛三遍;待用...

PH大师香草玛德琳(软绵绵改造版)

家常PH大师香草玛德琳(软绵绵改造版)做法,PH大师香草玛德琳(软绵绵改造版)食谱与做法

因为手头没有配方中的糖浆(搜过制作过程自己比较懒就改换成了牛奶)==~配方的量为乐葵9连模(我用的是20连迷你玛德琳硅胶模具可以烤大约36个)用料低筋粉75g泡打粉2g黄油(液体)75g(略感觉太多擅自改为65g)香草精3滴幼砂糖70g(又...

柠檬奶酱玛德琳

柠檬奶酱玛德琳烹饪方法,教你柠檬奶酱玛德琳做法步骤图

【Nebokgom】用料玛德琳鸡蛋液145克黄油150克低筋面粉156克杏仁粉72克细砂糖100克泡打粉6克柠檬皮屑1个盐1克预留剩下柠檬汁随意蜂蜜35克柠檬奶酱蛋黄液100克玉米淀粉12克牛奶140克柠檬汁40克黄油50克细砂糖35克柠檬...

当草莓慕斯邂逅迷你巧克力乳酪玛德琳

家常当草莓慕斯邂逅迷你巧克力乳酪玛德琳做法,当草莓慕斯邂逅迷你巧克力乳酪玛德琳食谱与做法

蛋糕做了送人的,多出来的做了些小慕斯自己尝了下,味道非常好我用的是可可杏仁海绵蛋糕当底,加了杏仁粉的蛋糕底吃起来非常香异海用奥利奥+黄油做成饼底,味道也很好的,就是做重乳酪用的那种底❀我的慕斯模具:长条半圆模,长25....

柴田武的焦糖玛德琳蛋糕

家常柴田武的焦糖玛德琳蛋糕做法,柴田武的焦糖玛德琳蛋糕食谱与做法

O(∩_∩)O~自从做了脱模膏,这个玛德琳模具就彻底被拯救了!继续安利脱模膏,超级好用超级好用超级好用,重要的事情说三遍!对于玛德琳,以前我是很不屑的,甚至看不起,觉得搅拌搅拌就做成的甜品怎么会好吃呢?到现在,我彻底爱上它了,玛...

巧克力花生酱玛德琳

家常巧克力花生酱玛德琳做法,巧克力花生酱玛德琳食谱与做法

分量是玛德琳6连膜的分量。极其简单,材料混合也就不到5分钟,装膜5分钟,烤15分钟,也是上班族早上起来现烤都来得及的甜美早餐。用料细砂糖80克黄油100克鸡蛋2个牛奶40克低筋面粉90克巧克力粉30克泡打粉4克花生酱6勺巧克力...

红心玛德琳蛋糕

红心玛德琳蛋糕做法 食材 步骤

情人节要到了做个红心送给心爱的他/她吧用料鸡蛋2个黄油80克糖粉80克低筋面粉90克泡打粉3克红曲粉3克红心玛德琳蛋糕的做法红心鸡蛋和糖粉混合加入低筋面粉和红曲粉搅拌均匀加入融化成液体的黄油继续混合均匀装入裱花...